植物的生长生理课件
55页1、,第九章 植物营养生长生理,种子的萌发与休眠,细胞的生长与分化,植物的生长,植物的运动:,思考题,向光性、向地性,一、种子萌发过程:三个阶段 1 吸胀(吸水):萌发准备阶段 (1)吸水对种子萌发的作用 种皮变软胚根突破种皮; 氧气透入胚的呼吸上升; 凝胶变溶胶酶活性提高; 大分子水解为可溶性小分子; 激素由束缚型转化为游离型; 促进可溶性物质运输。,第一节 种子的萌发与休眠,3,种子萌发吸水临界值 蛋白质种子淀粉类种子油料种子 种子吸水三过程: 种子鲜重增加量呈“快-慢-快“特点,内部物质能量转化,为生理生化阶段 *呼吸作用变化 * 酶变化 * 有机物的转变:分解合成 分解 - 运输(重建)-合成,2、萌动:,5,(1) 淀粉的转化 淀 粉 酶 麦芽糖酶 淀粉蓝糊精红糊精消色糊精麦芽糖葡萄糖 加碘蓝色 红色 无色,淀粉的动员,脂肪的分解,蛋白质的分解,植酸的分解,玉米种子的成分在萌发过程中的变化,3 发芽 胚根与种子等长,胚芽为种长 一半为发芽 种子萌发:物质转化、能量转化、形态建成 物质转化 呼吸类型 形态建成 无氧呼吸 胚芽 脂肪 脂肪酸 淀粉 葡萄糖 胚根、真叶,有氧呼吸,*足够
2、的水分 *适宜的温度 萌发温度三基点:最低、最适和最高。发芽最适温度是指种子发芽率最高、发芽时间最短的温度。 变温比恒温更有利于种子萌发。一般变温幅度至少要相差10。 生产上植物播种要高于生长最低温2-3。,二 影响种子萌发的外部条件,11,*充足的氧气 氧气充分代谢旺盛生长活跃种子萌发; 供O2不足无氧呼吸贮藏物质消耗过多过快酒精引起中毒。 油料(高脂肪或蛋白)种子(如大豆、花生、向日葵)比淀粉种子(如麦类、玉米)要求更多的O2 ,RQ1 。 实践中要浅播? 经验 :萌发后 干长根湿长芽 热长根冷长芽 有氧长根无氧长芽,莴苣种子照光处理 发芽率() CK(黑暗) 14 R (红光) 70 R + FR (远红光) 6 R + FR + R 74 R + FR + R + FR 6 R + FR + R + FR + R 76 R + FR + R + FR + R + FR 7 R + FR + R + FR + R + FR + R 81,需光种子、需暗种子、光不敏感种子,*光照,烟草莴苣胡萝卜,瓜类茄子番茄,13,三 种子的休眠 1 类型: 强迫休眠 生理休眠 2 意义:物种保存
3、、农业生产,*种皮的限制 *种胚未成熟: *种子没有完成后熟作用 *抑制萌发物质的存在,3 种子深休眠的原因,15,4 人工破除休眠的措施,消除种皮限制: 湿沙层积 去除抑制物 激素等,16,四 种子的寿命 种子寿命:种子从采收到失去发芽能力的时间。 按寿命分类:短命、中命、长命种子 1、 短命种子 寿命在几小时至几周。例如杨、柳、榆、栎、可可属、椰子属、茶属种子等。 2、 中命种子 寿命在几年至几十年。水稻、小麦、大麦、大豆、菜豆的种子寿命为2年;玉米2-3年;油菜3年;蚕豆、绿豆、豇豆、紫云英5-11年。 3、 长命种子 寿命在几十年以上。印度莲子 1040210年。 种子安全储藏条件:安全含水量、低温、干燥、缺氧 五 种子的老化(种子劣变) 种子老化 种子生活力的检测,17,细胞发育过程分三个时期: 分裂期(分生期) 伸长期(扩大期) 分化期(成熟期) 一、细胞分裂期的生理 (一)细胞周期:分裂间期和分裂期M,第二节 细胞的生长与分化,生长,DNA合成期,DNA合成前期,DNA合成后期,19,(三)影响细胞分裂的因素,种类 温度 O2 维生素 植物激素:生长素、 CTK促进G1期
4、 S期和G2 M期,20,(四)细胞分裂生理,代谢旺盛 原生质特别是DNA大量合成 细胞数目增加,21,(一)细胞体积的增大与液泡化:壁增长 (二)生理生化变化: 大量吸水, 呼吸速率和有关酶活性加强,RNA、DAN、蛋白质含量、壁成分、IAA和GA含量增加;同时IAA引起细胞壁酸化,微纤丝交织点破裂,胞壁松弛,增添新物质,细胞显著扩大。 (三)影响因素:水分、温度、O2、激素,二、细胞伸长期的生理,22,(一)细胞的全能性 *指植物体的每一个细胞都具有分化、发育和形成一个完整植株的潜在能力。 *细胞全能性是细胞分化的理论基础,而细胞分化是细胞全能性的具体表现。,三 细胞分化的生理,23,(二)分化与极性,极性 指细胞、组织、器官中在不同的轴向上存在某种形态结构和生理生化上的梯度差异。是植物分化和形态建成中的一个基本现象。主要表现在细胞质浓度的不一,细胞器数量的多少,核位置的偏向等方面。极性的建立会引发不均等分裂,使两个子细胞的大小和内含物不等,由此引起分裂细胞的分化。 极性是分化的第一步,极性一旦建立难以逆转 形成极性的机理:极性造成了细胞内物质(代谢物、蛋白质、激素)分布不均匀,建
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