物流技术实务第2版 教学课件 ppt 作者 解云芝 第七单元

1、第七单元 物流流通加工技术,本单元学习导引图,学习目标 （1）掌握流通加工的含义和作用；明确流通加工的地位、流通加工与生产加工的差别。 （2）了解流通加工的基本形式 、生活资料的流通加工形式以及生产资料的流通加工形式。 （3）掌握流通加工的合理化的措施；了解不合理流通加工的形式。,第七单元 物流流通加工技术,第七单元 物流流通加工技术,综合知识模块一 流通加工概述,能力知识点1 流通加工的含义 一、流通加工的含义 流通加工示意图流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后，按客户的要求进行的加工活动。,第七单元 物流流通加工技术,流通加工示意图,第七单元 物流流通加工技术,二、流通加工的地位,第七单元 物流流通加工技术,流通加工有效地完善了流通,流通加工是物流的重要利润来源,流通加工在国民经济中也是重要的加工形式,能力知识点2 流通加工与生产加工的差别 一、流通加工与生产加工的加工对象之间存在差别 流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性，并不是多环节生产加工中的一环。而生产加工对象不是最终产品，而是原材料、零部件或半成品。 二、流通加工与生产加工的加工程度

2、之间存在差别 流通加工都是简单加工，而不是复杂加工。流通加工对生产加工只是一种辅助和补充，绝不是对生产加工的取消或代替。,第七单元 物流流通加工技术,三、流通加工与生产加工的加工组织者之间存在差别 流通加工的组织者是从事流通工作的人员，他们能根据客户的需求，并能紧密结合这种需要进行加工活动。从加工单位看，流通加工由流通企业完成，而生产加工由生产企业完成。 四、流通加工与生产加工的加工目的之间存在差别 流通加工有时候是以自身的流通为目的，纯粹是为流通创造条件，这种专门为流通所进行的加工与直接为消费所进行的加工在目的上有着显著的差别。 五、流通加工与生产加工的价值观念之间存在差别 生产加工的目的在于创造价值和使用价值，而流通加工则在于完善其使用价值并在不做大的改变情况下提高其价值。,第七单元 物流流通加工技术,能力知识点3 流通加工的作用 一、流通加工可以弥补生产加工的不足 二、流通加工为流通企业增加了收益 三、流通加工方便了客户 四、流通加工为配送创造了条件,第七单元 物流流通加工技术,【综合训练】 1流通加工与生产加工的区别表现在哪几个方面？ 2在物流系统中，流通加工的特殊作用是什么？

3、 3简述流通加工的作用。 4如何理解流通加工在物流系统中的特殊作用。 5简述生产加工和流通加工的区别。 【活动建议】 去超市参观只做改变包装的简单的流通加工过程。,第七单元 物流流通加工技术,第七单元 物流流通加工技术,综合知识模块二 流通加工技术,能力知识点1 流通加工的基本形式 流通加工不仅能够提高物流系统效率，而且能够提高商品价值和销售效率，促进生产的标准化和计划化。 物流中的流通加工，往往并不去改变物流对象，不论是从简单地粘贴标价牌，还是需要高科技才能完成的加工，都是从促进销售、维护商品质量的考虑出发的。,第七单元 物流流通加工技术,一、为保存产品而进行的流通加工 1）生活消费品的流通加工是为了使生活资料消费品的消费对象在质量上保持满意。 2）生产资料与生活资料相比，一般保存的时间较长，但随着时间的推移，生产资料的使用价值也会不同程度地受到损坏，有的甚至会完全失去使用价值。 二、为方便消费，节省人力、物力和财力而进行的流通加工 这种加工形式是为了在加工的深度上更接近于消费，使消费者感到更加省力、更加方便。,第七单元 物流流通加工技术,三、为适应多样化需要而进行的流通加工 为了满

4、足客户对产品多样化的需要，同时又保证社会高效率的大生产，将生产出来的单调产品进行多样化的改制加工是流通加工的重要形式之一。 四、为实现配送活动而进行的流通加工 配送中心为了满足客户对物品供应数量、供应构成的需求，要在配送中心对物品进行各种加工活动。,第七单元 物流流通加工技术,五、为使物流更加合理而进行的流通加工 某些流通加工的形式可以有效地解决这些矛盾。以流通加工为分界点，从生产部门至流通加工点可以形成大批量、高效率的定点输送；从流通加工点至客户则可以形成多品种、少批量和多户头的灵活输送。 六、为提高物流效率、降低物流损失而进行的流通加工 对于那些自身形状特殊，在运输、装卸作业中效率较低，极易发生损失的物品，则需要进行适当的流通加工以弥补缺陷。,第七单元 物流流通加工技术,能力知识点2 流通加工的形式,一、生活资料的流通加工形式 1冷冻加工 冷冻加工是为解决鲜肉、鲜鱼或药品等在流通中保鲜及搬运装卸等问题而采取的加工方式。 2分拣加工 分拣加工是针对农副产品规格、质量离散较大的情况，为获得一定规格的产品而采取的人工和机械分拣的加工方式。 3精制加工 精制加工是在农、牧、渔及副业等产品的

5、产地和销售地设置的加工点，去除无,4分装加工 分装加工是为了便于销售，在销售地区按所要求的零售起点进行的新的包装，将大包装改小、散装改小包装、运输包装改销售包装等加工。 5组装加工 组装加工是采用半成品包装出厂，在消费地由流通部门所设置的流通加工点进行拆箱组装，随即再进行销售的加工。,二、生产资料的流通加工形式 1剪板加工 剪板加工是在固定地点设置剪板机进行下料加工，或设置各种切割设备将大规格钢板裁成小规格或切裁成毛坯的流通加工。 2集中开木下料 集中开木下料是在流通加工点，将原木锯开裁成各种规格的锯材、木方，经凿孔、开榫、刨平后再送到用户手中，由用户根据自己的需要组合成各种家具的流通加工形式。 3配煤加工 配煤加工是在使用地区设置加工点，将各种煤及一些其他发热物质，按不同配方进行的掺配加工，生产出各种不同发热量的燃料。,4加工定制 加工定制是企业委托外厂进行加工和改制，为了弥补企业加工能力不足或商店不经营的一项措施，如非标准设备、工具、配料和半成品等，可分为带料加工和不带料加工。 5水泥熟料磨制加工 成品水泥一般是粉状物，在物流的各个环节都容易污染环境，危害人体健康，很容易吸湿变质丧

6、失使用价值。 6平板玻璃的流通加工 平板玻璃的流通加工是在城镇居民集中的地区设置玻璃加工中心，按用户提供的尺寸统一裁制小块玻璃，向用户提供成品玻璃。 7天然气、石油气的液化加工 由于气体输送、保存比较困难，往往在天然气、石油气田设立气体压缩加工中心，将气体压缩到临界压力之上，使之由气体变成液体，如此一来就可以用容器运输，也可以分别装入液化气瓶中使用。,三、绿色流通加工,绿色流通加工是绿色物流管理系统的一部分。绿色流通加工的途径主要分两个方面：一方面是变消费者分散加工为专业集中加工，以规模作业方式提高资源利用效率，以减少环境污染：另一方面是集中处理消费品流通加工中产生的边角废料，以减少消费者分散加工所造成的废弃物污染等。,【综合训练】 1根据流通加工的对象不同，加工形式可表现为哪两个方面？ 2分拣加工是针对哪两种情况而采取的一种加工方式？ 3大包装改小的加工形式称为什么？ 4简述流通加工形式的6个方面。 5简述生产资料常用的流通加工形式。 6简述生活资料常用的流通加工形式。 【活动建议】 调查一家大型超市，看它是如何为顾客进行消费品加工的。,第七单元 物流流通加工技术,第七单元 物流流通

7、加工技术,综合知识模块三 流通加工合理化,能力知识点1 不合理流通加工的形式 流通加工是在流通领域中对生产的辅助性加工，它不仅是生产过程的延续，也是生产本身或生产工艺在流通领域的延续。 流通加工不合理的若干形式主要有： 1）流通加工的成本过高，效益不好 2）流通加工的作用不大，形成多余环节,第七单元 物流流通加工技术,3）流通加工选择的方式不当 4）流通加工的地点设置不合理 如果把加工地点设置在生产地区，其不合理之处主要有： 1）多样化需求要求的产品，多品种、小批量的产品由生产地转向需求地的长距离运输会出现不合理。 2）在生产地增加了一个加工环节，同时增加了近距离运输、装卸及储存等一系列物流活动。所以，在这种情况下，不如由原生产单位完成这种加工而无须设置专门的流通加工环节。,第七单元 物流流通加工技术,能力知识点2 流通加工的合理化 一、流通加工和配套之间的合理结合 在对配套要求较高的流通中，配套的主体来自各个生产单位，如果进行适当的流通加工，可以有效地促成配套，从而大大提高流通作为“桥梁与纽带”的作用。,第七单元 物流流通加工技术,二、流通加工和配送之间的合理结合 把流通加工设置在配送点，一方面可按配送的需要进行加工，另一方面加工又是配送业务流程中分货、拣货及配货的环节之一，流通加工以后的产品可以直接投入配货作业。 三、流通加工和运输之间的合理结合 流通加工能有效地衔接干线运输与支线运输，促进这两种运输的合理化。,第七单元 物流流通加工技术,四、流通加工和商流之间的合理结合 通过流通加工有效地促进销售，实现商流的合理化，也是流通加工合理化的考虑方向之一。加工和配送的结合，通过加工，提高了配送水平，强化了销售，是流通加工和合理商流的成功例证。 五、流通加工和节约能源的合理结合 目前我国设置流通加工合理化，考虑其合理化的重要因素还包括能否节约能源、节约设备、节约人力以及减少耗费。,第七单元 物流流通加工技术,【综合训练】 1流通加工合理化的途径表现在哪几个方面？ 2流通加工的方式应该包括哪几个方面？ 3简述流通加工不合理的若干形式。 【活动建议】 到金属材料公司参观一下板材的剪切加工。,第七单元 物流流通加工技术,谢 谢,第七单元 物流流通加工技术,

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