糖尿病生活方式干预资料
6页1、糖尿病生活方式干预 2014年11月14日是联合国糖尿病日,由各国糖尿病相关团体组成的国际糖尿病联盟(IDF、总部位于布鲁塞尔)公布的资料显示,2014年世界糖尿病患者数量(2079岁)达到3.87亿人,其中,中国最多,约为9629万人。而且,每年因糖尿病死亡的人数为490万人,相当于每7s就有1人死于糖尿病。据IDF称,77%的糖尿病患者分布在中低收入国家。预计到2035年中国的糖尿病患者人数将增至目前的1.5倍。据悉,糖尿病属于生活习惯病,因此积极的生活方式干预对控制病程进展。 1 膳食结构调整 保持饮食的合理性,这是控制好血糖的基础。在慢性病当中,糖尿病既需要控制空腹及餐后血糖,又需要注意低盐、低脂饮食及蛋白质的合理摄入1。这是由于糖尿病患者同时有患心血管疾病的巨大风险,50%的糖尿病患者是死于心脑血管并发症的。一方面要求少吃主食,控制碳水化物摄入;一方面要求少吃肉类,少吃油。糖尿病患者每日主食一般不要超过6两,据计算,每10余粒花生所产生的热量相当于1两主食,因此,糖尿病患者应在饮食中坚持总量控制,当食用零食之后要减少主食的摄入。 糖尿病患者的饮食一定要有相关饮食原则的指导。尽
2、量减少食盐的摄入量,每日食盐的用量最好控制在6g以内。盐会使血中钠浓度升高。高血钠加上高血糖,会加重代谢紊乱。近年还发现,过多的盐具有促进淀粉消化和小肠吸收葡萄糖的作用,引起血糖增高,加重病情。尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食物,如:奶油和冰淇淋;含脂肪量超过1%的奶类产品;海产品;黄油;动物油;肥肉;鸡皮;动物的内脏;油炸类食物;蛋黄、蟹黄;午餐肉;香肠等。尽量增加膳食纤维的摄入量,每日饮食中最好要有富含膳食纤维的食品,如:笋;薯类;芹菜;茄子;牛蒡;绿叶菜;豆类等。 总之要多吃菜、少吃油、控制肉,主食定量,混搭是王道,坚果、水果可限量。一定要注意以上介绍饮食习惯,有些东西不能吃,就坚决不吃。 2 戒烟限酒 糖尿病患者长期吸烟会引起怎样的危害呢?烟碱能刺激肾上腺素的分泌,使血糖升高。吸烟还会直接影响胰岛素的吸收,吸烟的糖尿病患者,对胰岛素的需要量比不吸烟者多20%左右。此外,吸烟还会增加动脉硬化的危险性。 对于糖尿病患者来说适量饮酒可起到舒筋活血的作用,对改善糖尿病的血管病变有所帮助。但总的来说酒精对糖尿病患者是弊大于利的。糖尿病主要是胰岛素分泌不足所致。饮酒会使胰腺受到刺激而影响其
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