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冷链产品送货、收货管理制度

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卖家[上传人]：bra****73

文档编号：182509062

上传时间：2021-05-15

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1、冷链产品送货、收货管理制度为规范冷链产品送货、收货行为，切实加强产品储存、运输、销售流通等环节的低温冷链保障措施，确保产品质量安全，明确相关各方责任和作业标准，特制定本制度： 1、到货温度冷链产品温度管控应按照冷链产品生产、运输及配送环节温度管理规范执行，另补充以下两条规定：（1）温度测量方式和工具：每部冷链车司机配备一个数字测温计，到货时在车厢内检测到货产品温度，由接货方盖收货章确认。未签字的，默认温度高于10。（2）冷链产品温度到货温度应在10以内；高于12不得送货，经销商可以拒收，并赔偿给经销商该批次产品3倍的利润损失。造成重大损失的，公司将另案处理。（寄货经销商参照第9条执行）2、到货品项、数量（1）调度组、储运部门严格按照送货凭证品项、数量发货，如发货总量不能满足，调度组应先与KA/奶吧/通路订单人员沟通，经订单人员与经销商沟通确认后合理分配各渠道发货数量；未沟通直接发货或先发货后沟通造成损失的由调度组承担该批次产品3倍的利润损失（上限不超过500元）；（2）到货品项、数量不足的，经销商/站点须在送货单上备注，加盖收货章。不足部分，调度组须安排第二天给予补货或直接

2、退货返还货款；（3）非不可抗力导致到货品项和数量不足、漏送的，且到货时已主动提前告知经销商的，调度组应排查分析原因，找出责任人并上报公司分管领导。经公司分管领导确认，给予直接责任人按缺货数量的零售差价的100%予以经济处罚，部门负责人按缺货数量的零售差价的50%予以经济处罚，并赔偿经销商/奶吧门店3倍的利润损失（上限不超过500元）；未提前告知，在交接抽样中被接货方（或公司人员）抽查到数量短少的，每例处罚责任人600元（其中50%用于奖励接货方）。（4）通路经销商/站点应当配备磅秤/电子称（只针对数量较多的统一装框产品）等必要设备，交接清点时间控制在15分钟以内，以确保后续配送工作的有序开展。（5）工厂生产造成的到货差异由储运部进行沟通协调，造成市场损失的另案申请处理。3、到货产品日期（1）鲜奶类、大桶装酸奶产品到货日期正常应为生产日期。莆田、泉州线等特殊路线，正常到货日期也不能超过上市日期中午12点。若到货日期超过规定日期，经销商/奶吧门店可以拒收，并追究相关人员责任，赔偿经销商/奶吧门店3倍的利润损失；（2）酸奶类产品到货日期应在生产日期5日内（老酸奶除外）。若超过规

3、定日期，经销商/奶吧门店可以拒收或以特价形式收货。（3）到货产品存在日期不清或无日期的，每例处罚责任方600元（其中50%用于奖励接货方）。4、送货时间调度组、储运部门应安排并固定各车辆始发出车时间和配送路线，配送时间和路线表（含司机联系方式）须书面告知冷链事业部订单专员。若因突发情况导致调整的，储运部门应及时通知经销商延迟原因及路线安排、司机联系方式。并同步知会冷链事业部订单专员；5、到货外包装整洁度为保障产品的良好质量和外观状态，到货产品必须保持整齐清洁。6、漏包处理（1）到货交接时现场发现漏包5包以下，当场更换；若车上无多余量，司机给经销商打欠条（写明司机名字、车号），调度组安排第二天直接补回，司机当天带回破包袋子。注：龙岩、宁德等地是寄货方式的，可通过拍照确认，照片应清晰显示漏包产品生产批次和数量。（2）到货交接时现场发现漏包数量5包以上的，经销商须联系公司业务人员，由业务人员开退换货单（备注生产批次和原因）给调度组，调度组安排司机退换货。7、送货情况记录（1）司机送货时必须随车携带送货情况记录表，到达公司指定地点与经销商（或奶吧）进行产品交接清点时，由接货方填写送货情况记录表，对到货产品时间、温度、数量、清洁度、完好度等情况进行登记，并加盖收货章进行确认；（2）经销商单方面拒不盖章确认的，默认到货产品不存在任何问题，必须无条件按公司要求正常接收产品；（3）对经盖章确认填写的内容如有不实涂改的，一经查实将对责任人每例处罚1000元。8、寄货客户要求：（1）到货温度保障：为避免造成产品脱链，寄货打包时必须在塑料袋内的产品中放置足量的冰块；（2）到货数量保障：公司人员（包括公司巡查人员）定期前往福清仓、福州仓抽查公司产品数量情况，抽查到数量短少的，每例处罚责任部门或责任人600元。9、其他要求：违反以上规定造成的所有问题，经销商均应适时报备至冷链部订单专员处进行汇总，有需要或存在争议时公司其他部门应当配合订单专员做好原始单据、重要凭证的调取和取证工作，以便问题得到及时、妥善解决。10、处罚约定：未按上述要求执行的，扣罚直接责任人100元/次，造成重大损失的由公司另案处理。（以上如有特殊处罚规定的，按特殊处罚规定执行）另附：1、冷链产品生产、运输及配送环节温度管理规范2、送货情况记录表XXXXX有限公司2020-8-8 5 / 5

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