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超市员工介绍说明最新汇总版

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  • 卖家[上传人]:不***
  • 文档编号:93110487
  • 上传时间:2019-07-16
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    • 1、员工管理制度一、员工礼仪标准(一)着装1、着装应整洁、大方、颜色力求稳重,不得有破洞或补丁。纽扣须扣好,不应有掉扣,不应挽起衣袖(施工、维修、搬运时可除外)。2、工作服外不得着其它服装,内衣下摆不得露出工作服外。3、统一着合适的工作装、穿黑色皮鞋。女员工穿裙子时,应穿丝袜,丝袜不应有脱线,鞋应保持干净,不能穿拖鞋,雨鞋或不着袜子上班。4、上班时间经允许不穿工作装的,也不应着短裤,短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露胸装。5、上班时间必须佩带工号牌,工号牌应端正佩戴在左胸位置。6、生鲜熟食区员工上班时间必须戴帽,并将头发挽入帽内。其它工作人员非因工作需要禁止戴帽。(二)仪容1、注意讲究个人卫生。2、发型应美观大众化,梳理得体,做到头发前不遮眉,也不盖耳,后不接领。男员工不留长发和胡须,女员工留长发应扎统一发结,不准染异色发。3、女员工提倡上班化淡妆,不能浓装艳抹。4、指甲修剪整齐,保持清楚,不得留长指甲(齐肉长),不准涂有色指甲油(化妆品柜员因工作需要可除外)。5、上班前不宜吃异味食物,保持口腔清洁。6、进入工作岗们之前应注意检查并及时整理个人仪表。(三)表情、言谈1、接人待物时应注

      2、意保持微笑。2、接待顾客及来访人员应主动打招呼,做到友好、真诚。3、与顾客,同事交谈时应全神贯注,用心倾听。4、提倡文明用语,“请”字,“谢”字不离口,不讲“服务禁语”。5、注意称呼顾客,来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”,如果适应姓氏的,应注意称呼其姓氏。指第三者时不宜讲“他”,宜称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。二、各级员工有违反下列行为者,处以20200元的罚款直至解聘工作:1、在超市内吵闹,大声喧哗、打骂、打闹者。2、营业员上岗喝酒,吃有异味的食物,不着装进柜台,不着工作服进货柜,手插兜内,抱膀叉腰,背手颤腿,面对顾客喝水,打哈欠,打喷嚏等不礼貌行为的。3、因谈论工作上货、点款、查货而不理睬顾客与顾客顶撞,吵架拉扯的;讲低级、庸俗、讽刺、挖苦、生硬无礼、欺瞒哄骗语言的。4、在工作场所内存放私人物品,把工作装存放在货柜或货架等明显地方,在收银台或货柜、货架内随意放镜子;打堆闲聊、嘻笑打闹、带小孩(两人站在一起视为打堆闲聊)的。5、员工在营业时间、营业场所内打接电话;在货架上或营业场所内乱堆商品或货物的。6、动用挪借销售货款,私自将商品带离商场。7、私分私留,抢购

      3、紧销商品;私自处理商品,视而不报,擅自离守,擅自调换工作班次或串岗的,非收银员进入收银台,收银员在营业时间内随意离开收银台的。8、下班后不主动将私人用包、物品交保安检查的。9、不服从组长、主管工作安排、上班坐凳子,拿超市商品垫坐或睡觉的。10、未保持本岗位或负责区域清洁卫生的,未各自管理好责任区域货架的、货物配送、商品清洁卫生、商品排面不整齐、有缺货现象的。11、库管在收货时未注意商品的包装、日期、及点数的(若有差错自行负责,按卖价赔偿)。12、上班吃东西、做本职工作以外的事。13、上下班时间让人代签或不如实填写签到表,被查或被举报的。14、未经批准私自进入办公室、电脑室、以及拿商品、物品、倒水、打电话的。15、上厕所超过10分钟或以上厕所为名出去;随意离岗(离岗必须给组长交待,若组长不在,与其它同事交待方可离岗)的。16、商品标价与电脑不一致,有差错的(包括红、绿标签),产生的差价自负;新产品录入电脑,有差错的。17、防损员未严格监督顾客将未付款商品携带出场;顾客带入大包、背兜及方便袋或超市有的同一类型商品;顾客在卖场内吸烟或吃东西未制止;未认真监督收银员工作或未对超市其它利益认真负

      4、责的。18、收银员上班带现金的,退换货未经主管同意或签名认可的。19、促销员之间推销产品出现拉客或抵毁其它商品现象的。20、未用普通话进行交流的。三、商品管理1、保持通道畅通、做好商品及货架卖场清洁、保持好卖场环境、每周由主管领导进行检查、不合格将进行处罚。2、随时检查所管辖区商品的生产日期和保质期,临期商品及时退货、严禁将过期商品上货架。保持商品新鲜度、如查有过期商品将自行承担公司规定的处罚及工商部门的处罚。3、随时检查货架、堆头是否有缺货商品、及时补齐、保持陈列丰满、严禁将商品乱堆乱放,商品陈列要前后一排,严禁相同产品分散陈列、做到“齐外不齐内”原则。4、检查货架和堆头的商品是否有缺货,及时与业务联系订货。5、缺货商品要及时登记,严禁空货架,如果商品不足放满排面要以其他商品补充。6、及时追踪商品到货情况、严禁因未要货而造成缺货现象。7、实行明码标价制度,必须做到价签价目齐全,标价准确、自己清楚,货签对位、一货一签、标价醒目;价格变化时应及时予以更换,商品价格一律使用阿拉伯数字章表明人民币金额。8、商品价签应包括品名、产地、规格、等级、计价单位、零售价等,价签内容应由指定人员填写和盖

      5、章。9、标价签中的人民币金额必须采用元、角、分为单位。10、削价处理商品必须公开标出原价、现价、以区别于正常商品价格。(1)正价商品使用绿色标价签。(2)降价商品使用红色标价签。各级员工有违反以上规定者,公司将根据实际情况进行教育或处以20元以上的罚款。四、服务标准(一)“主动提供”情景服务标准、同顾客主动打招呼:欢迎光临您好!早上好!中午好!下午好!晚上好!2、向顾客推销商品:“您好,这是新商品”,“您好,这种商品现在做特价,元”,“您好,要不要看一看商品,现在是特价”等。3、向顾客传递特价信息:“您好,这是最新的特价DM单,您回去可以看一看”。4、顾客寻找收银台付款:“先生(小姐),请往这边走,这边付款”等。5、顾客商品散落时帮助顾客收拾商品并说:“没关系,没伤到您吧”。6、顾客询问商品的地方:指引顾客到商品的具体陈列地点。7、顾客问退换货:将退换货的地点详细告诉顾客,具体细节请顾客到退换货处咨询。8、顾客问是否送货:清楚,简明地回答顾客有关公司的送货服务的制度。9、顾客丢失物品,请顾客到总服务台去寻求帮助。(二)“应急问题”服务标准1、顾客对商品的抱怨1)听清楚顾客对商品抱怨的方

      6、面:价格、性能、质量、包装、款式、颜色、种类等,并简单地进行记录。2)不要解释,耐心倾听顾客意见,并回应顾客将情况向上反映。3)将顾客的抱怨报告给当班主管或店长。2、顾客对员工服务质量的抱怨1)听清楚顾客对员工的抱怨,包括什么部门,具体事宜等。2)不要解释,并向顾客道歉,如顾客的抱怨难以解决,请当班主管或店长予以解决。3、价格差异1)遇到价格差异,首先向顾客道歉,并立即告知现场值班主管处理。2)向顾客说明,商品是按电脑的价格出售的,顾客是否愿意接受电脑的商品售价。3)若顾客坚持低的标识售价,则必须通过必要的处理程序,以低的价格出售给顾客。4)立即通知组长将价格更改正确。5)对造成的价格差异,差额由过失者承担。收银员工作职责1、按时上下班,实行下班签到制度,严格执行超市考勤管理制度。2、坚持微笑服务,具备较强的亲和力,做到热情服务,使用普通话。3、仪容仪表,着好工作装,化好淡妆。4、必须使用礼貌用语,接待顾客时必须说“欢迎光临”,送走顾客时必须说“谢谢光临,请慢慢走”,或“欢迎下次光临”。5、必须坚持“唱付唱收”制度,对顾客所购每一个商品都必须报价格,商品全部进入收银系统后,要告诉顾客应

      7、付款金额,顾客付款时要说“收您钱”,找补零钱时要说“找您钱”。6、收银时保证每一个单品进入收银机,不漏扫,不错扫,保证商品不流失。7、不准在收银工作台存放私人物品,不准在收银台吃东西以及做与工作无关的事,严禁在收银台说笑、聊天,严禁与保安人员闲谈。8、爱护收银系统,做到人在机开,人走机停,随时保持收银台的清洁,离机时必须关好电源。9、不准带现金进入收银台,严禁私自动用备用金,随时接受主管对备用金的抽查。10、收银员严禁擅自离岗,大、小钞必须分开存放,无特殊紧急情况不能私自调班。11、不能私自进行顾客的退换货,退换货时必须得到主管签字同意,收银员不能私自进行打折,凡有打折情况必须凭金卡。12、收银员应有处理突发事件的能力,在遇突发事件不以处理时应及时报告主管。13、收银柜里不能存放除退货票以外的其它收银票据,不能存放本超市内商品,如果有顾客不要的商品应及时让保安人员归放原处。14、收银员应主动要求顾客拿零钱购买商品,但不能强行要求,与顾客发生冲突。15、收银员与收银员不能私自换零钱,如确实需要,必须在保安或主管监督下进行。16、不上机的收银员均听从主管的安排在规定的组上工服。17、收银员

      8、不能随意请假或调换工作,替班,收银员全天不得离开收银台,吃饭须在12:30分及6:30以后,时间不可超过20分钟。18、服务总台给顾客兑换21颗以上的七星礼品时须通知主管,有主管签字方可给顾客兑换,且详细注明商品名称、条码、日期及相应收银员姓名于兑星小票上。19、收银员严格执行装袋和打包规则:如日化和食品分开,如有易碎物品需向顾客申明。请认真遵守以上每一条,若有违反将给予20500罚款,情节严重者给予开除。营业员、促销员工作职责1、遵守本超市劳动纪律和工作制度。2、服从超市主管和上级领导的安排,对工作认真负责,违者视情节轻重给予相应处罚。3、严禁在超市内打堆、闲聊、打闹、喧哗做与工作无关的事情。4、各级营业员、促销员有责任管理好所负责区域的商品,并做到商品的上下货,补货及陈列,遵守陈列原则,商品保质期检查,如发现有过期商品则自行负责。5、做好管辖范围内商品,货架及卖场内清洁。6、热情服务,提高销售额,严禁与顾客争论,违者重罚。7、团结一致,严禁拉团体,相互帮助。8、严禁擅自离岗、串岗、调班。9、严禁对其同类商品低毁,严禁抢顾客,因抢顾客造成争吵,而给超市造成负面影响者将进行重处或开除。

      9、10、遵守超市盘点工作流程,需对本超市盘点结果负责。11、不准私自调整商品排面,若要调整须事先向主管请示,同意后方可进行;同时做好超市的防损、防盗工作。 请认真执行以上每一条工作职责,如有违反将处以20元以上的罚款或商品差异赔付(管理人员的赔付是员工的1倍以上),情节严重者予以开除。保安工作职责1、遵守本超市劳动纪律和工作制度。2、注意仪容仪表,随时提醒来往顾客寄存物品。3、做好整个超市的保安工作,树立好本超市的形象。4、认真做好超市的防损防盗及商场消防安全工作,防止商品流失和火情发生,每天必须做好消防安全检查记录。5、负责监督员工工作情况,特别是对收银员的工作监督,严禁与其他员工打堆、闲聊、闲逛。6、负责员工下班时的检查和监督工作(有无带出本超市未付款之商品),若有异情况应及时向上级领导反映。7、负责本超市的购物篮和购物车的归位工作。8、服从上级领导的工作安排,按时完成工作任务。9、积极为顾客做好售后服务工作。请认真遵守以上每一条,若有违反将给予20元以上罚款,情节严重者给予开除。安全班人员工作职责1、员工在值安全班时,必须认真负责,高度警提。安全班员工上下班时在总台签到,发现有异常情况应立即跟踪并向保安和当班主管汇报。2、员工在门口值班时,发现有未付款商品及未封包的物品必须提醒检查后方可放行。如有未检查者,每次处以20元罚款,如有顾客明目张胆的把未付款之商品带出卖场,而当值的门口员工没有发现,则处以商品价值5倍以上的罚款。3、员工值安全班,受保安监督,如出现重大丢失情况,视同保安一并赔偿。4、收银员在上岗

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