薏苡仁的成果与作用.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑薏苡仁的成果与作用 ●薏苡仁的成果 性味:甘、淡，凉 归经:入脾、肺、肾、胃四经 成果主治：健脾，补肺，清热，利湿治泄泻，湿痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，肠痈，淋浊，白带《本经》;主筋急拘挛，不成屈伸，风湿痹，下气《别录》：除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食《药性论》：主肺痿肺气，吐脓血，咳嗽涕唾上气煎服之破五溪毒肿《食疗本草》：去干湿脚气《本草拾遗》：温气，主消渴《医学入门》：主上气，心胸甲错《纲目》：健脾益胃，补肺清热，去风胜湿炊饭食，治冷气;煎饮，利小便热淋《国药的药理学》：治胃中积水《中国药植图鉴，：治肺水肿，湿性肋膜炎，排尿障碍，慢性胃肠病，慢性溃疡 清热利湿 薏卷甘淡利湿，微寒清热，对于三焦湿热有较好疗效对消渴欲饮，小便短赤最正确 曰：伤风皮毛，热伤血脉，风舍于肺，其人噘热之所过，血为之凝滞，蓄结痈脓，吐如米粥症见：壮热汗出，寒战，胸闷作痛，转测不利，咳嗽气急，咳吐脓痰，其味腥臭，口干咽燥，烦燥担心，舌苔黄腻，脉象滑数可首选薏仁化浊散结，清热排脓之功 【应用】 水肿，小便不利，脚气。

本品淡渗甘补，既利水消肿，又健脾补中常用于脾虚湿盛之水肿腹胀，小便不利，多与茯苓、白术、黄芪等药同用; 治水肿喘急，如(《独行方》)与郁李仁汁煮饭服食;治脚气浮肿可与防已、木瓜、苍术同用 脾虚泄泻本品能渗除脾湿，健脾止泻，尤宜治脾虚湿盛之泄泻，常与人参、茯苓、白术等合用，如参苓白术散(《和剂局方》) 湿痹拘挛薏苡仁渗湿除痹，能舒筋脉，缓和拘挛常用治湿痹而筋脉挛急疼痛者，与独活、防风、苍术同用，如薏苡仁汤(《类证治裁》);若治风湿久痹，筋脉挛急，用薏苡仁煮粥服，如薏苡仁粥(《食医心镜》);本品药性偏凉，能清热而利湿，配杏仁、白豆蔻、滑石，可治湿温初起或暑湿邪在气分，头痛恶寒，胸闷身重者，如三仁汤(《温病条辨》) 肺痈，肠痈本品清肺肠之热，排脓消痈治疗肺痈胸痛，咳吐脓痰，常与苇茎、冬瓜仁、桃仁等同用，如苇茎汤(《千金方》);治肠痈，可与附子、败酱草、丹皮合用，如薏苡附子败酱散(《金匮要略》) ●薏苡仁的作用 1、解热、镇静、镇痛 薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果;有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静成果;对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林好像。

2、降低肌肉收缩 薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹效果薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻拦或降低横纹肌的收缩作用，能裁减肌肉的挛缩，并缩短疲乏曲线其作用点不在神经，而在肌肉部位 3、降血糖、血钙、血压作用和抗利尿 兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油)，可使血糖值和血钙值降低薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降薏苡仁油有抗利尿作用 4、巩固免疫 用薏苡仁酯提取含甘油三酯的片面对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的巩固作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l对健康人末梢血单核细胞产生抗体的才能有显著的巩固作用说明薏苡仁对体液免疫有巩固作用 5、免疫作用 中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的，用HPLC可分得7个葡聚糖，它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的14连接的a-D-葡聚糖，每个经纯化的葡聚糖在碘回响中有不同的最大吸收(530nm或550nm)，500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效，认为有相当的抗补体活性。

酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 进一步分开纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白质，分子量分别为160000和70000在低剂量时，CA-2比CA-1 显示更强的抗补体活性5、抗癌本品和薏苡仁酯对肉瘤Sl80、YAS等有抑制成果对癌细胞有阻拦增殖和杀伤作用 6、抗肿瘤作用 (1)荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌(ECA)细胞的增殖，显著延长动物的生存时间从该提取物进一步分开的2个组分，其一可引起癌细胞的原生质变性，另一组分能使细胞核的分裂相中断于中相 (2)薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性片面中，若将其皮下注射，可使腹水变通明，肿瘤细胞几乎消散，但这一片面的毒性也相应较高薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)实体瘤有明显抑制作用 (3)临床应用薏苡仁配伍的煎剂，能查看到对晚期癌症患者有延长生命的效果，并察觉给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，经腹水检查，癌细胞的原生质发生显著变性还察觉薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

7、抑制胰蛋白酶 从软壳的薏苡种子麸皮中察觉一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂为一种简朴蛋白质，分子量约12000，含有大量半胱氨酸或胱氨酸残基它对牛胰蛋白酶的分子比为1：2，说明是双头的(doubleheaded)，其活性在pH3-11和高温100℃的某些处境下是稳定的，但抑制活性的热稳定性程度主要地凭借于溶剂的种类 8、诱发排卵作用 顽固性无排卵症患者服用薏苡仁为主药的方剂后，可显著改善下丘脑的机能薏苡仁的提取物也诱发金仓鼠排卵，其促排卵的活性物质是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇9：1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇(1)在200ug/天剂量时显示诱发金仓鼠排卵作用 9、美白祛斑作用 我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜成果，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用 10、降低横纹肌收缩 用石油醚浸出的薏苡仁油对蛙的横纹肌及运动神经末稍，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用如注射蛙的胸淋巴腔或腓肠肌内，能裁减肌肉挛缩，并缩短其疲乏曲线用离体蛙的神经肌肉标本，证明其作用点不在神经干而在肌肉片面。

进一步的研究指出，薏苡仁油或C数在1018的饱和脂肪酸皆能阻拦或降低横纹肌(非神经胍接头部位)之收缩作用，而不饱和脂肪酸(如油酸)那么无此作霄 11、促进新陈代谢的成果 薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿、美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸的作用，并可扶助排便，薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最正确主食它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，所以同时也有节食的成果和作用 12、对心血管的的作用 薏苡仁油低浓度对蛙的离体心脏呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用对兔耳壳血管灌流，低浓度时使血管收缩，高浓度那么使之扩张家兔静脉注射，能使之血压下降 薏苡素对离体蟾蜍心脏有抑制作用，使其收缩振幅减低，频率减慢;但对兔耳血管无影响给家兔静脉注射，能引起血压下降 13、对肠管及子宫的作用 薏苡仁油低浓度时对家兔离体肠管呈兴奋作用，高浓度时先呈一时性兴奋而后麻痹;能使家兔及豚鼠的子宫慌张度增加，振幅增大，此兴奋作用可被肾上腺素所翻转，薏苡素对家兔肠管的运动有抑制作用 14、其他 (1)薏苡仁油对呼吸小量时呈兴奋作用，大量时呈抑制甚至麻痹作用，使呼吸中断。

(2)薏苡仁油能使肺血管扩张 (3)薏苡仁油对离体蛙心、兔肠，低浓度时呈兴奋、高浓度时呈抑制作用;对子宫一般呈兴奋作用 注：更多内容请关注51大全食物学识栏目 — 7 —。