2025年公共场所从业人员卫生知识培训试题答案.docx

2025公共场所从业人员卫生知识培训试题答案　　一、综合类是非题(对的打“√”，错的打“×”)共30分　　1、拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚• ( )　　2、服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别…… ……………………………………………………………( )　　3、噪声就是指杂乱无章的声音，因此，音乐声、广播声不属于噪声…………( )　　4、卫生部门应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行预防性卫生审查，并参　　加竣工验收…………… ………………………………………………………( )　　5、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气 ……………………………………………( )　　6、《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效……………………………………………………………………………( )　　7、服务员的个人用品只要清洗、消毒过，与顾客的用品混用是安全的……( )　　8、空调装置的场所，新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洁或更换 …( )　　9、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所，所以不必禁烟。

…( )　　10、公共场所单位可先试营业，生意好后再办理卫生许可证和营业执照…( )　　二、综合类选择题(可有一个或多个正确答案，将正确答案序号填入括号内)共40分　　11、《公共场所卫生管理条例》规定从业人员必须持有效的两证方能上岗：…… ……………( )　　A、身份证 B、预防性健康检查合格证　　C、结婚证 D、法律知识和卫生知识培训合格证　　12、公共场所卫生许可证的复核时限为：……………………………………( )　　A、每一年复核一次 B、每二年复核一次　　C、每三年复核一次 D、每四年复核一次　　13、凡患有 的公共场所从业人员(包括临时工)应及时治疗并调离原岗位 ( )　　A、 痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病　　B、 血压、肿瘤　　C、其他有碍公共卫生疾病　　14、从业人员必须每年进行一次健康检查的的公共场所有： ( )　　A、公共浴室 B、商场(店)　　C、旅店(业) D、茶座　　15、《国家卫生城市标准》要求，公共场所经营单位应： ( )　　A、持有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专(兼)职卫生管理人员　　B、从业人员持有有效健康证明和卫生知识培训合格证明，“五病”调离率100%。

　　C、各类公共场所室内外环境整洁，清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实，从业人员操作规范　　D、卫生指标达到国家有关标准要求　　16、场所卫生清扫方法宜采用：………………………………………………( )　　A、湿式清扫 B、干式清扫　　C、擦拭　　17、公共场所的垃圾要日产日清，垃圾桶(箱)必须：………………………( )　　A、加盖密闭 B、垃圾无外溢　　C、分类投放 D、外表清洁　　18、除“四害”中四害指：…………………………………………………( )　　A、蚊子、苍蝇 B、蟑螂、老鼠 C、苍蝇、臭虫 D、蟑螂、臭虫　　19、常用于空气及物体表面的物理消毒方法为：……………………………( )　　A、煮沸消毒 B、蒸气消毒　　C、紫外线消毒 D、漂白粉消毒　　20、《公共场所卫生管理条例实施细则》实施时间………………………( )　　A、2011.2.14 B、2011.3.10　　C、2011.5.1 D、2011.1.1　　三、专业类选择题(只做自己所从事的专业类别，正确答案可有一个或多个)共30分　　(一)住宿与交际所[旅店业、咖啡店、酒吧、茶座]　　21、旅店卫生管理应做到的有 ( )　　A、设有专用的消毒间　　B、公用茶具经清洗消毒后方可提供顾客使用C、脸盆和拖鞋一客一换一清洗消毒D、客房不放置安全套　　22、旅店客房中空气质量规格国家有强制控制性规定 ( )　　A、一氧化碳 B、 氧气　　C、二氧化碳 D、甲醛　　23、咖啡店、酒吧、茶座卫生管理应做到的有 ( )　　A、设有专用的消毒间　　B、餐(饮)具经清洗、消毒后方可提供顾客使用C、从业人员每二年健康体检一次D、加强通风换气，提高室内空气质量24、茶具必须做到一客一换一消毒，清洁的茶具外观必须：………………( )　　A、表面光洁 B、无油渍 C、无水渍 D、无异味　　25、旅店空气质量管理正确的为 ( )　　A、无自然通风条件(无窗或死窗)的客房，每间必须安装独立的排、送风设施B、可采用自然通风的客房，必须安装纱窗;C、使用分体空调的房间，空调过滤网每个月至少清洗消毒一次：D、空调的新鲜空气进风口不得在室外。

　　(二)洗浴与美容场所[公共浴室(足浴)、理发店、美容店]　　21、公共浴室应设立明显标志，禁止患有下列疾病的顾客就浴：…………( )　　A、性病 B、心脏病 C、传染性皮肤病 D、肺炎　　22、公共浴室应设用：………………………………………………………( )　　A、更衣室、浴室 B、活动室 C、厕所 D、消毒间　　23、公共浴室中必须按规定消毒的：………………… ………( )　　A、浴池、浴盆 B、公用茶具 C、修脚工具 D、拖鞋　　24、生活美容店不得给顾客施行：……………………………………………( )　　A、美容护肤 B、美容化妆 C、医学美容 D、生活美容　　25、理发美容店卫生管理应做到的有 ( )　　A、为节省空间，烫发、染发可合并设立工作区;　　B、营业面积10平方米以上;　　C、店内应设理发、美容工具洗涤消毒设施;　　D、脸巾应及时清洁，每客用后清洗消毒;　　(三)文化娱乐、体育游乐场所[影剧院、游艺厅、舞厅、音乐厅、体育馆、游泳场所]　　21、各类场所必须建立健全的管理制度是：…………………………………( )　　A、考勤制度 B、消毒制度 C、卫生制度 D、轮岗制度　　22、放电影的场次间隔时间不得少于：………………………………………( )　　A、10分钟 B、20分钟 C、30分钟 D、60分钟　　23、舞厅在营业时间内严禁使用的是：………………………………………( )　　A、紫外线 B、滑石粉 C、七彩灯 D、空气清新剂　　24、人工游泳池水游离性余氯应达到：……………………( )　　A、0.1-0.3mg/L B、0.3-0.5mg/L C、0.5-1.0mg/L D、3-5mg/L　　25、严禁 进入人工游泳池游泳。

( )　　A、青少年;　　B、肝炎、皮肤癣疹(包括脚癣)、重症砂眼、急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病;　　C、心脏病、精神病;　　D、酗酒者　　(四)文化交流、购物场所[展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、商场、书店]　　21、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆卫生管理应做到：……………………( )　　A、阅览室内不得进行打印或复印;　　B、馆内采用湿式清扫;　　C、禁止患心脏病、高血压的人员进入馆内;　　D、馆内禁止吸烟　　22、综合商场柜台设置描述正确的有：………………………( )　　A、出售食品、药品、化妆品的柜台应分设在清洁的地方;　　B、出售食品、药品的柜台应分设在清洁的地方，食品与化妆品可同柜台;　　C、出售食品、化妆品的柜台应分设在清洁的地方，药品与化妆品可同柜台;　　D、出售农药、油漆、化学试剂等商品，应有单独售货室;　　23、大中型商场宜设立顾客使用的：……………………………………( )　　A、休息室 B、卫生间 C、吸烟室 D、活动室　　24、应具备机械通风设施的场所：……………………………………………( )　　A、展览馆、美术馆 B、商场　　C、超过300m2的图书馆、博物馆 D、书店　　25、商场、书店卫生管理应做到：……………………( )　　A、商场、书店的营业厅有机械通风设备;　　B、采用湿式清扫，垃圾日产日清;　　C、有禁止患性病、高血压的人员进入店内的标志;　　D、店内禁止吸烟　　(五)就诊与交通场所[候诊室、候车室、公共交通工具]　　21、候诊室卫生管理应做到：………… …………………………………( )　　A、室内采用湿式清扫 B、垃圾废弃物日产日清　　C、候诊室内禁止吸烟 D、候诊室内设商店方便就诊者购买食物等　　22、候诊室应建立健全消毒制度，疾病流行时应加强消毒，传染病专科医院应：　　……………………………………………………………………………( )A、半天一消毒 B、一天一消毒 C、二天一消毒 D、随时消毒　　23、候诊室内不得设立或出售：………………………………………………( )　　A、公用饮水杯 B、痰盂 C、食品 D、污物箱　　24、候车室的室内外应设置：…………………………………………………( )　　A、电子显示屏 B、果皮箱 C、公共饮水处 D、卫生间　　25、公共交通等候室卫生管理应做到：… …………………………………( )　　A、地面无垃圾废弃物和痰迹 B、未经消毒的茶具不得供顾客使用　　C、等候室内禁止吸烟 D、卫生间内设座式便器　　(六) 集中式供水　　21.《生活饮用水卫生标准》(GB5729-2006)于¬ 实施……( )　　A、2006年12月29日 B、2007年7月1日　　C、2006年12月1日 D、2007年1月29日　　22. 规定：供水单位供应的饮用水不符合国家生活饮用水卫生标准的，引起甲类传染病(指霍乱)传播或者有传播严重危险的，处3年以下有期徒刑或者拘役;后果特别严重的，处3年以上7年以下有期徒刑。

　　A、中华人民共和国刑法 B、中华人民共和国传染病防治法　　C、生活饮用水卫生监督管理办法 D、中华人民共和国食品卫生法　　23.《 中华人民共和国传染病防治法》规定：地方各级人民政府应当有计划地建设和改造公共卫生设施 ，对污水、污物、粪便进行无害化处理　　A、改善饮用水卫生条件 B、改善环境卫生条件　　C、改善生态环境 D、保护环境　　24.1997年1月1日实施的《生活饮用水卫生监督管理办法》是 联合颁布的我国第一部饮用水卫生行政规章，规定了“供水单位供应的饮用水必须符合国家生活饮用水卫生标准”　　A、建设部和卫生部 B、建设部　　C、卫生部 D、水利部　　25.蓄水池周围 米内不得有渗水坑和堆放的垃圾等污染源　　A、30 B、20　　C、10 D、40。