水稻规模种植效益最大化攻略

1、水稻规模种植效益最大化攻略孝南区农机推广站 易齐圣【摘 要】本文从水稻品种选择及前后茬作物茬口统筹、农田渠埂及 道路整理、水稻插播方式选择、施肥方式与施肥量安排、除草方案与 药剂选择、防虫治病方式与技巧、收割方式与稻谷干燥、粮食加工与 营销、全程作业机械选择与功能整合、雇员数量与素质要求等十个方 面探讨了节本增效的可能性，最大限度地挖掘以水稻为主的规模化种 植业的节本增效潜力，还就国家政策性补贴的发展趋势作了分析，为 稻农的利益最大化指明了努力的方向。【关键词】水稻；规模种植；效益；最大化。近年来，我国农村涌现出一大批有志进行以水稻种植为主的规模 化种植业主。有很多是本乡本土的农民，他们经过从小到大的摸索， 现在已经成为农村种植业致富的带头人。还有一些人，怀揣着种植致 富的梦想，带着在其他行业掘取的第一桶金，义无反顾地扑向农业种 植，其热情感人至深，但结果却差强人意：有的如飞蛾扑火，有去无 回；有的的元气大伤，苟延残喘；只有那些准备充分且循序渐进的种 植者，才真正走上了持续盈利的道路。看到他们处于水深火热之中，我们这些站在岸上的农业技术工作 者感到责任重大。本想当个救生员去救之一二，但

2、无奈下水者众且有 前赴后继之势，只好在岸边立上一块“游泳有风险，下水需谨慎”的 警示牌，同时，也提示他们一些基本的“游泳技巧”。一、品种选择与茬口统筹：水稻品种的选择要与前后茬作物完美对接，比如“稻麦”与 “稻油”一年两熟制，就要在水稻生育期的选择上留出两次整田 播种的时间；但如果是冬闲田种稻，就该选择生育期较长的品种，或 者是种植双季稻，或者种植再生稻，冬季还要种植绿肥，这样才能充 分利用土地资源，使种植效益最大化。是不是种植一个品种就行了呢？答案是否定的！ 每个品种都有其特点，有其适宜的播种期和收获期，如果只种一 个品种，就会把全部面积的整田、播种、收割等工作量集中在同一个 时间段，造成劳动力、机械、场地等诸多要素的紧张；还会因为某一 年的气候特点引起某个品种感病发虫，造成风险集中，超出种植者的 承受能力而致一败涂地。因此，在品种安排上，要按照前后茬作物、机械与劳动力的作业 能力、水源条件等统筹安排：既要在农忙时只需少量外来机械与短工 增援，又要在农闲时让长期雇工与机械有事可做。要把种植计划从时 间上排出梯次，最大限度地发挥出自有机械与长期雇工的效能。二、农田渠埂及道路整理：田块的

3、大小直接影响着农机作业的效率，可以把高差不大的小块 农田平整为大块田，也可以把有些高差的多块田之间作出软埂，在作 业时机械能够直接通过，作业后恢复软埂又不影响分别管水。机耕路与渠道的配套：200 米之内必须有一条机耕路，在机耕路 边，要配套一条渠道，这样才能方便机械与水源的进出，提高机械作 业与排灌的效率。三、水稻播栽方式的选择：在长江中下游的平原地区，一季中稻或者“稻麦”与“稻 油”一年两熟的种植制度下，直播栽培水稻是最省工省时省费用的 栽培方式，就没有必要强调机插中稻了。假如说一年两熟季节有些偏 紧，可以选择生育期略短些的品种，比如130 天以内的杂交稻品种。 再讲讲插播费用：机插秧连育带插每亩费用大约 200 元，而直播每亩 作业费用 10 元，加上多打一次封闭除草剂40 元，相比之下就能节约 150 元的成本，这还没算节约下半斤种子的费用。如果是直播用种量 大的常规稻品种，则种子费用更是较杂交稻低出许多，而这样的品种， 有许多是不适合机插的。但如果要搞双季稻，早晚稻都必须机插，由于双季稻的生育期较 短，30cm行距机插很难封行，这就必须选择25cm行距的窄行插秧机 进行机插，只

4、有这样才能保证高产高效。如果要种植再生稻，就必须在 4月份机插，只有这样才能保证再 生季安全齐穗。至于说到机械直播的好处，机械直播可以均匀播种既给每个 个体留出了均衡的生长空间以保证个体的品质，又通过一定的群体密 度取得了产量。四、施肥方式与肥量确定：一般高产中稻的亩施肥量为 N15/P9/K12， P 肥作底肥一次性投 入， N 肥在机插田采用 6/2/2（底肥/追肥/平衡肥）施入， K 肥 4/6 （底肥/穗肥）施用。如果是直播田，可以不下底肥，全部采用追肥方式施入。这样可 以减少N肥的挥发和K肥的流失，至少可以节省20%的肥料，对节约 成本、低碳环保作用显著。五、除草方案选择： 机插稻除草：一般插后一周，采用“苄乙”拌尿素撒施。顽固 杂草采用稻杰点杀，分蘖末期采用2 甲 4氯除杀。直播稻除草：播后 4 天，在土壤保持湿润的情况下打“苄丙” 类除草剂封闭，如果因天气原因未进行封闭或封闭失败，可在两叶一 芯期补打稻喜，在 34 叶期点喷稻杰，分蘖末期用 2 甲 4 氯重点 清除。六、防虫治病方式与技巧：下面推荐一些常用的中稻防虫治病方案供参考：1、5月底6 月上中：根据田间二化螟发生

5、情况，选用辛硫三 唑磷,100ml/亩防治第一代二化螟。2、6月30日-7月5日：根据稻纵卷叶螟发生情况，选用阿维 菌素（1.8以上含量），100ml/亩防治第二代稻纵卷叶螟。3、7月 15-25 日：根据田间病虫发生情况，选用辛硫三唑磷， 100ml/亩防治第二代二化螟、选用啶虫脒（1.5g/包，）4包/亩防治 第三代稻飞虱和纹枯病；选用戊唑多菌灵（10g/包），2包/亩防治 纹枯病。4、8月上旬：根据稻纵卷叶螟发生情况，选用阿维菌素（1.8以 上含量）,100ml/亩防治第三代稻纵卷叶螟；选用戊唑多菌灵（10g/ 包），2 包/亩防治纹枯病、稻曲病。5、8月中下9月上旬：选用啶虫脒（1.5g/包），4包/亩，防治第四代稻飞虱。具体的病虫害因地域、气候、年景都会有变化，不能一概而论。 这就要与当地病虫测报专家建立密切联系，随时获得病虫害情报，采 用高效低毒农药，适时进行防治。这样，既保证了防治效果，又减少 了盲目打药造成的浪费与农药残毒，既减少了防治投入又提高了产品 品质。七、收割方式与稻谷干燥：双季稻种植中的早稻只能采用联合收割机进行机收。再生稻的前 一季收割要选择对稻茬损害小的轻

6、型收割机进行机收。中稻机收宜选 用大粮仓收割机，这样可以减少搬运粮食的人力。晚稻收割若不用秋 播，可采用两段收割，以增加后熟产量，减少晒粮压力。中稻的水分含量较小，一般可以在田间铺上彩条布日晒夜盖3 天 即可；晚稻水分含量较大，并且天气变化莫测，应该运至晒场进行晾 晒。当种植规模发展到一定程度，就该考虑引进烘干设备，除了保证 自己的粮食不会霉变外，还能为他人提供烘干服务一般种植者都 是从此涉足仓储业。据知情人士估计， 4 年里只要有一年遇到晒粮困 难，就可收回烘干设备成本。八、粮食加工与营销：本人在超市做过调查，凡是每斤价格低于 4 元的稻米，其包装袋 都是不透明的据知情人士透露，那些都是用陈化粮加工的。而新 鲜稻谷加工的稻米，袋子上都有一个透明窗口，让你看到里边是新鲜 米。这样的稻米，价格一般都在每斤 4 元以上，有的甚至 8 元到 10 元。由 1.38 元的稻谷按 60%的出米率也就 2.3 元，卖到 4 元多一斤 的稻米，去除运输加工费用外，这中间有 1.5 元的价差被加工运销环 节赚走了。我们的种植者经过一年的辛苦劳作，冒着巨大的风险，到 头来还赚不到这么多。我们为什么不能延

7、伸产业链条，把这部分利润 装进自己的口袋呢？有些先知先觉的种植者已经这样做了：他们在自 己熟悉的圈子里建立“放心粮油合作社”，按照消费层次供应从 4 元 一斤的普通稻米、8 元一斤的优质稻米、十多元一斤的再生稻米及自 产食用油等生活必需农产品，还不定期地让合作社的社员来基地进行 农业观光，进行农业劳动的体验活动，见证基地的无公害生产过程。 甚至还有人注册了农产品商标，申请了农产品原产地标识，使其产品 知名度飚升。还有的网络周边农户，成立公司加农户的合作组织，统 一种植计划，统一生产资料采购，统一过程管理，统一收购加工，形 成了一个良性循环，在给周边农户一个高于市场价的收购价格的同 时，取得了加工环节的增值利润。还有部分处于起步阶段的种植者， 与种子供应商协商，由供应商提供免费种子，以略高于市场价的收购 价格收购产品，从而实现了前端节本后端增收。九、全程作业机械选择与功能整合：1 、耕整机械：如果是低湖田，建议购臵机耕船。它的好处是成 本低、油耗低、效率高、不破坏犁底层。如果是水田旱地都有，建议 购臵 80 马力以上的大型 4 轮驱动拖拉机，配套上免耕播种机进行旱 播、水田旋耕打浆平地机

8、进行水田作业。2、插播机械：如果有机插需求，要购臵乘座式水稻插秧机，因 为它效率高、操纵方便、底盘多用性强，可在其基础上改装水田直播 机等。3、打药机械：可订购喷杆式喷雾机配套在乘座式插秧机底盘上， 进行水田旱地植保，效率高、操纵方便、使用成本低。4、追肥机械：可以购臵拖拉机悬挂的离心式撒肥机，也可以购 臵机动的或电动的离心撒肥机，加装在乘座式插秧机底盘上使用，这 样的一机多用可极大地提高机具的效率。5、收获机械：首推带有大粮仓的履带式全喂入联合收割机，特 点是结构简单、成本低、维修容易、一机多用（兼顾稻、麦、油的收 割）、不要接粮员、不需要背袋子、通过性好。6、运输车辆：带自卸功能的拖拉机拖车，由 4 轮驱动大拖拉机 带动，在田间转运粮食，效率高、通过性好。十、员工数量与素质要求：1、固定员工：一台大拖拉机、一台收割机、一台插秧机，必须 有两名全能型的操作手，还得有一个临时替补。这个班子里还得有人 会小修小补，以保证机具时刻处于完好状态。2、临时雇工：还可以雇佣一部分临时工，这些人可以是临时机 手，也可以是带着自己机具来服务的。总之，要尽量减少雇用手工劳 动者，因为用他们的费用高效率

9、低。3、专家团队：要建立一支精干的专家团队，在重要领域聘请一 名专家，在次要领域联络几位咨询专家，保持与他们的联系。在关键 时机，请专家团队会商，拿出有效的技术措施，解决遇到的各种问题。 如何才能联系到需要的专家呢？那就是在每年的新型职业农民培训 班上，认真听课，对理论与实践结合紧密的老师，留下他们的联系 方式，然后在同行之间打听专家的能力与擅长，多向他们请教，最后 与他们结成对子，获得他们的技术指导与咨询服务。以上十个方面，仅从种植与经营角度探讨了节本增效的途径，还 没有涉及国家政策补贴这一块。下面就简单地为大家分析一下国家对 粮油种植的补贴趋势。发达国家的农民收入中，国家补贴占到了40%左右，而我们国家 这个数字还不到 4%。随着我国的发展与进步，与发达国家的差距会 逐步缩小，国家补贴也必然会向发达国家看齐，这个空间是巨大的。 国家会不会还象以往那样，按照承包合同本上的面积给补贴，任由这 些农民拿着补贴撂荒土地呢？不会了！国家会把补贴发放给那些实实 在在进行粮油种植的规模化专业种植者手中，而不是发给以农业为副 业的散户农民。那么凭什么认定你可以享受补贴呢？你参加了新型 职业农民培训班取得了结业证，证明你有这方面的知识；你参加了 农村实用人才认定，拿到了证书，证明你是农村实用人才；你有拖拉 机收割机驾驶证，证明你有技能；你成立了合作社或家庭农场，证明 你有组织；你与农民签订了土地流转合用，证明你有规模；你有场地、 机械、设施等，证明你有资产。凡此种种，都是证明你有资格享受国 家补贴的凭证。所以，在平时的生产经营过程中，就要积累这些东西， 就象天气预报说有雨水来临，你就要为接住雨水打造容器。如果你什 么容器也没准备，等大雨过后，你就白白淋了个落汤鸡，什么也没落 着。随着国家经济实力的日益增强，国家对粮油安全的重视会进一步 提高，规模化种植业者所能获得的政策补贴也会更大。但是，竞争也 会日趋激烈。有志劈波斩浪的弄潮儿，要趁早下水，在游泳中学会游 泳，从一招一式到各种招式，争取早日成为新一代的职业农民，

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