武汉葡萄酒市场调研报告计划.docx

武汉葡萄酒市场调研报告武汉葡萄酒市场调研报告一、调研目的1、初步认识样本市场主要大型商场和商场甜型葡萄酒的市场现状，解析武汉市场甜型葡萄酒的整体状况2、采集样本市场主要大型商场和商场不一样品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况，并进行比较解析找寻武汉市场最正确打破点3、认识样本市场花费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度4、认识样本市场花费者的喝酒（葡萄酒）种类、习惯、场合、男女比率、年龄层次等要素，发掘潜伏市场花费者二、调研方法1、大型商场商场的走访和调研；2、与部分商场商场促销员的个别访谈调研；3、与部分商场商场花费者的个别访谈调研；4、在互联网上查找资料进行增补三、调研大要2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和商场进行了市场走访和调研此次调研的大型商场和商场包含：中南商场、亚贸商场、中百仓储商场（武昌珞狮路店）、徐东平价商场、麦德龙商场（徐东店）、好又多超市（民心广场）、家乐福商场（武胜路十升店）、武商千禧龙商场、武汉广场、世贸广场、华联商场（汉阳店）等这些商场商场为武汉市场知名度较高的商场商场，几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发；别的，它们分布于武昌、汉口、汉阳，由点及面辐射整个武汉三镇所以，上述调研的样本可以比较真实地反响武汉市场葡萄酒销售现状。

本次调研广泛感觉到花费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量以上四点是促成花费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要要素而在选择品位较高的的干红时则更侧重品牌，对品牌仿佛已经产生必定的忠诚度像张裕、王朝等强势品牌，无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场获得了不错的销售佳绩但是假如加上促销手段，那么状况就有必定的变化比方威龙系列产品，素来是人们公认的低档产品制造商但是，在武汉一些卖场，他们睁开了一些买一送一的促销活动，销售量就马上超出了几大品牌在武汉市场红酒主要品牌排序：张裕、长城、王朝、威龙张裕大体占30％左右的市份额丰收一般化甜型红酒的市场适应面较干红要广花费集体要大因为在检查的过程中，我们发现女性和一般不胜酒精的集体对甜型红酒更加喜爱而在一般的家庭花费中，为了适应全家全部人的口胃，购买时选择甜型产品的可能性较干型要大四、调研内容（一）主导产品品牌状况（ 1、国内品牌1）张裕葡萄酒张裕葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格详见表2.1从表2.1可以看出，张裕甜型葡萄酒在武汉市场种类很多，干型半干型、甜型品种齐全有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。

这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升，价格从9.10、12.00元到24.30元，极大满足了花费者差异化的需求除甜型葡萄酒以外，张裕在高档葡萄酒上也是强势出击，其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精选张裕干红深受花费者喜爱张裕甜型葡萄酒和高档干红葡萄酒的价格最大差异为67.10元表2.1张裕葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格序价格品名容量度数号（元）1金张裕干红葡750ml12°50.00萄酒2解百纳高级干750ml12°76.20红3精选张裕干红750ml12°36.404赤霞珠高级干750ml12°67.00红5高级珍珠红葡750ml129.90°萄酒6红宝石葡萄酒750ml8°12.707天然红葡萄酒750ml9.108天然白葡萄酒750ml9.10万客乐红葡萄91000ml12°12.00酒苹果万客乐红10500ml4°-5°14.20葡萄酒张裕干白葡萄11750ml12°24.30酒12玫瑰白葡萄酒1000ml13°16.80味美思营养葡131000ml18°19.30萄酒100%全汁玫141000ml12°16.80瑰红葡萄酒注：①本表格不包含张裕礼品盒产品。

②以上产品价格以中南商场为准，其余商场商场同各种类产品价格略有差异张裕甜型酒系列度数多样，有4—5度、8度、12度、13度、18度等，此中主要以8度以下产品为主而干红则一致为12度在市场分布中，张裕高档干红分布于各个调研样品市场，而甜型酒系列则主要据有大型商场酒柜（如麦德龙、家乐福、好又多，而在武汉广场商场等小规模商场则没有张裕甜型系列注：该商场主要零售高品位产品据样本市场中的促销小姐介绍，张裕甜型葡萄酒销量较好的为天然系列、红宝石系列以及万客乐系列而花费者介绍他们选择这些系列产品的原由是因为价格廉价、度数适中和容量较大并且适应面广2）长城（昌黎长城）葡萄酒长城葡萄酒在武汉也有必定的口碑但是，因为套用“长城”商标的葡萄酒众多，使市场鱼龙浑珠，花费者不堪芸芸如“华夏长城”、“沙城长城”、“安徽长城”等若干品牌所以影响了其必定的销量长城葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格详见表2.2表2.2长城葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格序价格品名容量度数号（元）1赤霞珠干红750ml11.5°115.602佐餐干红750ml11.5°31.90优良干红3750ml11.5°56.60（梅鹿辄）4三星干红750ml11.5°68.405二号干红750ml11.5°29.006长城干白500ml18.90长城天然白7750ml12.10葡萄酒长城桃红葡81000ml6°16.00萄酒2）王朝葡萄酒。

王朝葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格详见表2.3表2.3王朝葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格序价格品名容量度数号（元）经典干红葡1750ml11.5°33.60萄酒2金王朝干红750ml11.5°80.20葡萄酒王朝干桃红3750ml11.5°33.00葡萄酒御用木质礼4750ml11.5°91.50盒（2瓶）王朝半甜葡5750ml11.5°12.00萄酒6王朝干白750ml11.5°22.00王朝甜葡萄71000ml8°12.00酒在检查的十大商场中，长城、王朝在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多原汁白葡萄酒更少，不过只看到长城天然白葡萄酒这类在商场中售价为12.00元/750毫升的甜型葡萄酒在大型商场上销售业绩相对干型产品要好但是，据认识在酒店花费中相对干型葡萄酒要差得多长城、王朝高档葡萄酒则在样本市场中与张裕几乎均分秋景，成为干红、干白市场销售的主流品牌在样本市场中，像张裕相同，它们的高档葡萄酒贯穿于全部的调研市场，在有的商场中还设有摊位专卖，并且反响都不错总之，在样品市场中，这两大品牌主要定位于高档葡萄酒，不过兼备甜型葡萄酒4）威龙葡萄酒。

威龙葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格详见表2.4表2.4威龙葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格序品名容量度数价格号1品丽珠橡木桶780ml11.5°53.80陈酿干红2白标高级解百750ml11.5°35.90纳干红3薏丝琳干白750ml11.5°22.404高级红葡萄酒54.005绿标干红葡萄26.90酒6贵族干红葡萄30.00酒7威龙纯汁葡萄750ml25.50酒（半干）8威龙鲜汁葡萄750ml8.80酒9威龙鲜汁红葡1500ml17.00萄酒10威龙红葡萄酒1000ml12.5011威龙红葡萄酒750ml7.7012威龙全汁红葡1000ml12.00萄酒13威龙冰爽葡萄500ml4°8.20酒14威龙小香槟750ml11.6015威龙苹果香槟1500ml18.0016威龙大红香槟1500ml24.00注：①本表不包含威龙礼品盒产品威龙在样本市场中算得上是甜型葡萄酒的一大卖家，这吻合其“甜酒大王”的称号在各大商场商场中，除中南商场、中百仓储、家乐福、麦德龙等商场出现少许高档干红外，大多数卖场是其甜型葡萄酒的天下其冰爽葡萄酒、鲜汁葡萄酒、全汁葡萄酒、纯汁葡萄酒大面积出此刻陈列卖场，逢迎工薪花费，并且销路不错。

并且还有样式新奇的礼品装系列别的，在所走访的超市中，威龙是国产几大葡萄酒品牌中独一出现香槟的（张裕除外），其小香槟、苹果香槟、大红（ 香槟销售状况较好，成为市场亮点从调研市场促销小姐和顾客反响的状况来看，选择威龙甜型葡萄酒主要要素是价格优势在品牌和价格上，威龙表现为品牌大（濮存昕出演其广告代言人）、价格低，仿佛找到了比较好的吻合点别的，特点也是威龙甜型葡萄酒的一大卖点，新品纷呈，其生产的冰爽甜型酒，度数仅只有4度，500毫升售价为8元左右，深受花费者喜爱别的，瓶签出现濮存昕的1000毫升红葡萄酒和全汁红葡萄酒也成为甜型葡萄酒的主打产品5）丰收葡萄酒丰收葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格详见表2.5表2.5丰收葡萄酒在武汉大型商场商场的部分品种、容量、度数、价格序品名容量度数价格号12000解百750ml12°40.30纳干红2丰收干红750ml12°33.00葡萄酒3丰收干红500ml12°21.80葡萄酒4丰收干红375ml12°17.60葡萄酒5高樽丰收750ml11.00红葡萄酒6桂花陈酒750ml11°10.307丰收纯汁1000ml12.00红葡萄酒8丰收北京1000ml12.50（ 红葡萄酒丰收葡萄酒在调研的样本市场中，只进驻家乐福、麦德龙、亚贸商场、中百仓储等市场。

主要销售以干红系列为导向其甜型葡萄酒只有纯汁红葡萄酒、北京红葡萄酒和桂花陈酒，这些甜型葡萄酒在样品市场中只在家乐福、麦德龙商场中出现，销售状况。