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《高血压的病因及预防》宣传资料

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卖家[上传人]：荣华****0

文档编号：278355412

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常见问题

1、高血压预防宣传材料一、高血压患者的盐摄入量世界卫生组织每日摄盐5 g的最新标准也适用于高血压和心脑血管疾病患者。中国高血压指南等建议：高血压和心脑血管疾病患者每天食盐摄入量应控制在46 g，而盐敏感性高血压这一特殊类型的患者食盐摄入量更低些为好，可以采取分步逐渐减量的方法来达到一个低水平的食盐摄入量。如果在减盐的同时，增加膳食中钾（新鲜蔬菜、水果）的摄入量，降低钠/钾比值，对心脑血管疾病，尤其是高血压的防治会有更好的效果。高血压、心脑血管疾病这些慢性病有一个共同特点，那就是疾病的发生要经历一个缓慢、长期的过程，作为预防这些疾病的方法之一，限盐也要从儿童做起，从小养成良好的饮食习惯，成年后也就远离了高血压、心脑血管疾病。值得强调的是，对于已经发生高血压的患者，限盐也是有益的。实践证明，在高血压发病的早期或轻型高血压患者，单纯限盐就可以使血压恢复正常。而对中、重度高血压患者，限制盐的摄入量，既可以提高降压药的疗效，也可以减少降压药的剂量，相应地减少了降压药的副作用和药物费用。进一步地还可以降低心血管事件危险。由此可见，不管是从预防仰或还是从治疗高血压的角度来讲，限盐都可以获益。二、减少盐摄

2、入应限制的食品我们已经知道，少吃盐对某些人的血压降低有帮助，进而使他们患心脏病的可能性变小。我们的膳食中离不开钠，但我们大多数人都吃了超过身体需要的钠。我们摄入钠的大部分来自盐，这些盐是由我们自己加到我们的食物中，或者由食品公司加到了他们生产的食品中，然后成为我们餐桌上的食物。这里提醒人们要有选择地使用这些食品，避免摄入过多的盐。1少食腌制的食品，如酱、酱菜、咸肉等。2少食含钠量高的食物，如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。3少食咸味浓的快餐，比如汉堡包、油炸土豆等。4少食用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。5少食咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗。6选择未加盐的新鲜、冷冻、罐装食品。7选择无盐的坚果、干豆类（豌豆、小扁豆等）。8选择无盐、脱脂肉汤。9选择低钠奶酪。10注意含盐饮料。11注意含钠调味品：番茄酱、蛋黄酱、酱油、沙拉酱等。三、减少盐摄入的小窍门盐是我们最基本的调味品之一，减少盐摄入要改变烹饪方式、改变口味，这样做对有些人来讲是比较困难的事情。这里有几个小办法可以考虑使用。1搞清楚自己饮食中盐的来源，以便加以取舍。2烹饪时后放盐、少放盐、不放盐；特

3、别要避免将餐桌上的盐加入食物中。3尽量不去餐馆吃饭，如果是在餐馆吃饭，可以请求在菜肴中少放盐。4用其他调味品弥补限盐后的口感需求，如醋、植物调味品等。5洗净盐浸食品中的盐。四、有益于健康血压、健康心脏的食品我们每天食用了很多种食物，但很可能并未得到保持健康所需要的营养素。富含维生素、矿物质、纤维素等营养成分，同时热量低的食品才称得上营养好的食品。为了获得保持健康血压、健康心脏的营养素，选择蔬菜、水果、全麦食品和脱脂或低脂乳制品。蔬菜、水果含有大量的维生素、矿物质、纤维素，热量低，所以，食用各种新鲜蔬菜，水果可以帮助控制体重和降低血压。另外，苹果、香蕉、黄瓜、芹菜等蔬菜，水果含钠低而含钾高，也有利于降低血压。粗加工全麦食品富含纤维素，有助于降低血胆固醇，预防动脉硬化，同时增加饱感，对保持体重有好处。每周至少食用二次鱼，富含-3脂肪酸的鱼油有助于降低冠状动脉疾病死亡危险。五、不益于健康血压、健康心脏的食品根据年龄、体力活动强度以及你是否正在着手增加、减少或保持体重等情况，来确定每天摄入多少热量合适。要做到每日分配食用高热量食品和饮品。前面讲到了什么是有益于健康的食品，那么，哪些是不益于健康

4、的食品呢？这里主要是指高热量、低营养素的食品，而富含饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇等的食品是这类食品的典型代表，一定要细心加以限制！1油炸食品。2蛋黄、动物内脏等含胆固醇高的食品，每日胆固醇摄入应少于300mg。3全脂牛奶、奶酪、酸奶。4带皮肉和禽类、动物油。5加糖的食品和饮品。6含酒精饮料。六、减重、运动、应激和高血压高血压患者不能长期坚持治疗，常常是和药物的副作用有关，不用服药却能够降低血压的方法，显然是可取的。高血压的治疗除了药物以外，还有非药物治疗，也就是生活方式改变，这样的治疗无副作用，无须费用支出，有病治病，无病预防，何乐而不为！生活方式改变主要包括减盐、减重、增加运动、控制应激。前面已经讲了关于减盐的问题，这里不再赘述。血压升高与体重增加关系很密切，换句话说，血压对体重变化很敏感。体重变化5斤就足以出现血压的明显变化。通过限制饮食保持体重，使每天摄入的热量不要超过能够燃烧掉的热量。增加体力活动的量和强度，使之与摄入的热量相匹配。每天或大部分日子里坚持体育活动至少30分钟，规律的体育活动能帮助保持体重，使减掉的体重不会反弹，实现身体、血压和心脏的全面健康。即使做不到30分钟的锻

5、炼，10分钟锻炼也是可取的。运动是放松精神的良药，放松精神的同时也就降低了血压。应激（精神紧张）和很多人的高血压发病有关，在这里笔者非常想强调，精神因素在包括高血压在内的很多疾病的发病中起到至关重要的作用。就高血压而言，明显的例子是“白大衣高血压”。在家、商店等场所血压正常，一到医院、诊所血压就升高，原因是精神紧张，担心医生告知自己患有威胁生命的疾病，即使坐在候诊室也感到恐慌而导致血压升高。有相当一部份人处于工作或家庭的应激之中，长期精神高度紧张，这种精神紧张肯定地参与了高血压的发病。如果能够从精神紧张状态中释放出来，这些人的高血压就能够明显减轻，甚至恢复正常。奉劝处于精神紧张状态的人应该学会控制应激，通过心理调适来缓解、消除精神紧张，也可以试用深呼吸运动、松弛运动、太极拳、沉思冥想等方法来减轻紧张状态，从而有效地降低血压。采取上述措施，对控制血压、减少或避免服药非常有帮助。但对于某些人来讲，尽管采用了上述方法，血压仍然居高不下，仍然需要服用降压药物，这并不意味着生活方式改变对这些人没有作用。实践证明，长期坚持这些生活方式的改变会对控制血压、预防动脉硬化、减少高血压并发症有肯定的疗效。放弃生活方式改变就等于放弃健康！不要忘记：假如你患有高血压、心脏病或卒中，你的家庭成员也处于患病的高危险之中，让他们从现在开始改变生活方式对降低患病危险非常重要!

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