《旅游交际礼仪》课件项目五

项目五项目五 会展服务礼仪会展服务礼仪1.会展服务认知2.会展活动场所布置3.会展服务礼仪【任务导读】知识目标：理解会展服务的概念、基本特点，会展场所布置的基本原则；了解会展服务的基本内容；掌握会议活动和展览活动场所布置的主要方法；熟悉会议现场服务、茶话会服务、新闻发布会服务、展览现场服务等的基本程序和礼仪要求。技能训练目标：认识会展服务对于会展活动顺利完成的重要意义；学会根据不同的会议和展览要求进行简单的场地布置；6-8人为一小组，模拟常见会展活动的服务流程和礼仪规范。【知识与技能训练目标】周到的会议服务2010年3月，一个全国性重要会议在山东召开，期间还要套开另一个大型会议。两个会议参会领导层次高，参会人员近200人，会期前后有8天。为了办好这次重要会议，各级领导高度重视，成立了筹备领导小组，下设会务组、文件材料组和宣传报道组。会前，有关领导组织召开了动员会，对做好会务保障工作提出明确要求。会务组入住会议地点后，立即进行了合理分工，明确了工作职责。有关领导靠前指挥、全面负责；会议保障总值班员上传下达、具体协调；各小组对会务工作进行细化分解、逐项逐条落实到人，明确任务要求和完成期限。为保证各项工作有序进行，会务组建立了三项工作制度：一是联络员制度。将会务保障人员分成8个联络小组，每组两人，全程为会议代表服务。二是碰头会制度。每晚召开一次，总结当天情况，布置第二天工作，并针对出现的问题，研究改进措施。三是首问责任制度。要求对会议代表提出的问题实行首问责任制，第一次接手的同志必须负责到底，不能推诿塞责、敷衍了事。同时要求各小组责任人加强监督检查，保证会务保障工作有序进行，落实到位。【情景导入】会议期间，会务组全体同志严谨细致、精益求精，不论是值班、印发文件，还是接送站、会场组织，都坚持细而又细，认真抓好每个环节。会议代表动身前，联络员用短信的方式将济南当天天气情况发送给他们，使他们还未到就感受到周到温馨的服务。3.16-3.17日，会议代表集中报到。接机时，对一些飞机航班时间接近的批次进行了合并，及时安排暂时等待的代表们在休息厅休息，一杯水、一本杂志使代表们消除了路途疲劳，对合并乘车的做法也表示理解和肯定。飞机航班因各种原因提前或延误多次，最长的延误近5个小时，负责接站的同志都进行了及时妥善的安排，保证了每位代表都顺利报到。即为负责接站的同志，在计划多变的情况下，适时调整、统筹考虑，先后接送站110多批、300多人次，无一纰漏。会议代表们快要抵达宾馆时，会务人员就将统一制作好的写有联络员联系方式和房间号的“服务联系卡”放置在房间，便于代表们随时联络。会议期间，每天制作一张文字优美、做工精美的“温馨提示卡”，内容包括当日重要活动安排、时间、地点及天气预报等，提前摆放在房间内，使代表对会议安排一目了然，享受到充满温情的服务。会议后期，考虑到代表们携带物品参观考察不方便，及时联系邮局在会议驻地设立行李托运点，把代表们不便于携带的物品现行寄出。会议结束后，负责返程票的统计工作，并对未尽事项进行跟踪服务，将个别代表团返程早，未来得及领取的通讯录和合影以邮寄方式寄出。许多代表说，这次会议的会务保障工作周到细致、热情温馨，山东不愧是孔孟故里、礼仪之乡。任务一 会展服务认知一、会展服务概念二、会展服务的特点三、会展服务的内容一、会展服务概念会展服务的概念有狭义和广义之分。狭义的会展服务是指为各类会议、展览的举办而提供的一系列相关的并从中获取一定收益的服务。广义的会展服务是指为各类会议、展览和其他各种活动提供全方位的并从中获取一定收益的服务。本教材中介绍的会展服务是指狭义的会展服务。二、会展服务的特点差异性 同一性 业绩难以精确度量性综合性和集聚性 三、会展服务的内容 商务与礼仪接待服务 会展配套服务 搭建服务 仓储运输服务物品租赁服务 后勤保障服务任务二会展场所布置一、会展场所布置原则 二、会展场所布置的方法一、会展场所布置原则 完整性原则 创造性原则 时代性原则 行业性原则 文化性原则 环境性原则 二、会展场所布置的方法 会议活动的场地布置 展览活动的场地布置任务三会展服务礼仪 一、会议现场服务 二、茶话会服务三、新闻发布会服务 四、颁奖仪式现场服务 五、展览会现场服务一、会议现场服务 会场布置 会议注册签到（登记）服务 会场引导咨询服务 协调组织、维持会场秩序服务 会议记录 其他服务工作 二、茶话会服务 茶话会的筹备 茶话会的现场服务 三、新闻发布会服务 新闻发布会前的准备工作 新闻发布会进行中的服务工作 新闻发布会后的善后工作 四、颁奖仪式现场服务 活动现场布置 颁奖仪式的程序颁授仪式现场服务 五、展览会现场服务 礼仪接待服务 商务中心服务 安全服务