零售学课后习题答案整理(9月11日).pptx
18页1、零售学习题集 第 1 章导论 1什么是零售业态? 零售业态是指零售企业为满足不同的消费者需求而形成的不同的经营形态。,1,2现代零售商应怎样充分利用零售市场的核心要素确定竞争策略? 零售业的核心三要素:竞争,环境,顾客 1) 竞争是零售市场的第一核心要素。首先是指零售商同一业态之间的竞争。一家零售商的 最初竞争者就是那些与之具有同样经营业态的企业,如百货商店与百货商店之间的竞 争。其次是抢夺式的竞争。零售商为了吸引更多的顾客,采用提供种类更多的商品的经 营策略。如在百货商店、超级市场、仓储商店增加图书商品经营。最后还有不同业态的,零售商之间的竞争。消费者需求的多样化、层次化和个性化吸引了零售商的目光,因此, 日益加剧的不同经营业态零售商之间展开了争夺顾客的行动,扩大某些商品销售去适应 目标市场顾客群体的需要。如折扣百货商店、仓储超市和百货商店之间的竞争,这类型 的竞争也使零售商更难于辨别和监控竞争的类型。研究零售商的不同类型及他们之间的 竞争的不同方式和程度,对于零售企业如何去面对竞争、制定成功的零售战略和策略至 关重要。 零售市场的第二个核心要素是环境。这里的环境含义十分广泛。零售商
2、所面临的是一个 变化中的极具挑战性的商业环境:各国政治、经济、文化、科技水平、法律、道德、习 惯、风俗不同;行业的业态结构、发展趋势等;顾客需求变化快等,都需要零售商及时 做出反应,以便更有效地满足顾客的需求,环境要素是零售商获得成功,必须时刻关注 的问题。 顾客是零售市场的第三个核心要素。顾客对于零售商是否认可和支持,是办好零售企业 的关键。因此,要对顾客的购买原因、动机、选择购物商店的决策方式以及如何服务好 顾客进行研究,使顾客高兴而来,满意而去。 3零售组织演化规律的理论有哪些? 1)零售轮转理论:,手风琴理论:这个理论认为,零售企业经营范围是不断从综合化向专业化再向综合化方 向循环发展的,每一次循环不是过去的重复,而是赋予新的内涵,从而出现了不同的零 售组织。按这一理论,美国等西方国家零售业大致经历了五个时期:杂货店-专业店-百 货商店-超市-便利店-购物中心。 自然淘汰理论:自然淘汰理论是直接从达尔文的自然选择理论派生出来的。其主要内容 是:零售组织的发展变化必须要与社会经济环境相适应,诸如生产结构、技术革新、消 费增长及竞争态势等。越是能适应这些环境变化,越是能生存至永远。
3、否则将会自然地 被淘汰或走向衰落。例如,美国在第二次世界大战后,社会经济发生了巨大变化,城市 人口向郊区转移,这使得位于市中心的百货商店由于地理限制、交通拥挤、停车困难、 客流量减少等原因,业务经营遭到了困难,而在市郊的购物中心则蓬勃发展。 辩证过程理论:这是根据黑格尔哲学中的正、反、合的原理来说明零售组织发展变革的 规律。把这个理论应用到零售业来说,正是指旧零售组织,反是指它的对立面,合则是 前两者竞争的产物。在新旧零售组竞争过程中,两者相互融合,最后产生了兼有前两者 零售形式的经营特点,但又与它们有明显不同的一种更新的零售组织。,2,3,生命周期理论:这种理论认为,如同产品生命周期一样,零售组织也有生命周期。随着 时代的发展,每一个零售组织都将经历创新期、发展期、成熟期、衰退期四个阶段。这 种理论分析了各零售组织从创新到成熟的间隔期,并对各个阶段零售组织的特点作了描 述,提出了处于不同阶段的各零售组织可采取的相应策略。 商品攀升理论:商品攀升理论是从零售组织的产品线角度解释其发展变化的。它说明的 是零售组织不断增加其商品组合宽度的规律,当零售组织增加相互不关联的或与公司原 业务范围
4、无关的商品和服务时,即发生了商品攀升。商品攀升现象源于零售商希望增加 销售规模;卖得快的和毛利高的商品和服务不断加入;消费者的购买冲动越来越多;消 费者热衷于一次购齐;可抵达不同的目标市场;季节影响和竞争力可能降低。此外,零 售商原经营产品线的需求可能下降,使其不得不增加产品线宽度以稳定顾客基础。 4简述零售业四次重大变革的标志及特点。,5零售营销的研究对象是什么?应怎样从事零售营销的学习与研究? 零售营销的研究对象是零售企业的市场营销活动及其规律,即在特定的市场营销环境中,零 售企业在市场分析的基础上,为满足消费者现实的或潜在的需要所实施的产品策略、价格策 略、地点策略、促销策略为主要内容的整体营销活动过程及其内在客观规律性。 零售营销主要有六种研究方法,分别是:分业态研究法、零售功能研究法、管理研究法、系 统研究法、社会研究法以及历史研究法。 第 2 章 零售市场环境与商圈分析 计算题:商圈的测定p78. 雷利法则ppt14-25. 赫夫法则、 饱和理论,4,1社会转型时期零 售消费行为的变化 有何特征? 你怎样 理解“零售顾客消 费行为的变化既能 给企业带来机遇,,又能给零售企业
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