【化学】探究乙醇的氧化反应实验说课课件 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

1、新教材人教版20192019 高中化学必修 第二册第七章第三节第二册第七章第三节探究乙醇的氧化反应 CONTENTS教学目标教学目标 教学过程 教学评价教学评价教学背景教学背景教学背景教学背景JIAOXUEBEIJING乙醇乙醇学法教法学法教法实验探究、分析推理实验探究、分析推理学学 情情初步认识有机化合物、初步了解乙初步认识有机化合物、初步了解乙醇的用途醇的用途教材地位教材地位桥梁作用、必做实验活动桥梁作用、必做实验活动学情 教材地位 学法教法01 教学背景教学目标教学目标JIAOXUEMUBIAO02教学目标 核心素养的培养证据推理证据推理 认识认识“条件条件控制与试剂改控制与试剂改 建构模型建构模型 变变”对有机反应的影响对有机反应的影响认识乙醇结构，掌握乙醇催化氧化的反应机理化氧化的反应机理通过对乙醇氧化反应的实通过对乙醇氧化反应的实验创新验创新创新意识创新意识社会责任社会责任宏观辨识 微观探析教学过程教学过程JIAOXUEGUOCHENG情景导入情景导入讨论探究讨论探究分析评价分析评价0303教学过程教学过程乙醇与强氧化剂乙醇的催化氧化设计思路乙醇的燃 烧0303教学过程教学

2、过程 设计亮点情景化、整体化、创新化情景化、整体化、创新化乙醇与氧气在点燃条件 下、铜或银催化条件下 的反应，乙醇与强氧化 剂酸性重铬酸钾溶液的 反应二氧化碳的检验、乙醇 催化氧化实验的改进创 新、乙醇与强氧化剂反 应的过程体会乙醇作为燃料消毒剂、铜丝灯的制作、模拟交 警测酒驾0303教学过程教学过程 环环节一：探究乙醇的燃烧节一：探究乙醇的燃烧使用方法用面液直接擦拭，作用1-3分钟。注意事热 的 声 而 不两向而 评平山面平口的 2、易燃，远离火源。3、对酒精过敏者慎用。计光，王而这 无规 词风处南时点5,下宜用于丽溶性物体表面的消量调售与汽边：所度市全记经员有因公生产广家-新有市化可定产卫生用品有限出 销售电话-18769888878乙醇易燃，乙醇易燃，远离火源远离火源消毒消毒中 m适用于皮联和手消市，外科手消重不锈钢酒精小火锅不锈钢酒精小火锅O1OO加厚加组 不锈钢 无需插电 多场展加厚不锈钢加厚不锈钢编：271200;山东省新内市码文技术开发地=7mm.7htt.化陆性9%邮 电6el乙醇在空气中乙醇在空气中燃烧时，火焰燃烧时，火焰 呈淡蓝色，放呈淡蓝色，放 出大量的热。出大量

3、的热。写出乙醇完全燃烧 的方程式，思考产 物如何验证?环环节一：探究乙醇的节一：探究乙醇的燃烧燃烧0303教学过程教学过程主题任 务 单乙醇的燃烧(与氧气反CHCHOH+3O,3O,点燃，2CO,+3H,C0303教学过程教学过程 环环节一：探究乙醇的燃烧节一：探究乙醇的燃烧试官、机自六、式管架、酒精灯、火些，铜丝、乙酸 酸性重格酸仰溶液，酸性高锰酸伸溶液学 三、实验过程1.观察乙醇燃烧的现象，写出其完全燃烧的方程式：0303教学过程教学过程 环环节一：探究乙醇的燃烧节一：探究乙醇的燃烧CHCHOH+3O点燃2CO+3HO0303教学过程教学过程 环节二：探究乙醇的环节二：探究乙醇的催化氧化催化氧化“铜丝灯铜丝灯”0303教学过程教学过程 环节二：探究乙醇的催环节二：探究乙醇的催化氧化化氧化教材教材7878页实验页实验7-57-5取一根铜丝 下端绕成螺旋状。旋状。注意观察想象 反复几次闻液 体产生的气味在酒精灯上 灼烧后插入乙醇0303教学过程教学过程 环节二：探究乙醇的环节二：探究乙醇的催化氧化催化氧化检测醛类物质的常见方法检测醛类物质的常见方法试剂试剂银氨溶液银氨溶液新制氢氧化铜新

4、制氢氧化铜希夫试剂希夫试剂反应条件反应条件水浴加热水浴加热加热加热反应灵敏反应灵敏 无需加热无需加热现象现象银镜产生银镜产生砖红色沉砖红色沉淀生成淀生成变紫红色变紫红色0303教学过程教学过程 环环节二：探究乙醇的节二：探究乙醇的催化氧化催化氧化单孔橡胶塞单孔橡胶塞下端绕成螺旋状的铜下端绕成螺旋状的铜丝丝难以体现反应中氧气的作用试剂用量是否 可以再节约?检验乙醛的希夫试剂检验乙醛的希夫试剂浸有乙醇的粉笔浸有乙醇的粉笔0303教学过程教学过程 环环节二：探究乙醇的节二：探究乙醇的催化氧化催化氧化0303教学过程教学过程 环节二：探究乙醇的催环节二：探究乙醇的催化氧化化氧化2CH CHOH +O乙醇的催化氧化乙醇的催化氧化2CHC HO+2HO乙乙 醛醛实验原理：Cu/Ag酒精检测仪0303教学过程教学过程 环节三：探究乙醇与强氧化剂反应环节三：探究乙醇与强氧化剂反应Cr(SO)(绿色绿色)KCrO(橙色橙色)C HOH0303教学过程教学过程 环节三：探探究究乙醇与强氧化剂反应乙醇与强氧化剂反应酸性重铬酸钾溶液酸性重铬酸钾溶液CHCHOH 酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液CHCOOH教学

5、评价教学评价JIAOXUEPINGJIA条件控制、试剂条件控制、试剂 选择的重要性选择的重要性调 =该L 应中起到什么作用?能 化 到 _,试 看 从 乙 醇 结 构 式分析该反应中乙醇断键位置02员以上乙题的面化反应，你过有超数育化还原反应有什交意 的以说?(从得失部、都失氮的角度)加0为证系、胡mP 为缸反2.反思乙解的催化氧化实验，实验操作有不足之处吗?若有，请 小组合作讨论思考，对实验装置进行优化改进的方法。能和城物蘸力有奇生待，有感闻有风隆。在能后稍城细副有新Cmn 外的试结，鉴别并收收域物 都Mcnmp 但么两在郁化。成破在色C 流3.通过以上学习你有什么收获?(可以从实验的条件的控制、实 验试剂的选择，实验动手能力、实验过程感悟等方面)04教学评价 学生反思方案的科学性、过程的方案的科学性、过程的 严谨性、环保的重要性严谨性、环保的重要性ZZLNTwZ相及是中乙置性 。试着从乙醇结构1.从以上乙醇的氧化反应，你对有机物氧化还原反应有什么新强 由 原 1 得 结 A虚属子式长去氧原于饭应叫作还原反应整理反思提升丽在该反应中起到什么作用?。试着从乙醇结构式分析该反应中乙醇断键

6、位置，U 面使可应 改过有现地意化话原而应有什态的认识?(从得失氧，得失氮的角度)工心成，在机化点此上无员票出不AS,商UE B ES R反居乙醒的加化面化是验，实险超作有不足之处吗?若有。东战音出过是民害，对适群防置进活出论造课的方化 征 后 得 用 而 毒，的 海成，些 脉 高 病 堂，点 的 2 水，若 注 根 统 取 组 应 3.通过似上学习你有什么收获?(可以从实验的条件的控制、实验试剂的选择、实险动手能力、实验过程感悟等方面)其验的料同时，极得到附概也不相同。H实6用8附A的?催u群FH有 能2.反思乙牌的催化氧化实验，实验操作有不足之处吗?若有，诸 小组食作讨论思考，对实验装置进行优化改进的方法,此 量应格暑子水表钒属的硬式政璃中精力热在最终均子的基与通入小的试管中若方，产验试剂的选择、实验动手能力，害险过程感悟等方面)旗验力程中应保证反应的合理性，科容国依使验过程；同陆与色克注法相结人，做到“绿色化定认识有机的氧化反应认识有机的氧化反应负 城 4 骨 中 要成受 危整理反思 提升整理反思提升04教学评价 教师感悟打破思维定势、培养敢于质打破思维定势、培养敢于质 疑的精神、激发创新意识疑的精神、激发创新意识认识一种有机反应类型认识一种有机反应类型-氧化反应的基本规律氧化反应的基本规律谢观看批评指导

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