潮州日常用语中的茶叶元素.pdf

紫竹钟声何处寻□唐学武????潮州西湖山上，与潮州先贤唐伯元有关的遗迹有南 岩、钓鱼台、寿安寺、梅花庄 （ 梅园）等 然而，一些与唐伯 元有着密切关系而今又见不着的古迹，如醉经楼、紫竹 庵，其所处位置，何人所为，历史变迁，世人已难以得见 一、唐伯元读书处———醉经楼唐伯元 （ 1541-1598），字仁卿，号曙台 万历二年 （ 1574）进士，初任江西万年，泰和知县，广施惠政，民建 生祠祀之 后历任南京户部郎中、礼部主事、尚宝司丞、 吏部文选司郎中 是明代一位清正廉洁，刚毅狷介，惠政 爱民的官员，也是尝受朝廷表彰的对儒学有杰出贡献的 理学家 是潮汕地区众多先贤中唯一列入 《 明史儒林传》 的鸿儒大哲 唐伯元逝世后，万历四十五年 （ 1617），潮州 府奉敕建理学儒宗坊， （ 亦称铨曹冰鉴坊，俗称四狮亭）， 一坊两匾，学政双辉 天启三年 （ 1623），明熹宗特赠太常 寺少卿，天启五年 （ 1625），又特赐 “ 理学名卿” 入祀郡、 邑乡贤祠和江西万年、泰和名宦祠《 明史》誉其 “ 清苦淡 泊，人所不堪，甘之自如，为岭海士大夫仪表” 万历十五年 （ 1587）至十六年 （ 1588），唐伯元在其家 乡澄海溪南仙门里建唐氏家庙，建唐桥。

在潮州西湖山 建一小楼为读书之处 并依王通 “ 心若醉六经”一语，取 名醉经楼 唐伯元构建醉经楼，醉心研读六经等儒学典籍，其 传世著作 《 醉经楼集》，亦正源于斯 二、紫竹庵考略据乾隆 《 潮州府志》载： “ 紫竹庵，在湖山，万历间郡 人唐伯元建 ” “ 湖山”占地颇广，紫竹庵又建于何处呢？ 《 广东图志》载 “ 西湖山，城西北一里，旧名银山，形 似葫芦，又名葫芦山，山下有湖，故名 往来大道有老君 岩，紫竹庵 ”清代户部主事，海阳人钟声和 《 游西湖山 记》中说： “ ……出西关，沿河尾，过石桥约一里许，望檐 牙隐约，钟声忽从林际出者，紫竹庵也 ” “ 日渐西，紫竹 庵主持慧沅烹茗邀饮，盘桓间察其举止，是能解 《 楞严》 存想固形之旨者 茶毕告别，仍从旧道归 ” 《 潮州三山 志》载： “ 七圣庙在西湖紫竹门外” 从乾隆 《 潮州府志》 【 海阳县疆域图】中，可以清晰看到，海阳县西门外一里 许处，有石板桥和小楼，穿过桥与小楼，可拾级而上南 岩此处之小楼位置，恰与钟声和游记所述紫竹庵相符 由此可见，紫竹庵具体位置，应在南岩之下，湖山门外， 七圣庙旁，即现今潮州市高级中学操场之一角 上文谈到，唐伯元所建醉经楼在城西小西湖，对其 具体位置，历代各种志书史料，均无明确表述。

但与紫 竹庵之有关记载，又十分相似 我们不禁要问，楼与庵， 是相邻而立呢？ 还是同一地址呢？ 近得郡人于民国八年(1919)为保全紫竹庵而上书 之 《 紫竹庵呈稿》，才有了一个明确的答案： “ ……伯元 公，……曾于郡之西麓建一醉经楼为读书处 旋因方外友云台航海遥访，遂将该处改为紫竹庵，藉以梵修 ” 唐伯元为何舍楼改庵呢？原来，万历十三年 （ 1585）， 唐伯元因进 《 从祀疏》，对朝廷将王守仁从祀孔庙表示反 对意见，被降三级外放到海州任判官他不改初衷，勤于 政务，谋福祉于州民，不到六个月，即升调任保定府推 官在海州期间，唐伯元结识游僧道瑛，而道瑛和尚之学 识、德行、修为均为唐伯元所敬重，遂成好友 唐伯元于万历20-22年 （ 1592-1594）回潮丁母忧道 瑛和尚来访，也当在此期间 正因两人有深交厚谊，唐伯 元才得 “ 以书舍舍之”， “ 改其舍为紫竹庵，并为塑佛像， 捐饩田” 同年九月，唐伯元还协助潮州知府徐一唯整治 西湖，建寿安寺 其 《 寿安寺记》中 “ 既寿且安，利我邦人” 是其心声也《 西湖山志》载： “ 紫竹庵，在湖山……崇祯 四年吴卜高仝僧募修，东里禅那居士黄琮题匾，字仿晦 翁，笔如铁铸，庵供大士塑像，右即客堂，堂壁多名人题 句”。

此时紫竹庵香火日炽，已成郡人善信梵修胜地三、紫竹庵风采紫竹庵，因其地处潮州西湖南岩风景区下，古时，郡 人登西湖山，须由南岩而上，故紫竹庵为登岩必经之所 从庵上望去，上有杓光阁、积翠亭、漱玉亭、观稼亭、乘风 亭、读易山房 （ 吕仙洞）、青牛洞……,青山叠嶂，茂竹修 林下有小西湖八景，湖平如镜、波澜不兴，渔舟唱晚，桃 花扑面 庵前有甘露井 林大川 《 西湖记 · 甘露井》记 “ 井 在 （ 紫竹）庵前，名甘露 泉极清冽，取少许入口，挢舌一 挠，圭角磷磷，诚为上品，凤城有抱卢仝癖者，先放竹筹 于庵，山夫挑水，执以为信，防欺也余诗有 ‘ 不知陆羽如 来此，品作人间第几泉？’”指此乾隆 《 潮州府志》： “ 甘露 井，在城西甘露坊，因泉冽故名，即今之新街东隅义学 边，有井是焉，又湖山老君岩紫竹庵前有古井，其泉最 清，郡人咸取汲之，亦名甘露井 ”庵内有洪钟，晨钟声 声，高人逸士多驻足于此，乃郡人神往之处，遂为潮州西 湖二十四景之 “ 紫竹钟声” 饶宗颐总纂 《 潮州志补编》载，清惠来人方应祷 《 游 紫竹庵》诗： “ 西郭香林意久悬，今朝看竹伴高贤依稀紫 气来沾袖，披拂熏风快煮泉万顷湖光收句里，几层山色 落尊前。

微风免得两眉攒，为约远公种白莲 ” 四、紫竹钟声何处寻紫竹洪钟，百载传音 遗憾的是，三百三十三年之 后，钟声戛然而止 《 潮州志补编》记载： “ 紫竹庵，……民国庚申，刘志陆镇守使毁庵为兵房，今废 ” 关于毁庙为营，还有一段少为人知的历史故事 近 年，作者搜集到潮州民众珍藏的民国八年 （ 1919）有关紫 竹庵存毁抗争的往来文书抄本， 计有潮州民众唐明中、 唐宏祥等二十四人及南洋婆罗洲荷属山口洋中华总商 会长唐柳亭致镇使刘志陆呈稿各一件， 潮安县知事批 文、潮安县公署咨文、刘镇使批文各一件，唐明中、唐宏 祥致唐绍仪函二件，唐绍仪致刘镇使函一件，共八件时 间为当年七月至八月 现就八份记录手稿摘登分述，以了解抗争全过程 《 潮州志补编》载： “ 刘志陆，字伟军，梅县人，死于血 管爆裂，十月十七日卒于家，年五十有二 ”刘志陆原系 桂军虎部， 《 潮州志》载 “ 民国七年 （ 1918)二月刘志陆镇 守潮梅” 八年 （ 1919）是岁各系军队集潮汕，骚扰 剥，州民苦之 ” “ 官产处合军政界举一切官产地编号发 售彩票 ” “ 九年 （ 1920）八月十九桂军统领刘志陆驻三河，御战不利，退守高陂，复败于平原，遂沿河溃……。

” 刘志陆守潮作恶多端 （ 一）潮州民众唐明中等24人签名投镇使刘志陆呈 稿 “ 伏以律重祀典，国家厉亵渎之禁；礼崇乡贤，社会兴 观感之念 理想原无二致 维持实出同情 郡城西湖紫 竹庵乃先祖伯元公建以读书处也 公道究天人，学有原 本，生祀宦地，殁飨乡贤，政绩卓行，志乘甚详当其读书 时，适故友云台祝发沙门，远道见访，公仗义以书舍舍 之，为之塑佛像，捐饩田，俾得就近梵修，又移植旧第桂 树于此，以示亲爱之意而云台饮水思源，仍于旁厅设公 牌位，朝夕顶祝，迄今民等岁时致祭弗替，此学舍改庵之 所由来也 ……迩闻关统领军队驻扎该庵，拟将该庵拆 卸改作，为久驻计民等闻报，曷胜惶骇……其忍令先贤 别业，往哲芳躅，竟与荒草残霞同明灭也耶为此粘抄府 县各志，佥叩钧察，乞恩俯念庵祀乡贤，推爱乌屋，迅即 饬统领部停止改作，切实保护……” （ 二）其时，潮民旅外华侨商会获悉，也忧心忡忡，邮 呈刘志陆，情真意切，恳请： “ 毋事改作，照旧保存，乞可 自行修葺，以安神灵 ” （ 三）潮安县知事批文： “ 呈悉 乡贤唐公伯元，政绩 学行，夙所钦迟 城西紫竹庵，原由公建以读书，嗣以旧 友云台和尚远道相访，遂改作佛庵，令其卓锡，仍于厅旁 设公牌位，岁时祭祀，至今弗衰。

本知事忝官斯土……安 敢不敬慎保存，留后人之感念据呈前情，候即咨请关统 领查照可也 四） 《 移关统领文》潮安县公署咨： “ 为咨请事，现据 县民唐明中、唐宏详等呈称 “ 伏以律重祀典”云云，衔请 无既等情，据此当批云云，此批重呈 除揭示外，相应据 情咨请贵统领查照，希即一体保护，以重先贤遗迹，共保 感祷 此咨，广东陆军游击营统领关 ” （ 五）刘志陆接呈，七月三日批， “ 呈悉，查阅粘抄， 该紫竹庵于前明万历间为唐伯元所建，此系府县志乘 为经手创建之记载， 并无以学舍改为庵观之证明 ……该庵纯为公共之产， 可证明……此次酌行修改， 原为驻军稍求适宜之计 果系先贤遗祀，自当酌量保 存，无得藉词多渎真是一派军阀作风，强词夺 理，强盗逻辑 （ 六）刘志陆强占之后十天，潮州民众实名致函唐绍 仪 （ 1862-1938，又名绍怡，字少川，中华民国首任国务 总理）说明 “ 敝等……联名赴关统领，禀阻无效，再赴潮 梅镇守使刘志陆， 禀阻仍无效 官民不敌， 吁吁无门， ……然争之无力，忍之不能，再三思维，惟有仗先生鼎 言，作先祖之护法而已……加意设法保护……”致函后， 潮民翘首祈盼，未见回音，遂于一个月后八月十二日再 致函唐绍仪，内容大致同前函，并将当时刘志陆强行毁 庵致死伤工人数名， 及刘派员各处劝捐事的报章二则， 据实禀告，恳求先生 “ 九鼎之力，还冀一篑之功。

” （ 七）唐绍仪收函之后，愤然复函刘志陆，函文如下： 伟军镇使先生执事钧鉴： 南辕北辙，鱼雁恒疏，忻悉执事威震岭峤，政绩一 新，至足钦佩 迳启者，缘前明吏部郎中、族祖伯元公生 祀宦地，殁配乡贤，理学儒宗，特达坊表，潮人仰之，不啻 泰山北斗 当公通籍后，曾于郡之西麓建一醉经楼为读 书处，旋因方外友云台航海遥访 遂将该处改为紫竹庵， 藉以梵修，庵内仍祀公牌位 名为庵院，实与祀所无异 以故公之子孙，岁时致祭弗替 本年夏间，贵军驻防该 麓，拟将该庵改筑，公之子孙乡居暨侨外洋者，咸以庙貌 已非，祖灵奚托，纷纷赴辕禀请保存，并一面函处交驰， 恳鄙人出而缓颊等语前来……伏祈俯念庵由先贤所建， 确系完全己业，准如族人所请，勿遽改废，曲予保全，为 祷为盼倘以军事适宜要用，不妨暂行借驻，事竣仍可依 旧归管…… 匆匆手此布恳，即请勋安，统希垂照，并望 还云 然而，民国总理之言，亦奈何不得地方军阀刘志陆， 刘仍我行我素，毁庵为营尔后刘志陆死于血管暴裂，不 得善终 《 潮州文史资料》1994年第13辑张志尧 《 潮州古城 墙记》： “ 西门古经西湖滨至北门古这段城墙在民国12 年 （ 1923）以后被拆成大路。

”又，饶锷 《 西湖山志》卷二 载： “ 湖山旅馆，在南岩下，即紫竹庵旧址，民国十三年 建 ”至此，人是物非，且时过景迁，潮州人民再也看不 到昔日紫竹庵风采，笔者亦只能为之感叹：紫竹钟声 何处寻？???? 文明塔 位于饶 平县三饶镇东南塔山 之巅， 清康熙三十七 年 （ 1698）由县令王益 聪倡建，康熙 四十七 年 （ 1708）县令郭于蕃 续建竣工 此塔为七 层八面空心砖塔，高 压线8米， 塔基周长 21.5米大家讲坛责编：陈放：2356773? ? 2014年4月10日星期四 潮州文化06czrbcf@五谷母□李煜群??五谷母 （ 神），即稷神，稷即粟，为五谷之 长 （ 母），因此，稷神也就是五谷神，潮州民间 多称五谷母 古人明白五谷与土地之间的密 切关系，知道土地与粮食生产不可分割先秦 时期社 （ 土地）与稷 （ 五谷）合祭于一坛，社稷 一词也因此而产生，社代表国土，稷代表农作 物， 社稷成了国家的象征 后来社稷拆开祭 祀，演变成现在的土地神和五谷神 五谷神的产生是古代人民崇拜自然，崇 拜赖于生存的粮食植物五谷，故将五谷神化， 实行祭祀 后来，人们将五谷神话和世俗化， 并将尝百草为中华民族农耕文明做出重大贡 献的神农氏，列为五谷神主。

以前的五谷神多是配祀于土地庙， 因五 谷神潮州人总将其称为五谷母， 一些人听字 生义，说五谷母是女的，祀在土地庙不妥，所 谓男女授受不亲，神也是如此，故有条件的建 独立的神农 （ 五谷母）庙，没条件的多将五谷 神撒去，等需要祭祀时。