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中餐礼仪有哪些呢

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常见问题

1、中娶礼仪k哪些呢中餐对我们来说是相当的熟悉的，那那么中餐中的礼仪有哪些呢？下面是我为大家整理的中餐礼仪有哪些呢，希望能够帮到大家哦！中餐礼仪有哪些呢1. 进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声真不好意思.；对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意。2. 最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住白己的嘴巴。3. 如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的. 如果同桌有领导，老人，客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子. 或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视。4. 要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着，在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。5. 进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小

2、口地喝.不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。6. 吃到鱼头，鱼刺，骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍.要慢慢用手拿到白己的碟子里，或放在紧靠白己餐桌边或放在事先准备好的纸上7. 最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。8. 入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。9. 要适时地抽空和左右的人聊儿句风趣的话，以调和气氛.不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。西餐和中餐礼仪的区别1. 入座座次不同中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定，尚东为尊或面朝大门为尊，而西餐用餐时，面对门的且离门最远的那个座位是女主人的, 与女主人相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主人右边的座位是第二主

3、宾席，一般是主宾的夫人。2. 餐具不同中餐的餐具一般都比较简单，多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主, 而西餐的餐具则是五花八门，享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉，餐具用法讲究颇多，即使是喝酒的玻璃杯，也要同所喝的酒相对应。3. 上菜的顺序和摆放不同大部分中餐上菜时大都按照汤、主菜、主食、餐酒或水果的顺序，而西餐则大都按照开胃菜、色拉、汤、水果、餐酒、主食、甜点和咖啡的顺序上菜。中餐在上菜时会一次性将所有的菜肴上完，同时摆放在餐桌上, 而西餐则是用完一道菜再上另外一道菜。4. 着装要求不同除非在正式场合，中餐对于就餐者的着装要求并不高，穿着都比较随便，而西餐对于就餐者的要求比较高，特别是在高档的西餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋，并且要打领带，女士要穿套装和有跟的鞋子，无论是男士还是女士都不可穿休闲服到高档西餐厅用餐。西餐礼仪主要是指欧美地区的用餐礼仪，虽然各个国家之间对于细节的要求不同，但是西餐礼仪总体上讲是以欧洲大陆的西餐礼仪为主流，尤其以法国西餐礼仪为代表。西方人在餐桌上所形成的这套规范礼仪，并不是与生俱来的，也要经过后天的了解和训练。作为外国人的我们，要真正地做

4、到入乡随俗就必须先对西餐礼仪有一个系统完整的了解，并不断地强化训练，注意其中的每一个细节，我们也都可以变成绅士和淑女。使用筷子的十大禁忌1用筷子推碗2. 用筷子扒拉饭3. 钻探筷子4. 用筷子传递食品5. 夹来夹去6. 扎食品7. 夹菜滴答8. 横跨筷子9. 犹豫不定10. 舔筷子中餐的十大优点1、家庭就餐，心情愉快。2、一日三餐，吃植物油较多。3、吃饭用筷子。手脑并用。4、日常生活中，喜爱喝绿茶。5、以各类杂粮为主。6、一日三餐，常吃些豆类食品。7、日常生活中，喜吃些新鲜的瓜果。8、常用姜、葱、蒜、辣椒、胡椒等佐料，具有杀菌消脂的作用。9、每天吃新鲜的蔬菜。10、日常生活中，很少吃罐头及腌腊制品。关于吃中餐的礼仪中餐一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置食品，进餐时将菜夹到面前的小碟子宇用。中餐的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可。1主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。2. 有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。3. 不可一人独占喜好的食物。4. 避免使用太多餐具

5、。中餐的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。座位到了一个桌子前，要分清主次席。一般说，在人家里，背对厨房门的为下座，面对厨房的为上座;在餐馆里，服务员上菜的一方为下座，对面则是上座。如果自己是客人，当然可以应主人只邀坐上座，而请客的一方自己则坐下。总之就是一大桌人中掂量自己应该有多受尊敬就坐到哪里去吧!若是乱了秩序，要么就是存心不尊敬别人，要么就是自己太傻了。斟酒应由主人为客人倒酒，身份地位最下的为最要尊敬的人倒酒。如果自己是陪客，既不是主人也不是客人而是在中间陪酒的，那么就什么也不用管了，等着别人为你倒吧。倒酒的时候还有个量的问题。好朋友，熟的考虑对方的酒量而倒，而对需要尊敬的，自己的一定要比别人的多，要不然就像买菜还价一样。若是自己实在酒量不行则一定要声明在前，请求对方谅解，成功与否喝多少就看自己本事了。自己的酒喝完了，别人的还没有喝完，若是平辈，别人要跟你倒，可以说你自己都没喝完，长辈的话，如果真的不能喝就讲实话，长辈应该会体谅，实在不行就认命了。顺序酒桌上是一定要敬酒的。不管是倒酒还是敬酒，都有个顺序问题。自己为别人倒酒，白己的就肯定是在最后，敬酒和倒酒都要始终如一的一个顺序，要从身份最高的喝酒的人开始，依次降低，不好控制的话就顺时针，逆时针一圈都行，只要一圈该做的酒都做完了。另外需要注意的就是，如果白己是上面所述的陪客，千万不要在主人敬酒之前敬酒，那就是抢人家的风头了！

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