6月10日重大接待先进个人.pptx
14页1、6月10的重大接待总结,体现出来的是: “众志成城”,优 秀 团 队,厨房部 服务部,优 秀 个 人,行政办公室:刘亦雯 案例:每次都主动的去帮工,并盯台到最后,出 色的完成酒店安排的各项任务。把她最大的热情投入到为客人服务过程中,且屡次的受到客人的表扬;而且在这次重大的接待中加班到晚上8点,顺利完成了酒店宣传的ppt制作。,优 秀 个 人,财务部:武霞 案例:家中有重大事情,主动放弃,早出晚归,出色的完成了酒店的各项任务。,优 秀 个 人,厨房部:郭连芸、石海波 案例(郭连芸):家中老人重病住院,为保证 10号的重要接待的产品质量,主动的放弃陪伴家人的时间回酒店上班并加班至晚上11点多,体现出了舍小家顾大家的精神。 案例(石海波):在这次的接待任务中认真、负责的工作作风,且从菜品的申购到加工出品,亲力亲为的带动身边的人去做,去实践。,优 秀 个 人,黄记煌餐厅:赵品品 案例:在6月10日恒基钢铁的重大接待中,黄记煌在人员不足的情况下,主动要求上早餐,早餐结束后依然在岗工作至晚上11点直至最后一桌客人离开。,优 秀 个 人,服务部:韩方方、赵桂芹 案例(韩方方):在家人生病住院的情况下
2、,主动在10号重大的接待中为客人服务,取得了客人赞誉,而且在卫生大检查来临,在休班的情况下于早6点到酒店做卫生。 案例(赵桂芹):工作是踏实苦干,任劳任怨,再苦再累从不发牢骚,而且在传菜部人员有人休班的情况下主动的值班。,入重房间处理结果,一、全员通报、批评一次。 二、 1.对于房务中心经理曹磊给予100元罚款; 2.总台接待王翠给予50元罚款; 3.客房服务员劝退处理;,昨天卫生大扫除结果,行政办公室:11项 房务部:9项 餐饮服务部:9项 厨房部:5项 黄记煌餐厅:6项 激励措施: 正激励:一个月内出现4次合格(领到卫生流动 红旗),给予部门活动资金300元;3次200元;2次100元。 负激励:一个月内4次最后一名,给予部门负责人200元罚款;连续2、3次100元罚款;1次给予20元罚款;,酒店经营数据,总体的营业收入的问题: 1月份收入209795万; 2月份收入429638.5万; 3月份收入573835万; 4月份收入678178.54万; 5月份收入704072.4万; 6月份收入(截止至11日)282529.8万,平均25684万元;最高是5603元,最高111206元;,我们的忧患意识: 一个没有办法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。,我们就要做到: 酒店就是客人的家,客人就是家的主人,我们是家中的主人。,我们企业的精神: 勤奋敬业、追求完美 真诚合作、和谐共赢,
《6月10日重大接待先进个人.pptx》由会员小**分享,可在线阅读,更多相关《6月10日重大接待先进个人.pptx》请在金锄头文库上搜索。
2020年高考真题——理科综合(全国卷Ⅲ)+Word版含答案
2021年绝味鸭脖策划书
2021年熟食店创业方案
2021年熟食店开店策划
2021年卤菜店创业计划书
2021年周黑鸭网络营销策划方案
东大21年1月考试《现代设计方法》考核作业
谈我国行政管理效率的现状及其改观对策(论文)
单证员考试-备考辅导-复习资料:无贸易背景信用证案分析.docx
土木工程毕业生答辩自述.docx
建筑学毕业后工作状态真实写照.doc
C#代码规范(湖南大学).doc
xx区食药监局2019年工作总结及2020年工作计划
2019年中医院药物维持治疗门诊工人先锋号先进事迹
2019年度xx乡镇林长制工作总结
2019年性艾科工作计划书
2019年人才服务局全国扶贫日活动开展情况总结
关于组工信息选题的几点思考
摘了穷帽子 有了新模样
2019年某集团公司基层党支部书记培训班心得体会
2024-01-31 15页
2024-01-31 21页
2024-01-31 37页
2024-01-31 30页
2024-01-31 22页
2024-01-31 48页
2024-01-31 32页
2024-01-31 40页
2024-01-31 31页
2024-01-31 20页