高中历史知识点《素称发达的官营手工业（青铜器、瓷器、丝织业）》.doc

高中历史知识点《素称发达的官营手工业（青铜器、瓷器、丝织业）》 官营含义： 是指依靠国家权力，官府垄断经营 官营手工业经营特点： 由官府统一管理，工匠世代为官府劳作； 其生产范围广泛，资金雄厚，规模大，分工细，水平高； 古代手工业占主导地位； 由于官营手工业缺乏竞争，产品质量低，生产效率低，弊端丛生 古代手工业发展的基本特征： （1）历史悠久，源远流长； （2）多种经营形态并存，互为补充；官营手工业规模巨大； （3）手工业生产部门不断增加； （4）手工业技术不断进步； （5）规模越来越大，分工越来越细； （6）手工业生产布局虽经济重心的转移而变化 手工业三种形态比较： 素称发达的古代手工业： 原始社会晚期：手工业从农业中脱离出来； 夏商周时期，手工业有了较大发展，由官府垄断； 春秋战国时期：官营手工业，私营手工业、家庭手工业三种主要经营形态 官营手工业： （1）产生：西周时期 （2）特点： ①官府统一经营管理、工匠职业世袭 ②生产范围广、规模大、分工细致 ③明代以前占据着古代手工业的主导地位。

（3）优势： 资金雄厚，规模经营有利于精细分工与协作，工匠集中，管理严格，有利于古代手工业技艺的提高 （4）不足： 不计成本，不入市场，供官府和贵族消费，缺乏竞争，采取强制劳动，超经济剥削手段，激化矛盾 官营手工业发展演变过程： 从西周到前朝一直占据主导地位，代表生产技艺的最高水平 1、冶铜业： ①新石器时代晚期：出现小件青铜器 ②夏朝：能铸造比较讲究的青铜器 ③商周时期：青铜铸造业繁荣种类、数量增加，作坊规模大 ④春秋战国秦汉时代：造型灵便轻巧；青铜防锈蚀技术先进 2、冶铁业： ①西周晚期：出现铁器 ②战国时期：铁农具推广；能制造钢剑 ③汉朝：开始用煤做燃料 ④南宋：用焦炭冶铁 3、炼钢业： ①春秋时期：发明冶炼钢的技术 ②两汉时期：炒钢技术 ③南北朝时期：灌钢法 4、丝织业： 中国是世界上首先发明丝织技术的国家距今四五千年，已出现丝织业 西周：出现平纹织物、斜纹提花织物 汉代：丝绸远销欧洲，有“丝国”之称 战国时期：丝织品种多、产量大。

唐代：缂丝技术 宋末元初：棉纺织业成为新兴的手工业部门 明清时期：苏州、杭州是著名的丝织业中心；民营丝织业兴盛；使用花楼机；产品种类繁多 5、瓷器： 新石器时代：开始烧制陶瓷（彩陶、黑陶、白陶） 商代：出现原始瓷器 东汉晚期和南北朝时期：瓷器的生产技术成熟，出现青瓷和白瓷 隋唐时期：陶瓷工艺臻于成熟 唐代：制瓷业成为一个独立部门，形成南青北白两大系统 宋代：景德镇成为“瓷都”，瓷器遍布全国各地，出现一批明窑 元代：进入彩瓷生产时期 明清：瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品。