酒店行业常用的各类指标英文
8页1、酒店行业常用的各类指标1. ARI 平均房价指数 Average Rate Index是指房间平均房价在市场上所占比例。计算公式为:酒店平均房价/市场平均房价备注:市场平均房价二所有竞争酒店的房间收入总和2. CTP 营业利润贡献 Contribution to TradingProfit计算公式为:IHG营业利润贡献=IHG管理费+IHG奖励管理费IHG管理费二酒店总收入*合同约定的比率IHG奖励管理费二酒店GOP*合同约定比率3. GOP 总经营利润 Gross Opera ting Profi t计算公式:酒店各生产营业部门营业毛利总和(包括Room, F&B and other)-非营业部门总费用(包括A&G,S&M,Engineering and Energy). 各生产营业部门营业毛利二收入-直接成本-营业费用。4. RevPAR平均每间可卖房间的收入Revenue Per Available Room公式为:RevPAR= Total Room Rev.房间总收入TotalAvailable Room可卖房总数5.RGI 收入产生指数 Revenue Generation
2、 Index公式为:RGI二酒店RevPAR (平均每间可卖房收入)市场的RevPAR (市场每间可卖房收入)市场RevPAR二所有酒店房间收入总和所有酒店的可卖房总数6. GSTS宾客意见调查系统Guest SatisfactionTracking SystemGSS= Guest Satisfaction Index. (A key measure within GSTS).A guest overall evaluation of the quality of service received during their stay.GSS宾客满意程度指数(衡量GSTS的一个重要指标)。是宾客对入 住期间所接受的服务的总体评价。7. ESPS 员工满意度调查 Employee SatisfactionPulse SurveyESS= Employee Sa tisfac tion Index员工满意指数)衡量员工对公司 及岗位的整体满意程度。Key Driver Report (关键项目报告)最影响ESS分值的五个问题。TQM 全面质量管理 Total Quality Managem
3、entTQM is focusing on process improvement and innovations and the purpose is to find the problem root cause so that to meet guest overall satisfaction. (TQM致力于程序的改进和创新,目的是从 根本上发现问题,从而最终提高客人的总体满意度。)9 steps of TQM project (TQM 的九个步骤):1)Project selection (项目选择)2)Setup data collection system (建立数据搜集系统)3)Da ta analysis (数据分析)4)Diagnosis (诊断)5)Solu tion (解决方案)6)Confirma tion (确认)7)St andardiza tion (标准化)8)Setup mai nt enance sys tem (建立维护系统)9)Review (回顾)9. PMS酒店经营管理系统Property ManagementSystem酒店主要使用 La
4、nmark, Fidelio, Opera 等。10. SOP 标准经营程序 St andard Opera ting ProceduresThere are 2 ty pes of St andard Opera ting Procedures (SOPs) used by Hotels Group, namely (i) Training SOPs and (ii) FlowChar t SOPs.Each hotel will be required to use this framework and customized the SOPs accordingly to suit their individual hotel requirements.每一酒店需根据各自要求使用此结构及定制SOP。All the SOPs can be download from website所有的 SOP 都可以从 集团网站上下载。11. KNR 重要公司协议价 Key Negotiated Rate-Responsible by Global Key Account Manager (由集团
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