
辽宁省葫芦岛市绥中县范家职业中学高二生物模拟试题含解析.docx
19页辽宁省葫芦岛市绥中县范家职业中学高二生物模拟试题含解析一、 选择题(本题共40小题,每小题1.5分在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的1. 以下二倍体生物的细胞中含有两个染色体组的是( )①有丝分裂中期细胞 ②有丝分裂后期细胞 ③减数第一次分裂中期细胞 ④减数第二次分裂中期 ⑤减数第一次分裂后期细胞 ⑥减数第二次分裂后期细胞A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤⑥ D.①③⑤⑥ 参考答案:D2. 目的基因导入受体细胞后,是否可以稳定维持和表达其遗传特性,只有通过鉴定和检测才能知道下列属于目的基因检测和鉴定的是( )①检测受体细胞是否有目的基因 ②检测受体细胞是否有致病基因③检测目的基因是否转录mRNA ④检测目的基因是否翻译蛋白质A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④参考答案:C【分析】目的基因的检测与鉴定:1、分子水平上的检测 检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因:DNA分子杂交技术;检测目的基因是否转录出了mRNA:分子杂交技术;检测目的基因是否翻译成蛋白质:抗原-抗体杂交技术。
2.个体水平上的鉴定抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等例:用虫食用棉花,观察其存活情况,来鉴定棉花是否具有抗虫特性详解】检测受体细胞中是否有目的基因,可以利用DNA分子杂交技术,①正确;致病基因不属于目的基因, ②错误;检测目的基因是否转录出了mRNA可以利用分子杂交技术, ③正确;检测目的基因是否翻译成蛋白质可以利用抗原-抗体杂交技术, ④正确综上,①③④表述符合题意,所以C选项是正确的3. 下列关于无机盐的叙述,错误的是A.铁是合成血红蛋白不可缺少的成分 B.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在C.植物缺Mg2+会影响光合作用 D.食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿参考答案:B4. 实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图,有关叙述正确的是( )A.用双缩脲试剂检测三种种子研磨滤液均可紫色B.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料C.三种种子都常用来做成面粉和榨食油D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同参考答案:A5. 如图是绿色植物体内能量供应及利用的示意图,下列说法有误的是 A.A中合成ATP的部位是在基粒类囊体薄膜上 B.B中的ATP用于还原三碳酸分子 C.A、C中合成ATP所需的能量来源相同 D.D中能量的去向是用于耗能的生命活动参考答案:C6. 当盲人用手指“阅读”盲文时,参与此过程的高级中枢是 A.语言中枢 B.身体感觉中枢 C.躯体运动中枢 D.A项、B项和C项参考答案:D7. 植物的生长发育过程A.只受生长素调节,起促进生长或抑制生长的作用B.只受某一种植物激素的调节C.受多种激素的作用,但它们发挥的作用互不相干,各不相同D.受多种激素的调节,它们是相互协调、共同发挥调节作用的参考答案:D8. 黄曲霉毒素能导致核糖体不断从内质网上脱落,这一结果将直接导致人的胰岛β细胞中A.蛋白质不能合成 B.胰岛素的合成受到影响C.细胞膜被破坏 D.细胞内大量酶的合成受到影响参考答案:B9. 下列物质能促进柿子脱涩变甜的是 ( )A.生长素 B.乙烯 C.脱落酸 D.细胞分裂素参考答案:B10. 下列有关细胞的叙述中,正确的是A.叶绿体是进行光合作用的场所,能进行光合作用的细胞都含有叶绿体B.同一个生物体内的细胞其线粒体数量相同ks5uC.细胞学说阐明了一切动植物以细胞为基本单位D.活细胞中所有的化学反应都是在各种细胞器中完成的参考答案:C11. 用15N、32P和35S分别标记噬菌体,再让其侵染细菌,则可以在子代噬菌体的A.外壳中找到15N和35S B.DNA中找到15N和32PC.外壳中找到35S D.DNA中找到15N、32P、35S参考答案:B12. 如图为某患者血液中某种抗体的浓度随时间变化的曲线,下列叙述正确的是A.二次免疫反应比初次反应更弱 B.记忆细胞增殖并分化为浆细胞的过程,最可能从第2天开始C.记忆细胞增殖并分化为浆细胞的过程,最可能从第18天开始D.该抗体的合成受遗传物质控制,其中由A、G、T、U四种碱基参与组成的核苷酸种类有7种参考答案:C13. 下面四组杂交实验中,可以确定相对性状间显隐性关系的是 A.高茎×高茎→高茎 B.高茎×高茎→高茎.矮茎 C.矮茎×矮茎→矮茎 D.高茎×矮茎→高茎.矮茎 参考答案:B14. 单倍体育种与常规的杂交育种相比,主要优点是 A.获得纯种显性后代 B.缩短育种年限 C.无需对植物进行栽培 D.产量明显提高参考答案:B15. 如图,在燕麦胚芽顶端的下部插入生长素不能透过的云母片,从右边用光照射,燕麦胚芽的生长情况将是( )A.直立向上生长B.向右弯曲生长C.向左弯曲生长D.不生长参考答案:B16. 在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌,其结果如下图所示(甲为绿藻,乙为酵母菌)。
造成这种结果的原因是培养液中 A.缺少无机盐 B.氧气含量太高 C.缺少有机养分 D.不含二氧化碳参考答案:C17. 对燕麦胚芽鞘尖端进行如下图所示的处理①将尖端套上不透光的锡箔小帽;②将尖端下部用锡箔遮住;③在尖端纵向插入云母片,④在尖端横向插入琼脂片;⑤在切去尖端的胚芽鞘一侧放上琼脂块:⑥在切去尖端的胚芽鞘一侧放上用胚芽蛸尖端处理过的琼脂块下列相关叙述错误的是A.从左侧照光,保持直立生长的是①③B.①②可用于探究胚芽鞘感受单侧光刺激的部位 C.若②④胚芽鞘向光弯曲:是因为背光侧生长素分布多于向光侧 D.⑤⑥用于探究胚芽鞘尖端产生的某种物质对下部生长的影响,其中⑥为对照组参考答案:答案:D18. 下列物质中,属于细胞生物膜重要成分的是 A.糖类 B.脂质 C.磷脂 D.核酸参考答案:C19. 肠道病毒EV71常引起儿童手足口病、病毒性咽喉炎下列关于人体对该病毒免疫过程的说法正确的是A.EV71侵入机体后经T细胞摄取处理,暴露出EV71所特有的抗原B.效应 T 细胞能通过释放淋巴因子攻击被EV71入侵的细胞C.患儿痊愈后若再次感染该病毒,相应的记忆细胞会迅速产生抗体消灭病毒D.患儿感染EV71后,需体液免疫和细胞免疫共同作用才能彻底清除参考答案:D20. 能够促使过氧化氢酶水解的是:( )A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.麦芽糖酶参考答案:B21. 关于如下图DNA分子片段的说法正确的是 A.限制性核酸内切酶可作用于①部位,解旋酶作用于③部位B.②处的碱基缺失导致染色体结构的变异C.把此DNA放在含15N的培养液中复制两代,子代中含15N的DNA占3/4D.该DNA的特异性表现在碱基种类和(A+T)/(G+C)的比例上参考答案:A22. 在日常生活中,人们经常食用豆腐乳.豆腐乳又名腐乳,它是以豆腐为原料,经过发酵加工而成的口味鲜美、风味独特、营养丰富、价格低廉的深受人们喜爱的佐餐品.如图是腐乳制作的流程图.请回答下列问题:(1)在制作腐乳时选择的豆腐含水量要适宜,如果含水量过多,则 .(2)传统的制作过程中,豆腐块上生长的毛霉来自 .而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下,将优良的毛霉菌种接种在豆腐上,这样可以避免 ,保证产品的质量.(3)在腐乳制作过程中,为了抑制杂菌生长,也使腐乳具有独特的香味,需要在腐乳浸液中加入 ;为了调节风味,也具有防腐作用,需要在腐乳浸液中加入 ;为了析出豆腐中的水分,使豆腐变硬,也抑制微生物生长,避免豆腐块腐败变质,需要在腐乳浸液中加入 .(4)在腐乳制作过程中毛霉生长阶段,温度应控制在大约 .(5)卤汤中的酒含量一般控制在 左右,如果含量过高则会 .参考答案:(1)腐乳块不易成形 (2)空气中的毛霉孢子 杂菌污染(3)料酒 辛香料 盐 (4)16℃(5)12% 延长腐乳成熟期,影响口味【考点】K7:制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件.【分析】腐乳的制作1、原理(1)腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行,其中起主要作用的是毛霉,它是一种丝状真菌,新陈代谢类型是异养需氧型.(2)毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸.2、流程3、注意的问题(1)腐乳发酵中杂菌的控制①事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉,当馒头上长出青点(青霉菌落)、黄点(黄曲霉菌落)、红点(红曲霉菌落)时,及时用镊子和解剖针剔除,保留白毛让其生长黑色孢子.②消毒:将豆腐块加热,杀死表面的微生物,防止其他微生物的干扰.③接种:将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上,并用灭菌后的食品袋罩上,放在适宜的温度下培养.(2)腐乳制作所需豆腐的含水量及意义:豆腐含水量以70%为宜.毛霉为异养需氧型真菌,若含水量过高,影响毛霉的有氧呼吸,豆腐不宜成块;若含水量过少,则不利于毛霉的生长,毛霉的代谢也离不开水.(3)配制卤汤时酒量的控制:加酒的目的之一是杀死微生物.如果过少,达不到杀死微生物的目的,导致豆腐腐败;若过多,不但杀死了微生物,而且会因酒精度过高抑制了酶的活性,从而影响腐乳的成熟,同时还会因酒精含量过高而影响腐乳的风味.一般应控制在12%左右.【解答】解:(1)在制作腐乳时选择的豆腐含水量要适宜(豆腐含水量以70%为宜),如果含水量过多,则乳块不易成形.(2)传统的制作过程中,豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子.而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下,将优良的毛霉菌种接种在豆腐上,这样可以避免杂菌污染,保证产品的质量.(3)在腐乳制作过程中,为了抑制杂菌生长,也使腐乳具有独特的香味,需要在腐乳浸液中加入料酒;为了调节风味,也具有防腐作用,需要在腐乳浸液中加入辛香料;为了析出豆腐中的水分,使豆腐变硬,也抑制微生物生长,避免豆腐块腐败变质,需要在腐乳浸液中加入盐.(4)毛霉生长的适宜温度是15~18℃,因此在腐乳制作过程中毛霉生长阶段,温度应控制在大约16℃.(5)卤汤中的酒含量一般控制在12% 左右,如果含量过高则会延长腐乳成熟期,影响口味,如果含量过低则不足以杀菌.23. 现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由此合成的四条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是( 。
