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鲜奶小知识：鲜牛奶的营养价值和食用方法

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鲜奶小知识：鲜牛奶的营养价值和食用方法大家都知道，鲜牛奶是重要的营养食品。鲜牛奶的营养价值极高，这是因为鲜牛奶中含有丰富的钙、维生素以及脂肪等营养成分。另外，经常喝鲜牛奶还可以起到预防癌症、提高身体抵抗力等好处。那么鲜牛奶的营养价值都表现在哪些方面，正确地食用鲜牛奶的方法是什么呢？鲜牛奶的营养价值首先体现在对人体钙的补充上。据科学测定，一杯 200毫升左右的鲜牛奶就含有每日钙质必须摄取量的 1/3。因此，多饮用鲜牛奶或食用奶制品，可以强固骨骼及牙齿，对骨质疏松症的预防，也能起到较好的作用。鲜牛奶有稳定神经的作用，对生长发育时期中的孩童有很大的帮助，对于长期学习压力负担过重的学生，具有良好的安定作用。鲜牛奶的营养价值还体现在可以防治胃病、肝病和糖尿病等疾病方面。鲜牛奶中含有优质的蛋白质，对于肝脏病、糖尿病以及胃癌，均有良好的预防效果。鲜牛奶中含有极细微的粒子，具有保护胃部黏膜组织的作用，也有预防胃溃疡发生的效用。鲜牛奶可促进钙质吸收。鲜牛奶里含有丰富的维生素 A 和B2，这两种维生素对于钙质的吸收具有催化剂的功能。加上鲜牛奶是液体食品，所以它含有的矿物质比其他食物中的矿物质，更易于被人体所吸收。许多人一喝鲜牛奶就闹肚子。这是由于鲜牛奶中含有一种叫做“乳糖”的糖分，有的人肠胃中缺少分解乳糖的酵素，就会产生“乳糖不耐症”而导致拉肚子。如果让一个平常没有摄取乳品习惯的人，突然喝下大量奶制品的话，那么在体内原本消化乳糖的酵素就很弱的情形之下，就会闹肚子。为了克服这种“乳糖不耐症” ，最好每天养成饮用鲜牛奶的习惯，由少量开始练习，直到肠胃习惯为止。以上是网络收集的鲜牛奶营养知识。大家选择鲜牛奶可以在光明随心订平台上，那里有多达 60 多种市售乳制品，各种类型和口味应有尽有。例如致优全鲜乳，适合乳糖不耐症的新鲜屋优倍等。光明随心订送奶到家的贴心服务，覆盖上海和华东十三个城市，每天为200 多万个家庭提供更轻松、便捷的送奶到家服务。光明随心订的冷链配送服务，全程 2-6 度冷藏，新鲜送到您家，确保牛奶最新鲜、味道最醇正。光明随心订，新鲜每一天，送奶到您家！不仅仅是光明随心订一句响亮的口号，而是光明随心订每一天不断进步的源泉和动力所在。每天一杯鲜奶，每天多一点营养！

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