【教案】胶体优质课教案.pdf

胶体 教案 新县高中 李晓慧 教学目标 1.把握胶体的重要性质，明白其应用； 2.进一步熟悉物质性质与物质集合状态相关的关系； 3.培育同学观看，分析，探究，归纳的才能； 4.通过明白胶体学问的应用，激发同学学习化学的爱好和热忱； 教学重点 胶体的性质； 教学难点 胶体粒子大小与其性质的关系； 教学方法 启示，诱导，试验探究等方法； 教学过程 新课引入 早晨，明媚的阳光透过树叶间的缝隙射入树林，会显现万道霞光； 大雾天驾车，雾灯发出的黄光会在雾中形成光亮的通路； 摸索：早晨树林间的空气与雾有何共同点？ 光亮的通路是怎样产生的？ 板书胶体的定义： 1，定义：分散质粒子直径在 别于其他分散系的最本质特点； 1nm100nm 之间的分散系，就叫做胶体；这也是胶体区 2，胶体的分类： 投影依据分散剂的状态划分：气溶胶，液溶胶，固溶胶 叙述如：烟，云，雾等的分散剂为气体，这样的胶体叫做气溶胶；淀粉溶液， Fe（OH）3 胶体等分散剂为水，这样的胶体叫做液溶胶；有色玻璃，烟水晶均以固体为分散 剂，这样的胶体叫做固溶胶； 投影依据分散质微粒组成的状况分类：粒子胶体，分子胶体 叙述如： Fe（OH）3 胶体胶粒是由很多 Fe（ OH）3 小分子集合一起形成的微粒， 其直径在 1nm100nm 之间，这样的胶体叫粒子胶体；淀粉属于高分子化合物，其单个分 子的直径在 1nm100nm 之间，这样的胶体叫分子胶体； 板书 3，常见的胶体： 1 第 1 页，共 5 页 投影图片气溶胶：烟，云，雾 液溶胶：牛奶，豆浆，墨水，血液 固溶胶：有色玻璃，烟水晶 板书 4，胶体的制备： 试验探究： Fe（OH） 3 胶体的制备 步骤：取一烧杯，加入 20 mL 蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸水中滴加 FeCl3 饱和溶液 Fe(OH)3 胶体； 1 2 mL；连续煮沸，待溶液呈红褐色后，停止加热，得 留意：加热至溶液呈红褐色后停止加热 不能用自来水，也不能搅拌 不写“”，写胶体 板书方程式： FeCl33H2O 5，胶体的性质： = Fe(OH)3（胶体） 3HCl 【小组合作探究】阅读课本 2729 页，查阅相关资料，总结： （ 1）胶体具有哪些性质及成因分析 （ 2）胶体的应用实例及原理分析 板书（ 1）丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效 应； 投影比较 多媒体动画模拟胶粒对光的散射作用 当光线照耀到胶体粒子上时，有一部分光发生了散射作用，另一部分光透过了胶体， 很多个胶粒发生光散射，犹如有很多个光源存在，我们便可发觉当一束光线通过胶体时从 侧面可以看到一条光亮的通路，这就是丁达尔效应； 过渡由于胶体分散质粒子比溶质粒子大得多，以致使光波传播转变了原先的方 向；尽管如此，我们的肉眼仍看不到它的存在；超显微镜可帮忙我们明白胶粒的情形； 胶粒的运动情形犹如花粉颗粒在水里作不停的，无秩序的运动；这种现象叫做布朗运 动； 多媒体动画模拟胶粒的布朗运动 板书（ 2）布朗运动：胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，这种现象叫做布 朗运动； 2 第 2 页，共 5 页 设问为什么胶粒的运动是不停的，无秩序的呢？ 胶粒作布朗运动，是因胶粒受水分子来自各方面的撞击，推动，而每一瞬时在不同方 向上所受合力的大小不同，所以每一瞬时胶粒运动速率和方向都在转变，因而形成不停 的，无秩序的运动；布朗运动使胶粒难于静止沉降，这是胶体稳固的一个因素；相比之 下，浊液却无此性质，为什么呢？ 投影比较 设疑如给 Fe（OH）3 胶体通直流电，胶体粒子的运动会怎样呢？ 播放视频 Fe（ OH）3 胶体的电泳试验，请观看： 现象：通电后， U 型管里阴极邻近的红褐色逐步变深，阳极邻近的红褐色逐步变浅； 叙述从现象可看出，阴极邻近 Fe（ OH） 3 胶粒增多了，说明在电场作用下，胶粒 作了定向移动； 设问通电后， Fe（OH） 3 胶粒移向阴极，说明 Fe（ OH）3 胶粒具有什么样的电 性？ 回答 Fe（OH）3 胶粒带正电； 小结像 Fe（ OH）3 胶体，在外加电场作用下，胶粒在分散剂里向电极作定向移动 的现象，叫做电泳； 板书（ 3）电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现 象，叫做电泳； 设疑为何胶体粒子会带电呢？胶体是否带电？ Fe（ OH）3 胶粒为何带正电？ 分析胶体粒子小 表 面 积 大 吸附才能 强 可吸附溶液中的离 子 通电 胶粒只吸附阳离子，带正电 向阴极移动 阴极区液体颜色变 Fe（ OH） 3 深； 投影归纳 吸附离子 通直流电 胶体粒子小 表面积大 带电 向电极作定向移动； 多媒体动画模拟电泳现象 一般来说，在同一胶体中，由于胶粒吸附相同的离子因而带同种电荷，如 Fe（ OH） 3 胶粒带正电荷；但胶体本身不带电，我们不能说 Fe（ OH）3 胶体带正电；那么，哪些胶体 粒子带正电荷，哪些胶体粒子带负电荷呢？ 3 第 3 页，共 5 页 投影归纳一般来说： 金属氢氧化物，金属氧化物的胶体粒子带正电荷； 非金属氧化物，金属硫化物，土壤的胶体粒子带负电荷；但并非全部胶粒都带电荷； 争论同一胶体中胶粒带同种电荷，会产生怎样的作用力？这种作用力对胶体的性 质有何影响？ 叙述由于同种胶粒带同种电荷，它们之间相互排斥而不易集合沉降，这就是胶体 一般稳固的主要缘由； 小结胶体分散系稳固的缘由； 同种胶粒带同种电荷，相互排斥而不易集合；布朗运动能克服重力作用，胶粒不易沉 积； 过渡我们分析了胶体稳固的缘由，其中胶体粒子带电是重要的因素；那么，能否 想出针对性的方法破坏胶体的稳固性，使胶粒彼此集合长大而沉降呢？ 中和电荷 重力作用 思路：“胶粒 集合变大 沉淀” 同学争论提出中和胶粒所带电荷的方法； 归纳为： 1.加电解质； 2.加带相反电荷的胶粒； 板书（ 4）胶体的聚沉：分散质粒子相互集合而下沉的现象，称为胶体的聚沉； 方法：加热；加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒； 多媒体动画模拟加电解质引起胶体聚沉 过渡以上我们紧紧环绕胶体粒子大小的特点，争论了胶体所具备的重要性质；借 此，可以熟悉和说明生活中的一些现象和问题； 板书 6，胶体的应用 投影（ 1）静电除尘 （ 2）土壤的保肥 （ 3）石膏制豆腐 （ 4）明矾净水原理 （ 5）江河入海口处形成三角洲 （ 6）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水简单堵塞 （ 7）喝豆浆放糖不放盐 （ 8） FeCl3 溶液用于伤口止血 随堂练习 1，以下现象与胶体的性质无关的是（ ） 4 第 4 页，共 5 页 A，将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐 B，一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易显现堵塞 FeCl3 溶液中加入 NaOH 溶液，会显现红褐色沉淀 C，向 D，早晨，人们常常看到的阳光穿过茂盛的树木枝叶所产生的漂亮景象 2，已知土壤胶粒带负电荷，又有很大的表面积，因而具有挑选吸附才能；在土壤里施 用含氮量相同的以下肥料，肥效较差的是（ ） A，(NH4) 2SO4 B， NH4HCO3 C， NH 4NO3 D，NH 4Cl H2SO4 溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中， 3，把稀 现象是 ； 缘由是 ； 板书设计： 胶体 1，胶体的定义：分散质粒子直径在 胶体区分于其他分散系的最本质特点； 1nm 100nm 之间的分散系，就叫做胶体；这也是 2，胶体的分类 依据分散剂的状态划分：气溶胶，液溶胶，固溶胶 依据分散质微粒组成的状况分类：粒子胶体，分子胶体 3，常见的胶体： 4，胶体的制备： FeCl33H2O 5，胶体的性质： = Fe(OH)3（胶体） 3HCl （ 1）丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象叫丁达尔效应； （ 2）布朗运动：胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动； （ 3）电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象，叫做电 泳； （4）胶体的聚沉：分散质粒子相互集合而下沉的现象，称为胶体的聚沉； 方法：加热；加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒； 6，胶体的应用 作业布置：完成学习指导对应活页练习 5 第 5 页，共 5 页 。