幼儿园大班健康领域说课稿《多吃蔬菜身体棒》含反思精选
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1、尊敬的各位评委老师：大家上午好，我是前来应聘的05号考生，今天我的说课题目是多 吃蔬菜身体棒，下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准 备、说活动过程、说活动延伸，六个方面展开我的说课。首先是说教材：多吃蔬菜身体棒是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处 于身体开展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤 维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，通 过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法，养成不 挑食的好习惯。根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目 标：1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。3、培养不挑食的良好习惯。根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬菜的益处。本次的难 点是养成合理膳食的好习惯。其次是说学情：大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力开展，但仍以具 体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确识别并说知名称。本节课 采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习， 获得完整的经验，促进身心全面开展。第三是说活动方法：纲要指出：“教师应成为学习活动的支持者
2、、合作者、引导者。 活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、 开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教 学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学 活动。通过多媒体展示图片，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分 调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有 水平向更高水平开展。第四是说活动准备：世界幼教之母蒙台梭利认为：“一个有准备的环境是关键。因此 我做了如下准备：1、物质准备：蔬菜图片模型假设干、帽子假设干2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。第五是说活动过程：1、开始局部：首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友们你们说 麦兜他做的对么为什么呢通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不吃蔬 菜是不好的习惯。2、展开局部：(1) 展示蔬菜卡通图片和模型，并请小朋友们挑选自己喜欢的蔬菜 并带回。(2) 请小朋友们谈一谈为什么选择手中的蔬菜教师进行总结点评， 给予鼓励，充分锻炼幼儿的语言表达能力。(3) 将小朋友分成四人一组，并将小组以蔬菜的名字命名，请各小 组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法，请小组派代表答复，充分 培养幼儿团队合作的意识。(4) 组织小朋友玩游戏一蔬菜蹲。教师拿出提前准备好的蔬菜帽 子，发给每一个小朋友，讲述游戏规那么，进行演示，之后正式开始， 出现错误的小朋友，将为大家表演节目。通过游戏的方式进一步稳固 所学知识，培养幼儿学习的兴趣。3、小结：教授儿歌营养搭配的小行家啦啦啦，啦啦啦我是营养搭配的小行家蔬菜、肉类都能少不挑食、不浪费身体才能长得好妈妈夸我是个好宝宝通过儿歌的方式，再次稳固知识重点内容，引导幼儿养成不挑食 不浪费的好习惯，做个好宝贝。最后是活动延伸：安排区域活动：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导 幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴 趣。我的说课到此结束，感谢各位考官的聆听。教学反思：总观这堂课，我个人觉得我抓住了本课的教学目标，对教材内容 也做了正确处理，教学设计板块清晰，发挥了小组合作的有效性，但 还存在很多细节问题。
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