细胞呼吸的原理和应用第2课时课件【考点精讲+提分专练】高一上学期生物人教版必修1

第五章 细胞的能量供应和应用第3节 细胞呼吸的原理和应用(第二课时)1.1.有氧呼吸的产场所有氧呼吸的产场所主要在线粒体外膜内膜嵴基质分布有氧呼吸有关的酶（1 1）概念：）概念：有氧呼吸：有氧呼吸：细胞在细胞在氧氧的参与下，通过多种酶的催的参与下，通过多种酶的催化化作用作用，把葡萄糖把葡萄糖等有机物等有机物彻底彻底氧化分解，氧化分解，产生产生二氧化碳和水二氧化碳和水，释放释放能量能量,生成生成大量大量ATPATP的过程。的过程。一、有氧呼吸一、有氧呼吸2细胞质基质氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶3线粒体氧气、丙酮酸、荧光素和荧光素酶一段时间一段时间1线粒体氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶一、有氧呼吸一、有氧呼吸检测出现丙酮酸（C3H4O3）结论结论2：葡萄糖在细胞基质被分解生成丙酮酸：葡萄糖在细胞基质被分解生成丙酮酸结论结论3：丙酮酸在线粒体被分解：丙酮酸在线粒体被分解丙酮酸的量减少，有CO2生成和较强荧光出现。3葡萄糖的量不变，没有荧光出现1葡萄糖的量减少，微弱荧光出现2结论结论1：线粒体不能直接利用葡萄糖：线粒体不能直接利用葡萄糖H减少，较强的荧光出现。6一段时间一段时间一、有氧呼吸一、有氧呼吸结论结论3：丙酮酸在线粒体基质被分解生成：丙酮酸在线粒体基质被分解生成CO2检测出现H丙酮酸的量不变，没有荧光出现。4丙酮酸减少，产生CO2,微弱荧光出现。5氧气、丙酮酸、荧光素和荧光素酶线粒体膜状结构4线粒体基质氧气、丙酮酸、荧光素和荧光素酶5线粒体膜状结构氧气、H、荧光素和荧光素酶6NAD+(氧化性辅酶)+H+2e-NADH(还原性辅酶)2.2.有氧呼吸有氧呼吸过程过程细胞质基质细胞质基质葡萄糖葡萄糖(C(C6 6H H1212O O6 6)少量能量少量能量线粒体线粒体内膜内膜线粒体线粒体基质基质C C6 6H H1212O O6 62丙酮酸(C3H4O3)酶14H2C3H4O3酶2少量能量少量能量6CO26H2O20H6O212H2O酶3大量能量大量能量场所：线粒体内膜第一阶段第一阶段：C6H12O6 2C3H4O3+4H+能量（少量）酶12C3H4O3+6H2O 6CO2+20 H+能量（少量）酶224H+6O2 12H2O+能量（大量）酶3第二阶段第二阶段：第三阶段第三阶段：场所：细胞质基质场所：线粒体基质酶酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量能量总反应式：一、有氧呼吸一、有氧呼吸有氧呼吸总反应式：有氧呼吸总反应式：酶酶 C C6 6H H1212O O6 6 +6H+6H2 2O O+6+6O O2 2 6C 6CO O2 2+12H+12H2 2O O+能量能量1mol1mol葡萄糖释放葡萄糖释放2870kJ2870kJ的能量的能量977.28kJ977.28kJ储存在储存在ATPATP中中1892.72KJ1892.72KJ以热能形式散失以热能形式散失稳定化学能 热能+ATP中活跃的化学能一、有氧呼吸的物质变化及能量变化一、有氧呼吸的物质变化及能量变化形成32molATP物质变化：有机物（葡萄糖）有机物（葡萄糖）无机物（无机物（H H2 2O+C0O+C02 2）彻底氧化分解能量变化：有氧呼吸有氧呼吸场所所反反应物物产物物释能能氧气氧气第一第一阶段段第二第二阶段段第三第三阶段段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸、H少量丙酮酸、水CO2、H 少量H、O2H2O大量线粒体基质线粒体内膜不需要不需要需要一、有氧呼吸一、有氧呼吸社会联系酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸叫做发酵。事例：1.酸奶发酵（乳酸菌无氧呼吸）时，牛奶要加满，盖子的排气孔要封闭。2.甜酒发酵（酵母菌无氧呼吸）时，盖子留一个排气孔。试分析这是为什么呢?乳酸菌的无氧呼吸不产生气体酵母菌的无氧呼吸产生气体C6H12O6酶酶2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+能量能量乳酸发酵乳酸发酵2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量C6H12O6酶酶酒精发酵酒精发酵二、无氧呼吸二、无氧呼吸（动物、人动物、人、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根、乳酸菌）、马铃薯块茎、玉米胚、甜菜块根、乳酸菌）（绝多数的植物细胞、酵母菌）（绝多数的植物细胞、酵母菌）1、类型细细胞胞质质基基质质C6H12O6 酶酶少量能量少量能量4H第一阶段第一阶段细胞质基质细胞质基质C3H4O3（2 2）无氧呼吸过程）无氧呼吸过程第一阶段：C6H12O6 2C3H4O3+4H+能量（能量（少量少量）酶1酶乳酸（C3H6O3）细胞质基质细胞质基质第二阶段：乳酸发酵：2C3H4O3+4H 2C3H6O3(丙酮酸)（乳酸）酶酒精（C2H5OH）酶CO2酒精发酵：2C3H4O3+4H 2C2H5OH+CO2(丙酮酸)（酒精酸）酶无氧呼吸两个阶段的比较无氧呼吸无氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段细胞质细胞质基质基质主要是葡主要是葡萄糖萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量酒精酒精+2CO2不产生不产生细胞质细胞质基质基质或乳酸或乳酸丙酮酸丙酮酸HH（1 1）概念）概念酶不彻底氧化产物+有机物无氧无氧少量能量 细胞在没有氧气参与的条件下，通过酶的催化作用，葡萄糖等有机物经不完全分解，释放出少量能量，产生少量ATP的过程。化学能未被完全释放，产物中存在能量二、无氧呼吸二、无氧呼吸有氧呼吸与无氧呼吸比较 类型项目 有氧呼吸 无氧呼吸区别场 所 条 件 产 物 释 能有机物分解有机物分解阶段产能阶段产能 联 系细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质、线粒体（主要）需氧、酶等需氧、酶等不需氧、需酶不需氧、需酶较多较多较少较少两者第一阶段相同两者第一阶段相同都分解有机物、释放能量都分解有机物、释放能量二氧化碳和水二氧化碳和水酒精和二氧化碳或乳酸酒精和二氧化碳或乳酸细胞质基质细胞质基质对比归纳彻底彻底不彻底不彻底第一、二、三（大量）阶段仅第一阶段