毫升水能溶解多少克食盐讲义.ppt

6、100毫升水能溶解多少克食盐 7、分离食盐和水的方法 小组讨论 1、要研究这个问题该怎样做实验呢？要注意什么问题 ？ 2、大小不同的杯子里溶解的食盐一样多吗？ 3、第二勺盐应该什么时候加？第三勺呢？ 4、什么时候就应该停止加盐了？ 5、怎样知道食盐完全溶解了？ 4、分析： A、食盐在一杯水中溶解是有没有限度？ B、怎样判断不能溶解了？ C、如果水量不一样，那溶解的食盐数量会不会 发生变化？ 观察思考 1、往盛水的烧杯里加1小勺盐，搅拌， 看到什么？ 2、再加1小勺盐搅拌，它还会溶解吗？ 3、如果不停地往这杯水里加盐、搅拌会怎样？ 方法一：先把盐一份2克分好，再一份一份的加入水中， 直到不能溶解为止，算一算加了几份盐，就可以得知多少克 了或发给小组40克盐，平均分成20份，每份约2克 方法二：平勺定量法就是用小勺盛一勺盐，用牙签或 玻璃棒刮去多余的盐，称量一平勺的盐质量，加多少勺盐就 知道加了多少克了易操作，但刮的力度、深浅会不同， 还有将盐洒出等问题 方法三：用天平称量盛有100毫升水的烧杯的质量，记为 A克；实验时，只需向水中加盐，加到盐不能溶解为止，再 称出总质量，记为B克。

那么加入盐的质量就为B-A克比 较严谨，但加盐无限制，如果一下子加了很多，过量了，误 差就大了 活动小建议 100毫升水能溶解多少克食盐的研究计划 研究问题：100毫升水能溶解多少克食盐 需要准备的物品：量筒、天平、小匙、搅搅拌棒、食盐盐、 记录单记录单 研究步骤： 1.用量筒取100毫升的水倒入杯中 2、用天平把食盐盐分成两克一份 3、把第一份食盐盐用小匙投入水中，并用搅搅拌棒轻轻搅轻轻搅 拌 ，使食盐盐完全溶解然后再按照这样这样 的方法投入第二份 、第三份、第四份……直到加入的食盐盐不能再溶解为为止 4、统计统计 一共溶解了多少克食盐盐 研究结果：100毫升水能溶解（ ）克食盐 第 小组 各组实验结果统计表 组别1234567 食盐（克 ） 组别891011121314 食盐（克 ） 从这些数据中你能发现什么？ 在一定温度下，一定量的水里能溶解 的食盐的量是一定的 100毫升水大约能溶解30多克食盐 100毫升水约能溶解多少克糖？ 100毫升水约能溶解多少克味精？ 拓展实验： 观察：刚才的浓盐水 有办法使杯底的盐继续溶解吗？ 思考：为什么杯底会有盐呢？ 用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。

把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？ 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样 ？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？ ？ 浓盐水加热蒸发实验浓盐水加热蒸发实验 也可用铁片或铁勺做蒸发实验 浓盐水加热蒸发实验浓盐水加热蒸发实验 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较 食盐颗盐颗 粒 蒸发发皿中的白色颗颗 粒 颜色 形状 大小 其他 我们的发现： 盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来 课外探究： 1、盐的这一特点在生活中有什么应用？ 2、糖、味精、高锰酸钾会不会这样？ 1、物质在水中的溶解是有一定（限度）的在 100毫升水中，食盐溶解的量大约是（ 36）克 2、溶解在水里的食盐可以用（蒸发）的方法进行 分离分离食盐和水需要的材料有（蒸发皿、石棉网 、酒精灯、三脚架、火柴、湿抹布） 3、酒精灯的火焰分为（外焰）、（内焰）、（焰 心）三个部分，（外焰）的温度最高，（焰心）的温 度最低，我们用酒精灯的（外焰）进行加热。

4、盐能够（溶解）在水中，也能从水中（分离） 出来，人们就是利用了盐的这个特点，把（海水）引 进盐田，用太阳的热量使海水中的水分（蒸发），最 后析出盐的结晶 6、7课笔记 。