《涉外礼仪教程（第五版）》课件第五章　非洲国家

第五章非洲国家涉外涉外礼仪礼仪教程教程2一、阿尔及利亚一、阿尔及利亚（一）基本概况阿尔及利亚的正式名称，为阿尔及利亚民主人民共和国。它位于非洲的西北 部，东临突尼斯、利比亚，西接摩洛哥、西撒哈拉，南部与尼日尔、马里、毛里 塔尼亚交界，北部则隔地中海同法国、西班牙相望。阿尔及利亚的国土总面积为 万平方公里，海岸线长约公里。阿尔及利亚的主要宗教是伊斯兰教。在全国人口中，约的人信奉伊斯兰 教，并且均属于逊尼派。伊斯兰教是阿尔及利亚的国教。阿尔及利亚的国语是阿拉伯语，阿拉伯语与法语同为通用语。其货币为阿尔 及利亚第纳尔。年，阿尔及利亚人均 为美元，在世界上列第 位。阿尔及利亚目前实行总统制共和政体。它是非洲联盟与阿拉伯联盟成员国之 一。它的国庆日是月日。年月日，阿尔及利亚与中国正式建立了大使级外交关系。3（二）社交礼仪在人际交往中，阿尔及利亚人的所作所为既具有阿拉伯世界的共性，同时也 有着其自身的特点。在与人相见时，谦恭好礼的阿尔及利亚人必定会以右手抚胸，然后问候对 方：“愿真主保佑你。”然而，在与阿尔及利亚人打交道时，无论如何都不能向对 方的女性亲眷进行问候。在当地，这种做法是极其无礼的。在一般情况下，阿尔及利亚人在交际应酬中所用最多的见面礼节是握手礼。在与亲朋好友相见时，他们有时也会与对方相互拥抱，或是贴面为礼。但是，以 上所述的各种做法仅限于同性之间。换而言之，在阿尔及利亚，异性之间是不宜 相互握手或是拥抱贴面的。阿尔及利亚人在跟别人握手时，有一种独特的讲究：在握手的时候，越是用 力，越是表示对交往对象的敬意。原来，阿尔及利亚人认为：与别人握手时用力 的程度，是同对对方友好、敬重的程度成正比的。因此，阿尔及利亚人在握手时 往往会握得对方又麻又痛。出于同样的原因，他们也希望交往对象能够对自己这 样做。4（三）服饰礼仪在阿尔及利亚人的日常生活中，伊斯兰教一向占据着主导地位。与此同时，由于过去殖民占领与当今国际交往等方面的原因，西方国家尤其是法国的影响也 随处可见。这一点，在阿尔及利亚人的穿着打扮上表现得尤为明显。简而言之，阿尔及利亚人的着装可以分为下列三种情况。（）城里人的穿着 在沿海城市，尤其是在大都市 中，阿尔及利亚人不仅接受了西装、套裙，而且还有许多人对各色流行 服装趋之若鹜。穿牛仔装、紧身衣 的人往往到处都可以见到。（）乡下人的穿着 在乡村，阿尔及利亚人则大都 穿着本民族的传统服装。它们通常 是指：男子穿白色大袍，戴白色无沿软帽。妇女则一般是穿罩袍，戴 面纱的人并不多。（）介乎两者之间的穿着 在阿尔及利亚，现在有一些人 的穿着打扮可以称之为“亦土亦 洋”：他们将西式服装与本民族的传 统服装巧妙地搭配在一起，走的是 一条折中的路线。例如，一个小伙 子很可能是内穿一件西装，外披一 件大袍。5（四）餐饮礼仪在饮食方面，阿尔及利亚人比较讲究。他们的主食，主要是发酵面饼与棍状 面包。在副食方面，他们爱吃羊肉、牛肉、鸡肉，并且好吃新鲜蔬菜。在待客的 时候，他们认为最拿得出手的是烤全羊。总体而言，他们的口味偏淡，爱吃酸、辣之物。在用餐之时，阿尔及利亚人对餐桌的陈设十分较真。在他们进食之时，多以 匙作为用餐工具，并且习惯于使用餐巾。受伊斯兰教教规限制，阿尔及利亚人一般忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉、骡 肉，忌吃龟、鳖、虾、蟹、蛇，不吃自死之物和未诵安拉之名宰杀之物以及动物 的血，并且禁止饮酒。平时，阿尔及利亚的图雷格人则很少食肉。在日常生活中，阿尔及利亚人讲究清心寡欲。他们一般不吸烟，并且讨厌别 人在自己面前吸烟或向自己敬烟。在饮料方面，阿尔及利亚人偏好茶与咖啡。喝绿茶时，他们惯于在茶里加入 薄荷叶和冰糖。喝红茶时，他们则要向其中兑牛奶，并且加糖。在节假日待客 时，他们讲究敬茶三杯以迎客人。按照老规矩，客人必须把茶喝光。平时，客人 登门之后，他们往往也要先问一句：“要咖啡还是要茶？”6（五）习俗禁忌阿尔及利亚人对鸢尾、夹竹桃均十分喜爱。因此，二者均被称为阿尔及利亚 的国花。阿尔及利亚人看待动物的眼光比较独特。在他们看来，乌龟温顺善良，乌鸦 具有奉献精神，鹤则华贵美丽，都是值得人们喜爱的。他们最忌讳的动物，则首 推猪和熊猫。阿尔及利亚人对珊瑚欣赏备至，并将其定为该国国石。在色彩方面，阿尔及利亚人对白色十分推崇，认为白色是“纯洁”与“和 平”的象征。去拜访阿尔及利亚人时，向其赠送双数的鲜花，是最受欢迎的。猪皮、猪毛 制品，带有猪或熊猫图案的物品，雕塑、公仔、女人照片，通常都不受欢迎。在阿尔及利亚参观访问时，男女之间不要表现得过于亲密，在公共场合切勿 牵手而行。不要带妇女去电影院，也不要为当地妇女拍照或摄像。对于政局变化、“颜色革命”、宗教纠纷、与法国的传统关系、工业化带来的 问题、堕胎的问题等，千万不要与阿尔及利亚人进行讨论。在进行交谈时，他们 往往不喜欢声调上的抑扬顿挫。他们认为，那么做难免会令人心慌意乱。78二、埃及二、埃及（一）基本概况埃及目前的行政区划，是将全国分做个省。埃及的首都是开罗。它是阿拉 伯语“卡希拉”一词的英译。在阿拉伯语中，“卡希拉”一词意即“胜利”。开罗 是目前非洲第一大城市。由于它遍布清真寺尖塔，故被称为“拥有一千个清真寺 尖塔的城市”。埃及的全国总人口年约为万，由阿拉伯人、科普特人、贝都因 人、努比亚人等多个民族所构成。作为主体民族，阿拉伯人占其全国总人口 的。埃及的主要宗教是伊斯兰教。当地的阿拉伯人普遍信奉伊斯兰教，并且多属 于逊尼派。埃及宪法规定伊斯兰教为国教，并且明言“伊斯兰教的立法原则是立 法的主要依据”。埃及的国语是阿拉伯语。其货币为埃及镑。年，埃及人均为 美元，在世界上列第位。埃及目前实行的是总统制共和政体。它是非洲联盟与阿拉伯联盟成员国之 一。埃及的国庆日是月日。年月日，埃及与中国正式建立了大使级外交关系。9（二）社交礼仪在人际交往中，埃及人所采用的见面礼节主要是握手礼。与跟其他伊斯兰国 家的人士打交道时的禁忌相同，同埃及人握手时，最重要的是忌用左手。除握手礼之外，埃及人在某些场合还会采用拥抱礼或亲吻礼。埃及人所行的 亲吻礼，往往会因交往对象的不同，而采用亲吻不同部位的具体方式。其中最常 见的形式有下列三种：其一，吻面礼。它一般用于亲友之间，尤其是女性之间。其二，吻手礼。它是向尊长表示敬意或是向恩人致谢时所用的。其三，飞吻礼。它则多见于情侣之间。在社交活动中，埃及人跟交往对象行过见面礼后，往往要双方互致问候。“祝你平安”“真主保佑你”“早上好”“晚上好”等，都是他们所常用的问候语。在打招呼或问候时，埃及人讲究年轻者要首先问候年长者，位低者要首先问 候位高者，步行者要首先问候骑乘者，一个人要首先问候多数人。为了表示亲密，埃及人只要当时有时间，问候起交往对象来，往往便会不厌 其烦。除个人隐私问题之外，当时所能想到的人和事，他们几乎都会问候一遍。他们的这种客套，有时会长达几分钟，甚至十几分钟。10（三）服饰礼仪在大城市中，尤其是在政界、商界、军界、文化界、教育界，埃及人的穿着 打扮早已与国际潮流同步。西服、套装、制服、连衣裙、夹克衫、牛仔裤，在埃 及的街头巷尾往往随处可见。然而，普通百姓，尤其是上了年纪的人的着装观念 则依旧较为保守。从总体上讲，埃及人的穿着依旧主要是长衣、长裤和长裙。又 露又短又小又紧又透的奇装异服，埃及人通常是不愿问津的。埃及城市中的下层平民，特别是乡村中的农民，平时主要还是穿着阿拉伯民 族的传统服装阿拉伯大袍。同时还要头缠长巾，或是罩上面纱。埃及的乡村妇女很喜爱佩戴首饰，尤其讲究佩戴脚镯。此外，她们还喜欢梳 辫子，并且习惯于将自己的发辫梳成单数。在每根辫子上还要系上三根黑色丝 线，然后再挂上一小块薄薄的金属片。对于绘有星星、猪、狗、猫以及熊猫图案的衣服，埃及人是绝对不会穿的。因为它们有悖于其习俗。11（四）餐饮礼仪在待客时，主人往往在客人登门时便奉上茶水，并且还要挽留客人用餐。对 于主人所奉上的茶水，客人必须喝光。要是杯中遗留了一些茶水的话，是会触犯 埃及人的禁忌的。同样的道理，客人在主人家中用餐时，一定要尽量多用一些。否则就会被视为瞧不起主人，让主人不高兴。劝客人多多用餐，在埃及乃是主人 的一项义务。在用餐的时候，埃及人大多以手取食。在正式一些的场合，他们也习惯于使 用刀、叉和勺子。用餐之前，他们一定要洗手。按照伊斯兰教教规，埃及人是不喝酒的。他们忌食的东西有：猪肉、狗肉、驴 肉、骡肉、龟、鳖、虾、蟹、鳝、动物的内脏、动物的血液、自死之物、未诵安拉 之名宰杀之物。至于整条而未经分割开的鱼和带刺的鱼，埃及人则是不喜欢吃的。埃及人在用餐时，有两点禁忌：一忌用左手取食；二忌在用餐时与别人交 谈。他们认为，那样做会浪费粮食，而且也是对真主的大不敬。12（五）习俗禁忌埃及人十分热爱莲花。他们不仅将其称做“埃及之花”，而且还正式将其定 为国花。埃及人以猫作为本国国兽。他们认为，猫是神圣的精灵，是女王在人间的象 征，同时也是幸运的吉祥物。埃及人还很喜欢美丽华贵的仙鹤，认为它代表着喜 庆与长寿。除讨厌猪之外，外形被认为与猪相近的大熊猫也为埃及人所普遍 反感。在埃及，橄榄石最受宠爱，并被定为埃及的国石。平时，埃及人最喜爱被其称为“吉祥之色”的绿色与被称为“快乐之色”的 白色两种颜色。他们所讨厌的色彩也有两种：一是黑色；二是蓝色。两者在埃及 人看来，均是不祥之色。1314三、南非共和国三、南非共和国（一）基本概况15南非的正式名称，是南非共和国。它位于非洲大陆的最南端。北部与纳米比 亚、博茨瓦纳、津巴布韦、莫桑比克、斯威士兰诸国交界，东、南、西三面则分 别为印度洋和大西洋所环抱。南非的国土总面积约为 万平方公里，海岸线 大约长公里。南非作为国家的名称，得名于它所处的地理位置，即位于非洲大陆的南部。在当地人的口中，它被称为“阿扎尼亚”。“阿扎尼亚”一词源于阿拉伯语，意为“黑人的土地”。由于盛产钻石，它是举世闻名的“钻石之国”。绕经南非海域的 好望角航线，是沟通东西方的海上要道。从行政区划上讲，南非全国目前分为个省。与众不同的是，在南非一国之 中，居然同时拥有三个首都。它们分别是行政首都比勒陀利亚，立法首都开普 敦，司法首都布隆方丹。比勒陀利亚世称“花园城”或“玫瑰花园”，开普敦被 誉为“南非诸城之母”，布隆方丹则意为“花之源”。目前，南非是非洲经济发展 水平最高的国家。（二）社交礼仪16南非社交礼仪的主要特点，可以概括为“黑白分明”与“英式为主”。在较 为正式的官方活动与商务交往中，这些特点表现得尤为突出。说南非的社交礼仪“黑白分明”，指的主要是：由于受到各自种族、宗教、习俗的制约，南非的黑人与白人所遵从的社交礼仪，往往差别不小，甚至大相径 庭。这方面的特点，可以说是遍及待人接物的方方面面。例如，在人际交往中，南非的黑人往往会感情外露，形体语言十分丰富；而南非的白人则大多显得较为 矜持，他们讲究的往往是喜怒不形于色。说南非的社交礼仪“英式为主”，则是指：因为在过去很长的一段历史时期 内，荷兰与英国相继掌握南非的政权，并且长期推行种族歧视政策，对黑人倍加 压制，久而久之，白人的社交礼仪，特别是英国式的社交礼仪，便渐渐地广泛流 行于南非社会。以目前而论，在社交场合，南非人所采用的见面礼节主要是握手礼，他们对交 往对象的称呼则主要是“先生”“小姐”或“夫人”。西方人所讲究的绅士风度、女 士优先、守时践约等基本礼仪，南非人不仅耳熟能详，而且早已身体力行。（三）服饰礼仪17在日常生活中，尼日利亚人一般都穿着本民族的传统服装。在一般情况下，男子大都会内穿长袖衬衫、瘦腿裤，外穿白色大袍，头上再戴一顶白色无沿圆 帽；妇女则通常会用几块彩色花布裹在身上当衣服。未婚少女一般用两块花布，一块裹在腰上作裙子，另一块则裹在上身当上衣。已婚妇女则一般要用三块花 布，其中两块用法与未婚少女相同，第三块则要披在肩上。尼日利亚妇女戴首饰不厌其多。她们常戴的首饰有耳环、项圈、手镯、脚 镯，但却不爱戴戒指。她们对发型很有讲究。其中埃加族妇女因酷爱梳高大的发 髻，使该族被人叫做“高髻族”。埃加族妇女所梳的发髻，如果形状不同，寓意 便