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高三第一轮复习《新陈代谢与酶、ATP》

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常见问题

1、新陈代谢与酶 ATP 制作人郭会玲一考纲解读下页新陈代谢的概念酶 ATP 相关实验概念特点结构简式生理功能新陈代谢与酶 ATP 二知识网络下页 1 什么叫新陈代谢 2 新陈代谢进行的主要场所是什么 3 酶的概念和发现过程 4 酶的化学本质是什么酶有哪些特点和特性 5 如何证明酶且有专一性 6 如何证明酶且有高效性 7 如何证明酶的活性容易受温度和酸碱度的影响 8 ATP的结构简式有何特点 9 ATP和ADP是如何转化的是否为可逆反应 10 在动植物细胞内 ATP形成的场所和途径有哪些三基础知识回顾下页四知识拓展应用鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质人的唾液中含唾液淀粉酶请根据提供的实验材料和用具简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结果验证酶是蛋白质并对实验结果进行简单的分析一实验材料和用具分别装有5 的NaOH溶液和3 的CuSO4溶液的两只滴瓶新制备的蛋清液清水小烧杯 3支已编号为A B C的10mL规格的试管量筒滴管玻棒已消毒的镊子和脱脂棉一酶的化学本质是蛋白质的证明下页二实验步骤验证实验 1 取唾液

2、用清水将口漱净片刻后将其取出将其中的唾液挤到小烧杯中备用三实验结果现象及分析口含一团脱脂棉 2 在A B C3支试管中分别加入等量的蛋清液唾液和清水 2ml 3 向3支试管各加入等量的NaOH溶液 2ml 振荡 4 向3支试管各加入等量的CuSO4溶液 3滴振荡结果 A B试管中出现紫色 C管无紫色分析水不会与CuSO4发生反应双缩尿反应而因而可以证明唾液中的酶是蛋白质答案下页有机物有机物某些无机物糖类 ATP 动物脂肪糖元淀粉植物脂肪淀粉脂肪糖元等 ATP磷酸肌酸等 ATPNADPH等 ATP等二生物的能源物质的归类下页转化呼吸作用 ATP过多 ATP过少运动过程中合成肝糖元脂肪等贮备的能量物质 ATP 直接的能量来源葡萄糖主要的能量物质磷酸肌酸辅助能源来源太阳能根本的能源物质肌糖元肌肉中的能源物质转化分解呼吸作用光合作用糖类等有机物电能 ATP 三各种能源物质之间的关系下页 1 下列有关酶的叙述错误的是A 组成大多数酶的基本单位是氨基酸B 少数的酶是RNAC 每种酶都具有高效性专一

3、性D 酶都具有消化功能四巩固与练习下页 2 2006江苏卷新陈代谢是指 A 生物体内的同化作用B 生物体内的能量代谢C 生物体内的异化作用D 生物体内全部有序的化学变化的总称巩固与练习下页巩固与练习 3 下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果根据实验结果以下结论正确的是A 蔗糖被水解成非还原糖B 淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖C 淀粉酶活性在60 比40 低D 淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性 3 下页巩固与练习 4 下图是设想的一条生物合成途径的示意图若把缺乏此途径中必需的某种酶的微生物置于含X的培养基中生长发现微生物内有大量的M和L 但没有Z 试问基因突变发影响到下列哪种酶 C A E酶B B酶C C酶D A酶和D酶 4 下页巩固与练习 5 下列过程能使ADP含量增加的是 A 消化道内蛋白质的消化B 线粒体内 H 与O2结合C 叶绿体中的叶绿素a失去电子D 细胞分裂时纺锤丝的收缩 5 下页 6 2005 江苏理综 4 在适宜的条件下用含有过氧化氢酶的鲜猪肝研磨液催化过氧化氢分解比用FeCl3溶液催化过氧化氢分解的速度快得多这说明与无机催化剂相

4、比酶具有的特性是 A 专一性B 多样性C 高效性D 适应性巩固与练习 7 2003上海高考题下图纵轴为酶反应速度横轴为底物浓度其中正确表示酶量增加1倍时底物浓度和反应速度关系的是 7 下页巩固与练习 8 加酶洗衣粉中含有蛋白酶这种洗衣粉为什么能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍使用这种洗衣粉时为什么需要用温水 9 多酶片中含有蛋白酶淀粉酶和脂肪酶这种药片的功能是什么 1 蛋白质是奶渍和血渍的主要成分加酶洗衣粉中的蛋白酶可以水解蛋白质因此加酶洗衣粉能够很好地除去衣物上的奶渍和血渍酶的催化作用需要适宜的温度所以使用加酶洗衣粉时需要使用温水 2 多酶片中的三种酶可以分别水解蛋白质淀粉和脂肪所以多酶片具有帮助人体消化食物中蛋白质淀粉和脂肪的功能 8 9 下页 10 用小刀将数十只萤火虫发光器割下干燥后研成粉末状取两等份分别装入两只小玻璃瓶中各加入等量的水使之混合可见到玻璃瓶中有淡黄色荧光出现约15分钟后荧光消失这时再将ATP溶液加入其中一只玻璃瓶中将葡萄糖加入另一只玻璃瓶中可观察到加ATP溶液的玻璃瓶中有荧光出现而加葡萄糖溶液的瓶中无荧光

5、出现以上现象说明了 1 2 3 ATP能直接使荧光物质发光葡萄糖不能直接使荧光物质发光 ATP是萤火虫发出荧光的直接能源 10 下页能产生ATP的结构有哪些其中ATP和ADP的数量变化规律如何能消耗ATP的结构有哪些其中ATP和ADP的数量变化规律如何细胞质基质线粒体叶绿体细胞膜细胞质基质叶绿体线粒体核糖体高尔基体内质网细胞核等 6 8 巩固与练习 11 下页结束复燃猛烈复燃不猛烈高效性实验分析问题该实验有一个实验条件不同我们称之为实验变量是哪一个其它条件都是一致的我们称之为控制实验变量这个不同的结果是什么引起的这一不同的结果我们称之为反应变量这什么要用带火星的卫生香来检验这实验上就是充分呈现反应变量返回砖红无砖红酶的专一性实验分析问题该实验有一个实验条件不同我们称之为实验变量是哪一个其它条件都是一致的其中第4步起什么作用不同的实验结果就是这一个不同的试验变量所引起的我们称之为反应变量应注意的是这淀粉酶不是唾液淀粉酶所以水浴温度是60 返回变蓝变蓝不变蓝温度对酶活性的影响实验分析问题为什么要设三组该实验中实验变量是什么反应变量是什么无关变量有哪些第2步和第3步顺序可以颠倒吗还有什么更科学的办法 B试管和C试管都变蓝色但若将C试管的温度升高酶的活性可以恢复若用语言描述应注意什么问题返回返回 1 反应条件酶不同 2 能量来源能量不可逆而物质可逆 3 合成与分解场所不同结论不是可逆反应是可逆反应吗 ATP的结构返回

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