内环境的稳态课件 【知识精讲+备课精研+高效课堂】高二上学期生物人教版选择性必修一.pptx

第第1 1章章 第第2 2节节 内环境的稳态内环境的稳态1.什么是内环境稳态？有什么重要意义？2.稳态调节机制是什么？3.日常生活中如何更好地维持内环境稳态？高中生物学“酸碱体质理论酸碱体质理论”中的以下观点你认同吗？中的以下观点你认同吗？人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是“万病之源万病之源”；人若要想健康，应多摄入碱性食物人若要想健康，应多摄入碱性食物有些癌症患者受此理论影响，不去医院进行正规治疗，而寄希望于注射有些癌症患者受此理论影响，不去医院进行正规治疗，而寄希望于注射碱性物质以达到治愈目的碱性物质以达到治愈目的u人体内环境的正常pH在7.357.45（弱碱状态）“酸性体质”的定义？与疾病间的因果关系？摄入碱性食物能够改变内环境的pH吗？人体内环境人体内环境pH的变化的变化内环境的动态变化高中生物学食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物质，这些物质进入内环境，会使机体的质，这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？发生怎样的变化呢？内环境的pH？探究探究实践：模拟生物体维持实践：模拟生物体维持pHpH的稳定的稳定内环境的动态变化高中生物学课题：探究课题：探究酸性酸性和和碱性碱性物质进入体内，物质进入体内，生物体生物体的的pH变化变化实验对象实验对象生物组织材料生物组织材料酸性、碱性物质酸性、碱性物质生物体生物体pH的变化的变化 动物血浆、肝匀浆、蛋清等动物血浆、肝匀浆、蛋清等HCl/NaOH（均为（均为0.1 mol/L）检测检测pH（pH计计/pH试纸）试纸）自自变量量因因变量量空白对照空白对照已知具有减缓已知具有减缓pHpH变化的能力的溶液，阳性对照变化的能力的溶液，阳性对照实验设计实验设计内环境的动态变化高中生物学材料用具材料用具内环境的动态变化高中生物学实验步骤实验步骤量取肝匀浆（上清液）25 mL于烧杯中；用pH计测定测定初始初始pH并记录；内环境的动态变化滴加5滴0.1 mol/L的HCl，边滴加边轻轻摇动烧杯，加入5滴后测定pH并记录；重复、，直至滴加30滴HCl为止。

清洗烧杯和pH计探头；滴加NaOH，重复、步骤；直至滴加30滴NaOH;肝匀浆测定后，清洗烧杯和pH计探头；用同样的方法测定自来水和缓冲液高中生物学三次测量，取平均值实验数据处理实验数据处理如何更直观地体现pH的变化？内环境的动态变化高中生物学以酸或碱的滴数为横坐标，以以酸或碱的滴数为横坐标，以pH为纵坐标，绘制为纵坐标，绘制3 3种样液种样液pH变化曲线变化曲线实验数据处理实验数据处理内环境的动态变化实验结论：加入酸性或碱性物质后，内环境的实验结论：加入酸性或碱性物质后，内环境的pH在较小的在较小的范围内波动，内环境对外界范围内波动，内环境对外界pH的变化具有一定的缓冲能力的变化具有一定的缓冲能力高中生物学 对点训练对点训练1 1取取甲甲、乙乙两两支支试试管管，向向甲甲内内加加入入血血浆浆，乙乙内内加加入入等等量量蒸蒸馏馏水水，用用pHpH试试纸纸检检测测然然后后，向向甲甲、乙乙内内各各滴滴入入等等量量的的几几滴滴HClHCl或或NaOHNaOH溶溶液液摇摇匀匀后后，再再用用pHpH试试纸纸检检测测关于此实验的过程和结果的判断分析不正确的是关于此实验的过程和结果的判断分析不正确的是()A A“等量等量”是对照实验中对无关变量的要求，在这种条件下，实验结果才可靠是对照实验中对无关变量的要求，在这种条件下，实验结果才可靠B B“摇摇匀匀”使使酸酸性性或或碱碱性性物物质质与与试试管管中中的的血血浆浆或或水水充充分分混混合合，确确保保pHpH试试纸纸检检测测结果的准确性结果的准确性C C结果是甲试管中血浆结果是甲试管中血浆pHpH变化不明显，乙试管中蒸馏水的变化不明显，乙试管中蒸馏水的pHpH变化明显变化明显D D可见血浆中有缓冲物质，可见血浆中有缓冲物质，pHpH稳定不变稳定不变D D高中生物学2分分别别向向20 mL的的新新鲜鲜血血浆浆中中滴滴加加相相同同浓浓度度的的稀稀盐盐酸酸和和稀稀NaOH溶溶液液，在在一一定定范范围围内内，血血浆浆酸酸碱碱度度变变化化与与滴滴加加滴滴数数的的关关系系正正确确的的是是()D D高中生物学血浆血浆pHpH：7.357.457.357.45体温：接近体温：接近37 37 渗透压：渗透压：770 770 kPa无论春夏秋冬，风云变幻，它却总是轻波微澜。

第1章 章首页内环境的稳态内环境的稳态内环境的动态变化6:009:0012:0015:0018:0021:0035.635.83636.236.436.636.83737.236.336.836.93736.736.436.336.636.836.836.636.436.136.436.536.636.336.2我妈妈爸爸体温的日变化规律体温的日变化规律真实情况下，不同人的体温，会因真实情况下，不同人的体温，会因年龄、性年龄、性别别等的不同而存在微小差异；同一个人的体等的不同而存在微小差异；同一个人的体温在一日内也有变动，但变化幅度温在一日内也有变动，但变化幅度一般不超一般不超过过1高中生物学稳态是如何实现的呢？内环境的动态变化正常机体通过调节作用，使正常机体通过调节作用，使各个器官、系统各个器官、系统协调活动，共协调活动，共同维持内环境的同维持内环境的相对稳定状态相对稳定状态叫作稳态叫作稳态（homeostasis）稳态：人体内环境中存在很多缓冲对，正常人血浆pH维持7.357.45 H2CO3 /NaHCO3；NaH2PO4/Na2HPO4等内环境的缓冲原理内环境的缓冲原理和和PH及体温一样，健康人内环境的每一种成分如血糖血脂，以及渗透压等理化性质都是及体温一样，健康人内环境的每一种成分如血糖血脂，以及渗透压等理化性质都是 不断变化的，但都处于一定的范围内，都有一个正常的范围。

不断变化的，但都处于一定的范围内，都有一个正常的范围稳态的稳态的实质实质是内环境是内环境化学化学成分和理化性质成分和理化性质维持相对稳定维持相对稳定高中生物学呼吸系统泌尿系统内环境pH的稳态来源来源去路去路细胞内环境内环境pH稳态的调节稳态的调节对稳态调节机制的认知稳态的维持是在多器官、系统的协调配合下实现的稳态的维持是在多器官、系统的协调配合下实现的“来来源源”与与“去路去路”的平衡的平衡高中生物学直接相关的系统：直接相关的系统：消化系统、呼吸系统、消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统循环系统和泌尿系统起调节作用的系统：起调节作用的系统：神经系统、内分泌神经系统、内分泌系统、免疫系统系统、免疫系统各个器官、系统各个器官、系统协调一致协调一致地正常地正常运行是维持内环境稳态的运行是维持内环境稳态的基础基础对稳态调节机制的认知高中生物学法贝尔纳（1857年）首次提出内环境的概念；内环境保持稳定主要是依赖神经系统的调节目前普遍认为神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制美坎农（1926年）首次提出稳态的概念，内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下，通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的。

对稳态调节机制的认知机体内各个器官、系统为什么能保持协调一致呢？机体内各个器官、系统为什么能保持协调一致呢？内环境稳态会失调吗内环境稳态会失调吗？如果体内某种器官的功能出现障碍，就会引起稳态失调例如如果体内某种器官的功能出现障碍，就会引起稳态失调例如，肾是形成，肾是形成尿液的器官，当肾功能衰竭时，可出现尿毒症，严重会致死尿液的器官，当肾功能衰竭时，可出现尿毒症，严重会致死高中生物学对稳态调节机制的认知稳态失失调案例案例1 1：20212021年年5 5月月2222日日(气温为气温为9.1-249.1-24)中午中午1 1点左右，在甘肃省白银市举点左右，在甘肃省白银市举办的马拉松百公里越野赛高海拔赛段办的马拉松百公里越野赛高海拔赛段2020公里至公里至3131公里处，受突变极端天气公里处，受突变极端天气影响，局地出现冰雹、冻雨、大风等灾害性天气，影响，局地出现冰雹、冻雨、大风等灾害性天气，150150多位参赛者有多位参赛者有2121名遇名遇难有赛事亲历者表示，不少选手出现难有赛事亲历者表示，不少选手出现失温失温症状，抽搐、口吐白沫，身着症状，抽搐、口吐白沫，身着短裤短袖倒在海拔短裤短袖倒在海拔20002000多米的赛道路口旁。

多米的赛道路口旁高中生物学对稳态调节机制的认知稳态失失调发热时的主要症状大部分集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，发热时的主要症状大部分集中在中枢神经系统，病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等，同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状同时常有食欲不振、厌食、恶心的表现发热时机体处于一种明显的分解代谢过旺的状态，态，持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引持续高热必定引起器官的功能负荷加重，有可能诱发器官功能不全或引起组织损伤起组织损伤案例案例2：谈谈高热最严重时的感受体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施：谈谈高热最严重时的感受体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施？腹泻会使内环境渗透压会变小当内环境渗透压变小时，内环境中的水将较腹泻会使内环境渗透压会变小当内环境渗透压变小时，内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞内，造成细胞吸水肿胀，多地通过渗透作用进入细胞内，造成细胞吸水肿胀，进一步导致细胞代谢和功进一步导致细胞代谢和功能紊乱严重时会出现疲倦、周身不适、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等能紊乱。

严重时会出现疲倦、周身不适、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状案例案例3 3：严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？：严重腹泻后，如果只喝水，不补充盐，内环境的渗透压可能会出现什么变化？高中生物学对稳态调节机制的认知稳态失失调因为高原空气稀薄，大气压和氧分压低，易造成体内缺氧因为高原空气稀薄，大气压和氧分压低，易造成体内缺氧这说明外界环这说明外界环境的变化势必影响内环境的稳态境的变化势必影响内环境的稳态若外界环境变化不甚剧烈，并且机体代若外界环境变化不甚剧烈，并且机体代偿机制良好，内环境的波动较小，仍能维持稳态；偿机制良好，内环境的波动较小，仍能维持稳态；若外界环境变化剧烈，若外界环境变化剧烈，机体代偿机制不好，内环境稳态将受到破坏，就会影响身体健康机体代偿机制不好，内环境稳态将受到破坏，就会影响身体健康案例案例4 4：援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等：援藏的技术人员到青藏高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快甚至血压升高等症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么联系？症状，为什么？这说明外界环境与内环境稳态之间有什么联系？高中生物学对稳态调节机制的认知稳态失失调稳态的特点：稳态的特点：（1 1）稳态不是恒定不变，而是相对恒定的一种）稳态不是恒定不变，而是相对恒定的一种动态变化动态变化；这种动态变化；这种动态变化保持在一定范围内。

保持在一定范围内2 2）不同的个体）不同的个体存在差异存在差异3 3）稳态的调节能力是有限的稳态的调节能力是有限的人体维持稳态的调节能力是有一定限度的人体维持稳态的调节能力是有一定限度的外外环境境变化化过于于剧烈烈(外因外因)调节能力出能力出现障碍障碍(内因内因)内内环境境稳态遭到破坏遭到破坏细胞代胞代谢紊乱紊乱甚至甚至导致疾病致疾病发生生高中生物学内环境稳态的重要意义（1 1）正常的血糖水平和血氧含量是供给机体所需）正常的血糖水平和血氧含量是供给机体所需能量的重要保障能量的重要保障（2 2）适宜的）适宜的体温和体温和pHpH是是酶酶发挥催化作用的发挥催化作用的基本条件基本条件（3 3）渗透压正常能够）渗透压正常能够维持细胞正常的形态和功。