制造型企业现场管理中产品质量研究

1、制造型企业现场管理中的产品质量研究第1章 绪论1.1研究的背景随着市场竞争越演越剧烈，顾客对产品的要求也随着生活水平的提高而越来越挑剔和苛刻，提高产品质量水平已成为制造型企业共同关注的重要课题。 企业就是以盈利为目的的进行经营,而对于制造型企业要想在社会上立足不败之地,那么首先要有能吸引顾客的产品。顾客对产品满意度越高,那么性价比也就越好。而其中影响顾客满意度的因素很关键的就是产品质量。一个企业生产的产品最基本的保障就是质量问题,若质量不过关。那么企业不可能有立足之地,所以所有产品的根源就是质量要好。物美价廉的商品对于顾客来说，是他们所期望的,如何做到物美价廉呢?那么需要对产品进行现场管理,通过现场管理降低制造成本,提高产品质量,提高工作效率从而生产出物美价廉的物品。质量的竞争是企业长远性和根本性的竞争。而所有的产品都是销售给顾客，顾客的满意度是最重要的，优质的产品能提高顾客的满意度从而给企业带来效益和更长久的发展；相反劣质的产品不仅得不到顾客的青睐，而且会影响公司的信誉度，最终企业必将走向灭亡。美国著名的质量管理专家朱兰曾形象地把“质量”比拟为人们在现代社会上赖以生存的大堤1,就像生

2、活在江河堤坝,堤坝质量不过关，人们如何安心的从堤坝上渡过去呢？要使企业能长远发展,就必须紧紧抓住质量问题。而产品是从原材料加工而成,那么做好生产过程中的质量控制工作非常重要。1.2研究目的及意义1.2.1 研究的目的 在市场竞争日趋激烈的今天，企业面临的压力巨大，以质量谋求生存、以顾客满意度为导向的经营理念贯彻人心，这是制造型企业必须奉行的策略和经营的方针。宏观上说质量反映了一个国家的综合实力，是企业和产业核心竞争力的体现，质量是增强综合国力的重要途径；微观上来看，质量是人类生活以及社会稳定性的保障，是企业生存和发展的根本，是企业开拓市场的基石。产品质量过硬，价格合理，在顾客的消费正常范围内，这样在市场上更容易占据更大的份额，能够为企业带来长期的经济效益，在生产现场进行质量控制，更好的降低损失，从而降低成本，产品在市场流通时适当降低价格更容易赢得顾客青睐。1.2.2 研究的意义 产品的品质是制造型企业赖以生存的基础,提高产品质量是企业需要研究的重要课题。第一、不断完善质量体系 质量的改进是永无止境的，绝非一日就能完成，需要在长期的生产过程中不断的摸索经验与总结。改进质量形成的过程中各个

3、环节的工作,比如细致到每个工作岗位,每个员工,提高员工的操作水平，岗位的合理分配等，在生产过程中不断的提高产品的品质,才能提高顾客的满意度，质量的重要性是制造型企业的根本保证。随着人们的生活水平越来越高，对于使用的产品质量要求不仅仅局限于使用，而是不断的追求质量的优越和外观的视觉美感，因此质量的要求更高。另外，虽然很多企业都在进行ISO9000质量体系认证等，但是并没有使企业的产品市场占有率的幅度提高4。所以 ,针对问题点对现有的质量管理体系进行研究和分析,通过不同的角度找出问题的原因,提出优化解决的方案,改进现场质量管理系统,从而形成一个完善的质量管理系统和生产管理系统，推进产品质量的改进。第二、持续改进，保证产品更高端新进在社会经济高度发达的背景下，品质就是企业经济效率不断增长的基础，市场竞争这只无形的手推动着企业的进步，优胜劣汰的循环规律使企业对自己的产品不断的改进，技术也应该不断地加速更新，产品质量的要求也会相应的提高，因此质量管理系统不能一直沿用老的，系统也需要更新，当系统不断的更新并有效的落实到生产现场，企业只有抢占先机才能增强自己的竞争优势。因此质量管理系统的不断改进,能

4、够使企业更好的占领市场。顾客的期望感受到的质量感受到的价值顾客满意度顾客抱怨顾客忠诚度第三、为达到顾客的满意而有效运作 图1.2 顾客满意度与质量的关系图企业的生产运作和经营战略都是围绕顾客满意度为质量标准来展开的，当顾客所买的产品的质量超出了他的期望值，那么他感受到的价值就提升了，自然而然顾客的满意度也就提高了，他的忠诚度也就相对的提升了。在公司推行质量管理理念，通过质量管理从而进行现场更好的管理。所以，质量管理己经成为制造型企业内部管理的核心，建立一个完善的质量管理系统能够保证现场管理和质量管理的实施。1.3研究的内容及方法1.3.1研究的内容本论文的研究内容包括以下几个方面： 1.公司质量管理现状剖析 该部分对公司进行简要的介绍后，再详细说明公司质量管理体系的发展过程、组织体系和现行质量管理的方法。 2.公司产品在生产过程中存在的产品质量问题及原因分析在对现状分析的过程中，发现了公司生产过程中存在的首件检验不合格的比例还是很大的，占了百分之八，这还紧紧是检查基本合格的保证下的概率。要想达到百分百的合格那比例会更大。在生产制造的过程中要注意的问题特别多。下文会结合美的冰箱事业部现场

5、管理中质量研究进行剖析。 3.怎么优化现场管理 4.怎样通过现场管理改善产品质量 5.产品质量管理与现场管理相辅相成，产品质量管理依赖于现场管理，而现场管理又牵制于质量管理，两者有互相促进的作用。1.3.2研究的方法 研究的方法，通过现场5S管理、PDCA循环这些理论知识理念对生产过程进行分析，从质量管理体系以及质量问题进行比较系统的探讨。通过对员工进行培训增强他们的素质，加强他们的质量意识，管理者在现场管理方面也通过各种科学的方法去管理产品制造的过程。通过实例研究法，进行资料收集与分析，并对质量问题进行研究并提出改善，从而切实的提高了公司的质量管理。- 19 -第2章 现场管理中产品质量研究的方法2.1 5S管理方法2.1.1 5S的背景 5S起源于日本，是日本独创的管理方法，是对现场的人员、设备、方法、材料进行有效的分析研究的一种方法。在生产现场运用5S管理方法，日本企业在现场执行各种质量的管理方法，在二战之后，产品的质量得到了迅速的提高，这为日本奠定了经济实力超强的地位5。在丰田公司的推行之下，5S管理带来的现场改善、效率提高、成本的降低、企业形象的塑造等等的巨大作用得到了业界的

6、认同和赞赏，从而5S管理方法在工厂中掀起了一阵热潮。5S管理的应用不仅仅体现在制造型企业，同时在服务业也有所运用。2.1.2 5S的含义5S管理方法分别是 “整理”、“整顿”、“清扫”、“清洁”、 “素养”的简称8。表2-1 5S 管理方法汇总表整理（Sort)区分必需和非必需品，现场不放置非必需品整顿（Straighten）合理的将物品进行放置，并进行标识，控制在较短的时间内找到所需要的东西，将寻找必需品的时间减少为零清扫（Sweep）将岗位保持在无垃圾、无灰尘、干净整洁的状态清洁（Sanitary）将前面三种工作进行到底，并且始终保持制度化、管理公开化、透明化，同时提供舒适、整洁的工作环境素养（Sentiment）员工对制度的规则要严格遵守，将5S管理的工作习惯贯彻到生产现场操作中，养成良好的素质2.1.3 5S之间的关系整理、整顿、清扫、清洁、素养是一个有机的整体，前三者是现场日常工作中5S的具体内容，而清洁是对前面工作的制度化、规范化，保持工作现场的整洁干净，使整理、整顿、清扫的工作能够持续的开展；素养是要求所有员工一起共同养成的5S工作习惯，员工要有自律意识，这样才能更好的开

7、展5S的活动。进而使生产现场的保持干净，给员工自己也创造一个舒适的环境，最终提高工作效率和产品质量。2.2 PDCA循环法2.1.1 PDCA循环法的产生 PDCA循环法最早是由休哈特博士提出来的，后来是由戴明博士在日本工作中推广应用，因此这个方法也被称为戴明环，PDCA是一个持续改进与不断的学习反复进行循环的过程6。ISO9000质量管理体系标准已经将戴明环纳入到标准里，这一方法的运用使质量改进工作都将遵循其开展活动。2.1.2 PDCA循环方法根据全面质量管理中的戴明循环建立一个质量体系9，下图对此进行了简单描述。质量管理体系规划可分为以下四个阶段: 1P (Plan) 计划，计划阶段主要是结合企业的具体实际情况并根据企业的质量战略来制定本企业的质量规划。 2D (Do)实施，该阶段的具体工作是将P阶段的计划具体落实到生产现场。 3C(Check)检查，对上一阶段所实施的问题进行具体的分析，检查实施的效果并分析企业的产品质量动态、厂商质量保证问题、质量成本管理等。 4A(Action)持续改进的过程，通过现场管理不断完善，不断的积累经验，从生产现场来持续改进。PDCA图2.2 质量

8、管理体系规划过程图2.2.3 PDCA的优点 PDCA循环是一种大环带小环，将企业的各个部门、小组有机的构成一个运转的体系，另外戴明循环不是在一个水平上进行循环，每一次的循环都是对问题点的解决，并能取得一定的成果，到下一次循环时就会有新的目标和内容。PDCA循环过程就是如何发现问题并解除问题的过程，使用于各种日常管理同时也适应于项目的管理、个体管理、团队管理。通过PDCA循环能够持续的改进产品质量，将科学的管理方法进行综合应用，最终不断的提升企业的管理能力和质量体系的不断完善。2.3 PDCA循环法和5S的关系现场5S管理的优良与否可影响PDCA工作的开展，产品质量管理与现场管理相辅相成，产品质量管理依赖于现场管理，而现场管理又牵制于质量管理，两者有互相促进的作用。第3章 美的现场质量管理的分析3.1公司概况美的冰箱事业部是美的集团旗下的以研发、制造、销售冰箱及相关的冷冻产品的一家家电企业，是中国冰箱行业规模较庞大的生产基地和出口基地。美的冰箱事业部分别在广州、安徽合肥、广东都有制造基地，总的占地面积为27万平方米，其中合肥的工厂占地面积就达到了23万平方米，合肥工厂员工总数达到300

9、0多人。美的冰箱事业部现在生产三大知名品牌的产品，分别是“美的”、“荣事达”、“华凌”，美的和荣事达都是中国的驰名商标，在中国乃至世界的知名度都是极大的。其主要生产冷柜、酒柜、冰箱等，所有的产品都通过了国家的质量认证，通过了IS9001和ISO4001环境管理体系的认证。美的的口号是“原来生活可以更美的”，冰箱作为公司的重点项目，这将是集团的未来长期关注的支撑点，通过的不断的创新，不断的扩展市场，使美的的产品销往不同的国家。在2010年销售收入就突破了100亿元。产品有内销和外销，外销的国家有英国、日本、意大利、斐济、阿根廷等，美的的产品在不断的走向全国各地。3.2 美的质量管理取得的成果 美的按照宗师阿曼德的管理系统已建立起了一个的质量管理体系，建立了自己独立的ERP管理系统，美的集团对产品的质量不断的关注，每一个制成体系相对比较健全，这也为它曾多次获得国家、省级优秀的成果奖奠定了基础。 把顾客的价值观与成本直接联系起来是现代管理技术应用的关键。从产品设计、市场营销一直到公司经营、产品分销在提升质量的同时提升整个公司的经营水准5。从设计和市场的角度多方面的考虑，降低成本提高产品的质量和独特性去满足顾客的满意度，从而赢得市场的青睐。美的在生产过程中运用科学的方法去控制生产的过程，采用品质功能展开技术，FMEA（失效模式及影响分析）、MSA（测量系统分析）等高端技术分别对研发过程进行研究和分析，科学的运用质量改进的工具去提高质量管理的水平，运用性能测试的设备去检测性能提高测试的精确度，从而更好的保证产品质量检验的可靠性。3.3 生产线现状分析3.3.1生产线分析美的冰箱事业部经

《制造型企业现场管理中产品质量研究》由会员第***分享，可在线阅读，更多相关《制造型企业现场管理中产品质量研究》请在金锄头文库上搜索。