1、练习十五 姓名 一、基础知识及运用1注音鳞次栉比( )静谧( )藻荇( )佁然( )2下列词语中加粗的字是错别字,依次在田字格内订正(1)谈笑风声 (2)挑拔离间 (3)和忠共济 (4)园满成功3名言名句填空(每句中错一字或添一字,该句不给分)。(5分)(1)全石以为底,近岸,卷石底以出,_。(小石潭记)(2)日光下澈,影布石上,佁然不动,_,_。(小石潭记)(3)你心中的理想的自然环境是怎样的?请借用(小石潭记)中的句子来表达:_,_(4)苏轼在记承天寺夜游中描写景色的十八个字是“_,_,_。”(5)落红不是无情物,_。(龚自珍己亥杂诗)(6)默写望岳 (7)默写钱塘湖春行 (8)默写登飞来峰 4填空。(2分)(1)小石潭记作者_,字_,_人(地名),唐代中期杰出的文学家,思想家。(2)记承天寺夜游作者_,字_,号_,北宋著名的文学家,在诗词、散文方面都有杰出成就,与他的父亲_、弟弟_合称“三苏”,均在“唐宋八大家”之列。5下列说法错误的一项是( )(2分)A苏轼,字子瞻,号东坡居士,北宋著名的文学家,在诗词、散文方面都有杰出成就,与他的父亲苏洵、弟弟苏辙合称“三苏”,均在“唐宋八大
2、家”之列。B柳宗元,字子厚,河东人,唐代中期杰出的文学家,思想家。曾参与王叔文集团的政治革新活动,任礼部员外郎。失败后,被贬为永州司马。他在政治上不得志,心情抑郁,所以就以游山玩水、欣赏大自然风光来排遣内心的愁闷。他在永州发现了许多风景佳丽的地方,记下了其中的八处名胜,成为我国古典文学散文史上颇有名的永州八记。C“记”是古代的一种文体,主要是记载事物,往往通过记事、记物、写景、记人来抒发作者的感情或见解,即借景抒情,托物言志。D千古名句“海内存知己,天涯若比邻”表现了诗人依依惜别之情。6下列两个句子各有一处语病,请在原句上修改(删、添、改、调,不得改变原意)。(2分)(1)扬州市歌茉莉花具有鲜艳的地方色彩。(2)在抗击非典的战斗中,护士叶欣的献身精神深深地激励、感染了众多的白衣战士。四、语言理解及其运用(16分)17下列句中加粗的成语使用正确的一项是( )(3分)A乒坛小将邱贻可在47届世乒赛上一鸣惊人,以42淘汰了男子单打头号种子选手波尔。B初三(2)班全体同学刻苦钻研,合作探究,同学间相互不耻下问,形成了良好的学风。C阿尔及利亚发生了强烈地震,顷刻间天翻地覆,不少高大建筑纷纷倒塌,
3、人员伤亡严重。D桌凳坏了,有人悄悄修好;地上有纸屑,有人随手捡起同学们对身边小事无所不为。18仿照例句,运用比喻,另写一组句子。(可选择新的本体和喻体,句意须前后关联,字数不一定与原句相同。)(4分)例:一棵树,是一艘大地的船。大地的船,为春风升起绿帆。_19下面是某校学生给文物局专家一封信的部分内容,划线部分有毛病,请在下面横线上修改。(5分)我们的扬州城已经有近2500年左右的历史,但它的发展和变化,从来没有像今天发展变化这样快。在现代化建设过程中,能否保存古城的独特风韵和气质,对于我们这个古老的城市是一个挑战。我强烈敦促专家们对扬州城深巷中的古宅进行全面的普查,要让古宅和古建筑都得到有效保护,这也是保护我们国家的文化遗产。_20根据下面这则新闻内容,按要求答题。(4分)(南方网讯) 至6月4日,三峡工程积蓄水进入第四天,越来越多的漂浮物,在库区水面成片聚集,给三峡大坝垃圾清理工作带来巨大压力。自秭归县凤凰山顶放眼望去,一条条长短不一的垃圾带和一片片面积不等的漂浮物明显可见,形成一道道与峡江平湖美景极不谐调的“另类风景”,向库区上游延伸。附近居民告诉记者,大坝蓄水后,江面的漂浮物日
4、益增多,主要是一些生活垃圾、工业废物和牲畜尸体等。这些漂浮物不但污染环境,而且将易使三峡发电机组进水口拦污栅破损、破裂,威胁发电机组安全,降低发电效益。不少有识之士强烈呼吁:_。(1)给这则新闻拟一个标题(不超过15字)。(2分)(2)将这则新闻的结语补充完整:_ _。(2分)二、阅读理解2007年山东省淄博市 阅读下面两段文言文,完成810题。(甲)元丰六年十月十二日夜,解衣欲睡,月色入户,欣然起行。 念无与为乐者,遂至承天寺,寻张怀民,怀民亦未寝,相与步于中庭。 庭下如积水空明,水中藻荇交横,盖竹柏影也。何夜无月?何处无竹柏?但少闲人如吾两人者耳。苏轼记承天寺夜游(乙)然杭人游湖,止午、未、申三时。其实湖光染翠之工,山岚设色之妙,皆在朝日始出,夕舂未下,始极其浓媚。月景尤不可言,花态柳情,山容水意,别是一种趣味。此乐留与山僧游客受用,安可为俗士道哉!袁宏道西湖游记8解释下列加点的词。(2分)月色入户。户: 其实湖光染翠着工。工: 9用现代汉语翻译下列句子。(4分)庭下积水空明,水中藻、荇交横,盖竹柏影也。译文: 此乐留与山僧游客受用,安可为俗世道哉!译文: 10这两段文字都写了“月
5、景”,但在写法上有什么不同?(2分)四、2008深圳市小石潭记文言文阅读能力考查(10分)阅读下面甲、乙两段文字,完成68题。(甲) 从小丘西行百二十步,隔篁竹,闻水声,如鸣珮环,心乐之。伐竹取道,下见小潭,水尤清冽。全石以为底,近岸,卷石底以出,为坻,为屿,为嵁,为岩。青树翠蔓,蒙络摇缀,参差披拂。潭中鱼可百许头,皆若空游无所依,日光下澈,影布石上。佁然不动,俶尔远逝,往来翕忽。似与游者相乐。(节选自柳宗元小石潭记)(乙)大道之行也,天下为公,选贤与能,讲信修睦。故人不独亲其亲,不独子其子,使老有所终,壮有所用,幼有所长,矜、寡、孤、独、废疾者皆有所养,男有分,女有归。货恶其弃于地也,不必藏于己;力恶其不出于身也,不必为己。是故谋闭而不兴,盗窃乱贼而不作,故外户而不闭,是谓大同。(选自礼记礼运)6解释下列句子中加点的字词(2分)(1)潭中鱼可百许头(2)佁然不动7用现代汉语翻译下列句子(4分)(1)佁然不动,俶尔远逝,往来翕忽(2)选贤与能,讲信修睦八、(2012年重庆市)有营养的食品添加剂梨、苹果、香蕉、土豆等果蔬汁很容易变色。变色后不仅难看,味道也受到影响。怎么办?加点柠檬汁。果
6、蔬中都含有多少不等的多酚化合物。去皮之后,这些化合物就暴露在空气中被氧化,生成醌(kn)化合物。这种醌化合物很容易互相连接,成为“褐色素”,从而使这些食物变色。而柠檬汁中含有大量的“抗坏血酸”,它可以把醌还原为初始的多酚状态;也可以直接被氧化,从而消耗掉多酚周围的氧气,以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样,抗坏血酸牺牲了自我,保护了脆弱的多酚,保持了果蔬“新鲜”的颜色。在食品工业中,人们根据柠檬汁的作用机理,就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁,很多酒添加了抗坏血酸,以保持其外观和风味。抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用:一是与肌红蛋白反应,使之呈现诱人的红色;二是抑制细菌生长,实现防腐功能。加入抗坏血酸,可以促进前一个反应的进行,从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实,它本身并不致癌,只有当它与肉中的氨基酸反应,生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸,它就会抑制这一转化过程的发生,从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中,有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出
7、不好的味道,也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸,它就会抢先消耗周围的氧气,从而保护油脂不被氧化,有助于保持肉味的“新鲜”。抗坏血酸本身很容易被氧化,生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”,会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性,在面食加工中,常常加入抗坏血酸,改善面团性能,增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白,其中有许多巯(qu)基就是带着一个氢原子的硫原子,脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时,巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走,剩下的硫原子就会两两相连,形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成,面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络,从而增强其筋道。大多数情况下,食品添加剂都是为了改善风味、口感,增加食品稳定性等等,本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候,它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分维生素C。维生素C不稳定,空气、光照、加热、与金属容器接触,都会使它失去活性或者分解。但是,正是它的这种不稳定,使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内,它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中,它舍己为人先被氧化,从而保护食品中的其它成分。选自食品与生活(有删改)1.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么?为什么说它有营养?请具体说明。(4分) 2.请仔细阅读第自然段,在下列横线上填上恰当的内容。(4分)(1)抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是:它能把醌还原为初始的多酚状态;也能 (2)抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机理是: ; 能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
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