服务礼仪试题1

1、一、单项选择题1、在正式场合,男士穿的西服有三个扣子，只能扣（ )A、下面1个 B、中间1个 C、上面1个 D、三个都扣 2、介绍两人相识的顺序一般是:（ ）A、先把上级介绍给下级 B、先把晚辈介绍给长辈C、先把客人介绍给家 D、先把早到的客人介绍给晚到的客人3、 请柬一般提前发出的时间是: ( ）A、一周至两周 B、三周至四周 C、一周以内 D、三天以内4、在下面哪个国家,手握拳仅伸直食指表示请求提问？( )A、美国 B、新加坡 C、法国 D、澳大利亚5、为某人指示方向或请人做事时，应该使掌心与地面成（ ）度A、15 B、30 C、60 D、456、握手的方式和性格的特点有联系。性格软弱，处于被动、劣势地位的人多采用的握手方式是（ ）A、死鱼式 B、 谦恭式 C、 对待式 D、双握式7、关于介绍的顺序错误的是：( ）A、先把男士介绍给女士 B、先把主人介绍给客人C、把晚辈介绍给长辈 D、把未婚者介绍给已婚者8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中，彼此之间所采用的称谓语。下面关于称谓的说法错误的是（ ）A、对于有身份、年纪长者，可以以“先生”相称 B、对于文艺界、教育界人士，以及有成就

2、、有身份者，均可以称之为“老师” C、在德国有称阁下的习惯 D、对宗教界人士,可是称姓名加神职9、下面哪个家送手帕不合适（ )A、日本 B、美国 C、澳大利亚 D、古巴10、电话铃声响后，最多不超过（ ）声就应该接听A、一声 B、两声 C、三声 D、四声11、一般最佳的握手时间是( )秒A、35秒 B、56秒 C、10秒 D、30秒12、如果主人亲自驾驶汽车，（ ）应为首位？A、副驾驶座 B、后排右侧C、后排左侧 D、司机后排对角线13、宴会上，为表示对主宾的尊重，主宾的座位应是（）A、主人的左侧 B、主人的右侧 C、主人的对面 D、面对门的位置14、在旅游景区游览时不需打领带，也不宜穿：（ ） A、休闲鞋 B、旅游鞋C、高跟鞋 D、运动服15、宴会上，为表示尊重,主宾的座位应：（ ） A、在主人的右侧 B、在主人的左侧C、随其所好 D、背对室门16、在涉外交往中，对外国部长以上的高级官员可称为：( ） A、陛下 B、殿下C、阁下 D、先生17、到医院探望病人，与病人交谈时应选择 话题：（ ）A、轻松 B、严肃C、有关死亡 D、说说对病人得这种病的恐惧18、看完体育比赛后，如果身边有杂

3、物你应：（ ） A、带走自己的垃圾或杂物 B、连邻座的垃圾和杂物一并带走C、起身就走 D、扔到别人的座位边19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（ ） A、并排放在盘子上 B、交叉放在盘子上C、随意放在桌子上 D、放在餐巾纸上20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是：( ）A、0.51。5米 B、13米 C、3米以外 D、没有限制21、探望病人的时间长短大约 较为适宜:（ )A、110分钟 B、10-30分钟 C半个小时以上 D、等到病人说累了22、旅游观光时,不正确的行为是：（ ）A、将果皮纸屑扔进垃圾箱 B、在文物或树木上题名留念 C、不大声喧哗D、遵守相关规定，不在禁止拍照的景点拍照23、拒收他人赠送的礼品应：（ ）A、态度坚决，婉言谢绝 B、礼品接受后退还 C、可以拆启封口后再退还D、收下物品，退还现金24、行握手礼时，错误的是：（ ） A、男士不能带着手套 B、不能跨着门槛握手 C、多人同时握手时，可以交叉 D、女士与男士握手，应由男士首先伸出手来25、与别人打招呼时（ ） A、另一只手可以插在口袋里 B、忌叼着烟 C、年长的向年轻的致意 D、熟悉的人可以不打招呼2

4、6英国人对动物的禁忌是：（ ） A、仙鹤 B、蝙蝠 C、孔雀和大象 D、猫27、握手有伸手先后的规矩：（ ) A、晚辈与长辈握手,晚辈应先伸手。 B、男女同事之间握手，男士应先伸手。 C、主人与客人握手，一般是客人先伸手. D、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手，主持人应先伸手28、就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：( ) A、先请长辈入座最佳位置 B、狼吞虎咽,仰脖进食 C、随意选自己喜欢吃的菜 D、可随时离开餐桌29、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由 再拨打一次：（ ) A、发话人 B、受话人 C、两人都可以 D、不用再拨打30、在与人交谈时，双方应该注视对方的 ，才不算失礼:（ ) A、上半身 B、双眉到鼻尖、三角区 C、颈部 D、脚31、对一个国家来说，个人礼仪是一个国家 的象征：（ ） A、文化与传统 B、文明程度 C、古老历史 D、整体实力32、在舞会中,女士受男士邀请，但又不想跳舞时，正确的做法是：( ） A、可以婉言拒绝 B、不要拒绝 C、马上接受其他人邀请 D、不做理会33、如需吐痰，应:（ ） A、把痰吐在垃圾桶上层

5、的碎石层 B、把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶 C、把痰吐在草地上 D、就吐在马路上，一会儿清洁工人会来扫的34、一般情况下，佩戴首饰在总量上不超过 件：（ ） A、3 B、5 C、2 D、635、在正式场合，男士穿的鞋子最好为黑色，面料为牛皮或羊皮，穿着时应注意鞋子的保洁和完好。袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配 色袜子：（ ） A、白 B、灰 C、蓝 D、黑36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是:（ ） A、头发要适时梳理，不能有头皮屑 B、女服务人员不留披肩发，染发选择和黑色比较接近的颜色 C、男性服务人员每天都要剔净胡须（特殊的宗教信仰者除外) D、“爱美之心人皆有之”，即便是有统一制服的服务人员，也可以穿着体现个性美的服装37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真，还要注意语言的：（ ) A、准确规范 B、慢条斯理 C、声音洪亮 D、咬文嚼字38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人 的感觉：( ） A、随意、整齐、干净 B、漂亮、美观、时髦 C、端庄、大方、美观 D、时尚、高贵、阔气39、做客时入座动作要：（ ） A、快捷 B、轻稳 C、越慢越好 D、干净利落40、礼仪是人与人之间在接触交往中

6、相互表示 和友好的行为:（ ) A、尊重 B、友谊 C、关心 D、爱护41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用：( ） A、食指 B、拇指 C、掌心向上 D、手掌与地面垂直42、使用餐巾时，不可以用餐巾来:( ） A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具 D、擦餐桌43、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆,但要在 补妆：( ） A、办公室 B、洗手间 C、公共场所 D、大庭广众之下44、拜访他人应选择 ，并应提前打招呼:（ ) A、清晨 B、用餐时间 C、节假日的下午或平日的晚饭后 D、随便什么时候45、在公共场合集体聚餐时，为了尽兴,可以：（ ） A、大声交谈、劝酒 B、轻声交谈，适当敬酒 C、不必顾及他人 D、从中午喝到晚上46、在各国的交通秩序中，有的规定靠左行,有的规定右行。下面哪个国家规定靠左行？（ ) A、美国 B、德国 C、日本 D、加拿大 47、许多国家在举行大典或迎送国宾时,往往要行隆重的鸣炮礼。按照惯例，鸣炮_ 响为最高规格（ ） A、23 B、21 C、19 D、17 48、许多国家都有别称，如日本被称为“樱花之国泰

7、国被称为“千佛之国荷兰被称为“风车之国”.中国被称为_. A、钢铁之国 B、邮票之国 C、绵羊之国 D、东方丝国 49、国际社会公认的第一礼俗是（ ） A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容的原则 D、互助原则50、西餐大菜正确的食用顺序是：（ ） A、开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食 B、汤，开胃小菜,海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食 C、开胃小菜,汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮,餐后甜食 D、汤，开胃小菜，肉类,烘烤食物,海鲜，冷饮,餐后甜食二、多项选择题1、服饰色彩的搭配要讲究技巧,主要的色彩的搭配方法有（ )A、亲色调和法 B、对比色调和法 C、多样法 D、点缀法2、关于戒指的戴法,有不同的表达含义,下面关于含义表达正确的是（ ）A、戒指戴在食指上，表示奉行独身主义B、戴在中指上，表示已在恋爱C、戴在无名指上,表示已经订婚或结婚D、戴在小指上表示无偶求爱3、社交场合自我介绍的内容大体上由三个要素构成，即（ ）A、 本人姓名 B、工作单位 C、职业或职务 D、个人经历4、名片在商务场合有重要作用，下面关于名片的作用讲述正确的事（）A、便于自我介绍 B、可以显示个性 C、便于保持联系 D、可用来经营宣传和业务往来5、日常生活中要讲究礼貌用语，下面说法正确的是:（ )A、久未联系说“久违” B、请人指正说“斧正

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