现代经营管理在猪场中的应用课件
26页1、现代经营管理在猪场中的应用,现代经营管理在猪场的应用,管理一个猪场犹如管理一个企业 必须使用现代企业管理的方法方可成功 公司有公司文化, 猪场亦应有猪场的文化 每种企业都面对着竞争对手, 如何能做得比其他猪场好,就成为继续生存的关键因素,市场营销的概念,竞争对手,代替品,客户,新加入者,供应商,现代经营管理在猪场的应用,3 种主要市场营销策略 最低成本策略 与众不同策略 专注策略,现代经营管理在猪场的应用,1. 最低成本策略 原料 料肉比 日增重 死亡率及淘汰率 母猪每年平均胎数及每胎仔猪数 公猪使用年限,现代经营管理在猪场的应用,原料: 预测价格的升降, 与供应商的合作 霉菌毒素 黄曲霉毒素- 肝 玉米赤霉烯酮- 雌激素 赭曲霉毒素- 肝,肾 T-2 毒素- 呕吐, 腹泻 呕吐毒素 DON- 日增重下降, 厌食 麦角碱 - 胃肠炎,现代经营管理在猪场的应用,肉料比: 饲料配方 疾病的防治 饲养环境 品种,现代经营管理在猪场的应用,日增重: 疾病防治 饲料配方 品种 农场管理 喂料方法 喂料器械 开口料,现代经营管理在猪场的应用,死亡率及淘汰率: 哺乳期- 疾病控制 断奶期- 疾病控制
2、 育肥期- 疾病控制 母猪死亡率及淘汰率 后备母猪群的管理 腿病,难产 疾病的控制 - MMA,喘气病,胸膜性肺炎,蓝耳病等 经产母猪的管理- 瘦猪病,难产, 分娩过长,应激(胃移位),现代经营管理在猪场的应用,母猪每年平均胎数及每胎仔猪数: 断奶时间长短 后备母猪 母猪饲养计划 断奶后发情时间 公猪及母猪的疾病控制 返情率高 发情检查及配种方法 母猪的饲养年限,现代经营管理在猪场的应用,公猪使用年限: 疾病控制 波氏杆菌 蹄病 内外寄生虫 营养 血尿 公母比例,现代经营管理在猪场的应用,2.与众不同策略: 瘦肉型 特种 在养猪行业无太大分别,现代经营管理在猪场的应用,3. 专注策略: 种猪场 商品场 断奶仔猪,现代经营管理在猪场的应用,综合3种策略, 最低成本策略是最适合养猪行业 怎样才是最低成本经营? 用价格最低的原料? 用价格最低的药品? 最简单设备?,现代经营管理在猪场的应用,所谓最低成本策略就是在固定投资前提下生产最大化 改良职工技术及理念 清晰的组织结构图 特定监管职工日常工作 用最有效的方法处理日常问题 采用奖励计划来鼓励生产,现代经营管理在猪场的应用,生产最大化 断奶前
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