痛风病人都知道多吃素少吃荤
16页1、痛风病人都知道多吃素少吃荤, 1、含嘌呤较高的食物,无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。 (1)肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。 (2)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类等。 (3)其他:酵母粉、白酒、啤酒等。 2、含有中等量嘌呤食物,因此凡属缓解期的病人,可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜过多。 (1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类中的豌豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等。 (2)肉类:家禽、家畜肉。 (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 (4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类中的四季豆、青豆、菜豆等、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。 (5)油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。 3、含少量嘌呤食物,病人可随意选食,不必严格控制。 (1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。 (2)奶类:黄油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。 (3)荤食:蛋类以及
2、猪血、鸡血、鸭血及桂鱼等。 (4)蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。 (5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。 (6)油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂。 (7)饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。 (8)其他:酱类、蜂蜜及调味品。 此外,肥胖的痛风病人要适当地减轻体重,并严禁饮酒。平素可多饮水,保持尿液稀释,以减少尿酸结石的形成。多食碱性食物如奶类、蔬菜、水果等,或服碱性药物,可使尿液碱性化,使肾脏免遭损害。 啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的!如果实在有酒瘾,适量喝点白酒!戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。主食类患者应以五谷杂粮为主,越粗越好。水果类大多可以使用。然后再配合喝复.被.兹调养来进行,这种袋泡茶很不错哟!希望我的回答会对您有帮助。哪些食物含有较多嘌呤呢?动物内脏、脑髓中含嘌呤最多,痛风病人应禁忌食用。牛肉、羊肉、火腿、香肠、咸鱼、鸡、鹅、鲤鱼、兔、鸽、扁豆、花生米,都含有较多嘌呤,痛风病人宜少吃。因为
3、尿酸盐增加可使痛风病情加重,因此应忌吃各种酸性强的食品,如醋、杨梅。酒、茶、咖啡、辛辣等刺激性食物曲在禁忌之列。痛风病目前还没有根治药物,治疗的关键在于预防其反复发作,饮食宜忌有重要意义。一般认为,病人宜吃米、面粉、藕粉、牛奶、鸡蛋、水果、猪油、黄油、植物油、蔬菜等含嘌呤少的食物,并宜多喝水,保持每天尿量在2000毫升以上。患者苦恼:我患有痛风近10年了,最刚开始的几年还好,一年发作一两次,这几年每个月都会发作一次,我的左手食指的第二关节长了一个很大的痛风石,还没有破皮,所以不想再拖了。中间几年我都是自己通过饮食来调节,尿酸值维持在一个水平就降不下来了,医生告诉我要注意饮食的控制,可是也没有详细的说,我想知道呢? 烟台海洋医院痛风科主任李贺友指出,痛风病与人们的饮食有着密切的关系,因此痛风不但要及时的进行诊治,还要注意日常的饮食搭配,以下是痛风菜谱的介绍,希望对您有一定的帮助。 痛风菜谱一:茄子250克洗净后蒸熟,切成条,稍加酱油、麻油、盐、大蒜泥、味精拌匀后食。隔日服用,适用于痛风发作的人。 痛风菜谱二:萝卜250克洗净切块,植物油50克同煸,继加柏子仁30克,水500毫升,同煮至熟
4、,加盐少量,食萝卜及汤。适用于痛风发作时。 痛风菜谱三:芹菜100克(连根须),洗净后切碎,与大米30克,水750毫升同煮至粥熟,入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。 痛风菜谱四:冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。 痛风菜谱五:薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。 温馨提示:痛风的菜谱只能起到暂时缓解痛风的症状,对痛风病的治疗有着很好的辅助作用,但是只靠这些是不能够治愈的。要想治愈痛风,还需要专业的治疗方法,目前比较好的方法是三位一体中医平衡疗法。 该疗法先用药理子渗入体内,再用光动力促进血液循环,之后通过生物电平衡体内电解子,这样能迅速消除组织关节中痛风石的沉积,清除血液中漂浮的尿酸盐和肾脏已沉积的物质。同时,还能够加强人体的免疫能力,加强肾血流量流入肾脏生物膜的通透能力,从而恢复人体器官的运转功能,控制并发症的发生。祝您早日康复!1、控制体重,超重或肥胖就应该减轻体重。注意,减轻体
《痛风病人都知道多吃素少吃荤》由会员桔****分享,可在线阅读,更多相关《痛风病人都知道多吃素少吃荤》请在金锄头文库上搜索。
饮品店计划书DOC13页
XXXX年产品价格明细表
(通用版)2021高考化学二轮复习专题五化学反应与能量教案
防眩光玻璃的制备及性能表征
2023年创新企业文化成就企业未来
如何让学生完整流畅的唱好一首歌
“万名市民文明行携手共建文明城”专题活动倡议书
2021年采购员工作计划_2
企业内部资源和能力分析
豆浆机单片机课程设计
无损检测技术在聚乙烯(PE)管道系统检验中的应用
商场导购社会实践报告-范例
某高速公路监理组织及监理人员的岗位职责
浅谈余华小说活着的电影改编
建筑工程房屋沉降观测报价书
光的传播说课稿
房屋出租合同简易版
xx养老医养结合服务融合发展项目评估报告_范文
花生包装机项目资金申请报告模板
课程评价标准
2024-01-22 6页
2024-03-08 2页
2023-08-23 91页
2022-12-15 6页
2023-02-23 27页
2023-03-29 4页
2022-12-16 25页
2022-08-13 9页
2023-04-14 22页
2023-10-16 11页