超市店铺如何开设选址
8页1、超市店铺如何开设选址一、 便利店选址挑选马路大马路不考虑。“中间有隔离带,上面有高架,4车道的,有其中任何一个因素,都不予考虑。”这阻碍了人流的方向,就算人们看到马路对面有店铺,也不会特地走过去。中马路看情况。这要看马路所承担的职能。小马路很适合。热闹商圈路段的租金贵,店面出让的人少,想挤进去开店的人多。“这时候,附近的小马路是最佳选择。”陈天宇说,但距离主要马路最好在50-100米之内,让路过的行人一眼能看到店面招牌。二、分时间双休日、节假日不看,万一工作日生意平平,这店就别想开下去。下午不看。下午2-4时,基本看不出店里生意好坏。周一、二必看。“周一这天,哪家店周一的生意好,那才是真的好。三、看房型“便利店对店堂门面有要求,“越宽越好,至少2开间,6-8米。”为啥?“一家便利店门面如只有3米宽,行人一闪即过,就算急着想买瓶水,已经走过头了,多少人肯走回头路呢?四、租赁期则5年至10年,甚至更长。五、选址首先应从大处着眼,把握城市商业条件:1.城市类型。先看地形、气候等自然条件,继而调查行政、经济、历史、文化等社会条件,从而判断是工业城市还是商业城市?是中心城市还是卫星城市?是历史城
2、市还是新兴城市?2.城市设施。学校、图书馆、医院、公园、体育馆、旅游设施、政府机关等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此了解城市设施的种类、数目、规模、分布状况等,对选址是很有意义的。3.交通条件。在城市条件中,对店铺选址影响最直接的因素是交通条件,包括城市区域间的交通条件、区域内的交通条件等。4.城市规划。如街道开发计划、道路拓宽计划、高速公路建设计划、区域开发规划等,都会对未来商业产生巨大的影响,应该及时捕捉、准确把握其发展动态。5.消费者因素。包括人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等。6.城市的商业属性。包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数值,如人均零售额。7.店铺位置条件商业性质:规定开店的主要区域以及哪些区域应避免开店;人口数及住户数:了解一定商圈范围(例如1000米)内现有的住户人数;竞争店数:了解一定商圈范围内竞争店的数量;客流状况:调查通过店前的行人最少流量;道路状况:包括行人道、街道是否有区分,过往车辆的数量及类型,道路宽窄等;城市的商业属性:包括商店数、职工数、营业面积销售额等绝对值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的数
3、值,如人均零售额;场地条件:包括店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等;法律条件:在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定;租金:租金不宜过高,严格控制成本;必要的停车条件、顾客停车场地及厂商用进货空间;投资的最高限额:以预估的营业额或卖场面积为基准来规定;员工配置:以卖卖面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于20平方米。7.选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地;营业面积在1OO平方米左右,营业面积利用率要高;营业时间一般在16小时以上,甚至24小时;商品以速成食品、小包装商品、文具杂志为主,有即时消费性、少容量、应急性等特点;目标顾客:居民购物徒步5分钟可到达, 80%顾客为有目的的购物。7-11在广东的一家店单纯经营食品,包括茶叶蛋、包子、热狗和饮料,这家门店的日营业额超过一万元这样的店只能开在闹市区而不能开在居民区。总的来说,便利店的选址是由门店的模式和投资规模决定的。 1、住宅区住宅区内的户数基本上须达10佃户左右,如以1户4人来计算,则人数将达4000人左
4、右。2、教育区教育区及附近有大、中、小学等学校,其中以私立学校较为理想,因其学生大多比较有钱,消费层次比较高。当然,也不能忽视补习班,补习班的集中区将更理想。3、办公区办公区指办公大楼林立的地区,一栋办公大楼内的员工人数可能超过一二干人,尤其办公大楼内的上班族外食比例非常高。4、商业区商业区指商业行为集中的地方,由于过路客的增加,形成各种商店聚集之处。5、娱乐区娱乐区指以休闻消费为主的商圈,通常玩乐之后,需要补充体力。由上述不难发现,住宅区的顾客群较为稳定,而且一般性的消费、业绩也较固定,如再加上交通主动脉的配合,因为增加部分的外来客,将使该区的业绩有上升的可能。六、店铺的立地条件 所谓立地条件主要是从显眼度、迎客度,聚合度、可视性等方面来说的。立地条件与商圈是一个完全独立的不同概念,立地是先于商圈的。所谓“立地条件太差”也很难有固定的标准,运用之妙,存乎一心,每个企业根据自己的实际情况来选择店铺。但总有一些指标是可以通用的,笔者认为重点指标有以下几点: 1、面宽不得小于4米面宽小于4米的店铺很难让顾客注意到,显眼度有明显缺陷。一般来说面宽大于6米以上店铺为佳。 2、门前台阶不得高过1
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