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生物化学及生物化学技术复习题

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  • 卖家[上传人]:j****v
  • 文档编号:164016262
  • 上传时间:2021-01-26
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    • 1、答案见后面一、名词解释1、半必须氨基酸:2、脂质体:3、外显子:4、糖酵解:5、同工酶:6、脂肪酸:7、-氧化8、第二信使:9、冈崎片段:10、翻译:11、操纵子:12、盐析:13、呼吸链:14、必需脂肪酸:15、超滤:16、氧化磷酸化:17、酮体:18、生化药物:19、糖异生:20、转录:21、抗原:22、DNA分子损伤:23、转氨基作用:24、发酵工程:25、肽平面:26、亲和层析:27、乳酸发酵:28、固相酶:29、生物膜:二、单项选择题1、温度与酶及酶促反应的关系是( )。A.温度升高反应速度加快; B.低温可使大多数酶发生变性;C.最适温度不是酶的特征性常数; D.酶作用时间较长时最适温度较高;2、下列关于复制和转录的描述正确的是( )。A.两个过程的合成方向都是53; B.两个过程都需要引物;C.两个过程都具有不对称性; D.两者的原料都是NTP;3、下列途径中哪个主要发生在线粒体中( )。A.糖酵解途径; B.三羧酸循环C.戊糖磷酸途径; D.脂肪酸从头合成4、乙醛酸循环发生在( )。A.线粒体; B.叶绿体; C.乙醛酸体; D.胞液5、下列关于脂类的生理功能错误的叙述

      2、是( )。A.细胞内的能源物质; B.是体内很好的贮能方式C.是细胞膜的结构成分; D.可参与遗传信息传递6、DNA分子中不存在的核苷酸是( )。A.dAMP; B.dUMP; C.dGMP; D.dTMP7、以下化合物不参与呼吸链组成的是( )。A.铁硫蛋白; B.辅酶Q; C.细胞色素; D.乙酰CoA8、含有金属元素的维生素是( )。A.泛酸; B.抗坏血酸; C.尼克酸; D.维生素B 129、tRNA分子的二级结构是( )。A.倒L型; B.三叶草型; C.-螺旋型; D.-转角型10、氨在体内的主要去路是生成( ),经肾排出体外。A.尿酸; B.尿素; C.肌酸; D.肌酐11、酶催化底物反应时可( )。A.降低反应的活化能; B.增加反应的活化能;C.降低反应的自由能; D.提高产物的能量水平;12、脂肪动员的关键酶是( )。A.组织细胞中的甘油一酯脂肪酶; B.脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶;C.组织细胞中的甘油三酯脂肪酶; D.脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶;13、下列哪种物质不属于人类膳食中的必需脂肪酸( )。A.油酸; B.亚油酸; C.亚麻酸; D.花生四烯酸14、仅有

      3、一个密码子的氨基酸是( )。A苏氨酸; B蛋氨酸; C赖氨酸; D亮氨酸15、在蛋白质合成中起转运氨基酸作用的分子是( )。A.cGMP; B.rRNA; C.cAMP; D.tRNA;16、在下述代谢反应中能直接生成CO2的是( )。A.乳酸脱氢; B.脂肪酸-氧化; C.氨基酸脱氨基; D.丙酮酸脱羧基17、维持DNA双螺旋横向稳定力为( )。A.二硫键; B.内侧范德华力; C.氢键; D.磷酸二酯键;18、下列氨基酸中哪个是酸性氨基酸?( )A.亮氨酸; B.丝氨酸; C.精氨酸; D.谷氨酸;19、在蛋白质生物合成中催化氨基酸之间相互连接的酶是( )。A.氨基酰-tRNA合成酶;B.转肽酶;C.氨基肽酶;D.羧基肽酶;20、不能升高血糖的激素是:( )A.胰岛素; B.胰高血糖素; C.肾上腺素; D.糖皮质激素21、关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐明的?( )A.巴士德准效应; B.化学渗透学说;C.华伯氏(warburgs)学说; D.共价催化理论;22、体内转运氨的形式有( )。A.丙氨酸; B.谷氨酰胺; C.谷氨酸; D.谷氨酰胺和丙氨酸;23、密码子UA

      4、C能与下列哪个反密码子配对结合?( )A.AUG; B.AUI; C.IUA; D.IAU;24、胰岛素是从哪种腺体中提取的?( )A.胸腺; B.胰脏; C.肝脏; D.肾上腺;25、在信息传递过程中,细胞内产生的信息分子称为( )。A.效应酶 ;B.胞内受体;C.信使 D.第二信使;26、为了保护巯基酶,分离提纯时可加入( )。 A.少量白蛋白; B.碘乙酸; C.EDTA; D.巯基乙醇;27、各种酶与其最适的pH的关系是( )。A.最适pH一般即为该酶的等电点;B. 最适pH时该酶分子的活性通常较低;C. 最适pH时该酶的活性中心处于合适的电离状态;D.在生理条件下同一细胞酶的最适pH相同;28、红细胞主要以糖酵解供能的原因是( )。A.缺氧;B.缺少线粒体;C.缺少乙酰CoA;D.缺少柠檬酸合成酶;29、凝胶过滤时,当含有分子量大小不同的蛋白质混合物通过凝胶柱时,哪类物质先流出来?( )A.分子量小的;B.分子量大的; C.带电荷少的;D.带电荷多的;30、在厌氧条件下,下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累?( )A.丙酮酸; B.乙醇; C.乳酸; D.乙酸;31、蛋

      5、白质变性是由于( )。A一级结构改变; B空间构象破坏C辅基脱落; D蛋白质水解;32、蛋白质中的酪氨酸、色氨酸具有吸收紫外光能力,其吸收峰为( )。A280nm; B260nm; C225nm; D215nm;33、在64 种遗传密码中,既作为起始密码,又作为蛋氨酸的密码的密码是( )。AAUG; BUAA; CUAG; DUGA; 34、在pH5.12 时进行电泳,哪种蛋白质既不向正极移动也不向负极移动?( )A.血红蛋白(pI=7.07); B.鱼精蛋白(pI=12.20);C.清蛋白(pI=4.64); D.-球蛋白(pI=5.12);35、下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定相的分析工具是必要的?( )A.该酶的活力高; B.对底物有高度特异亲和性;C.适温度高; D.酶具有多个亚基;36、下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的?( )A.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上;B.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用;C.线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内;D.H+返回膜内时可以推动ATP 合成酶系合成ATP基;37、引起肝昏迷的主要原因是( )。A.肠道胺类物质增

      6、多; B.血氨增高使脑中-酮戊二酸下降;C.血糖过低; D.血氨增高使肝合成尿素增多;38、某双链DNA纯样品含15的A,该样品中G的含量为( )。A.35; B.15; C.30; D.20;39、下列物质中不属于核苷酸的“抗代谢物”的是( )。A.嘧啶类似物; B.叶酸类似物; C.氨基酸类似物; D.次黄嘌呤;40、Hb的结构变化引起镰刀形红细胞贫血病的,其变化的特点是:( ) A. HbA -链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代; B. HbA -链的C-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代 ;C. HbA -链的N-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代; D. HbA -链的C-端第六位谷氨酸残基被缬氨酸取代素;三、填空题1、根据组成成分、功能上的差异,呼吸链分为 和 两种。2、溶液pH值越高,蛋白质带_电荷越多;溶液pH值越低,蛋白质带_电荷越多。3、跨膜的大分子物质转运所需的载体包括 和 。4、稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的_及_。5、人体内嘌呤分解代谢的最终产物是_,当过量累积会引起_症。6、维持DNA双螺旋结构稳定的主要力量是_和_。7、Na+,K+-泵的作用是将 离

      7、子输出细胞,而将 离子输入细胞。8、翻译是指由 指导、在 上进行的蛋白质合成过程。9、糖原合成的关键酶是_,糖原分解的关键酶是_。10、单克隆抗体是由 细胞和 细胞通过杂交瘤细胞生产的。11、蛋白质生物合成中的终止密码子有3个,分别是 、 和 。12、合成蛋白质的氨基酸种类有 种。13、一碳单位的生理功能是在体内参与 的合成。14、谷胱甘肽是体内重要的还原剂,该功能依赖于其分子中所含的 。15、有机磷农药对羟基酶活性的抑制作用属于 抑制。16、氨在体内的主要去路是生成_,经肾排出体外。17、成熟的红细胞其能量来源于 。18、维生素A进入体内可转变成为视黄醛,其缺乏可引起 病。四、正误判断1、植物体内合成18C与20C脂肪酸所涉及的酶系统完全一样。 ( )2、低温下,饱和脂肪酸向不饱和脂肪酸转变,利于生物膜的流动。 ( )3、生物体内的脂肪酸主要以结合形式存在。 ( )4、沿糖酵解途径简单逆行,可从丙酮酸等前体物质合成葡萄糖。 ( )5、三羧酸循环可以产生NADH+、H+和FADH2,但不能直接产生ATP。 ( )6、哺乳动物无氧下不能存活,因为葡萄糖酵解不能合成ATP。 ( )7、mRNA转录后的加工内容有3-末端加“帽”和5-末端加“尾”。 ( )8、赖氨酸是人体必需氨基酸之一,具有增强免疫的功能。 ( )9、植物油含有较多的必需脂肪酸,因此具有较高的营养价值。 ( )10、蛋白质生物合成中,终止密码子的个数有3个。 ( )11、mRNA是基因表达的终产物。 ( )12、蛋白质的一级结构决定了该蛋白的高级结构。 ( )13、常用来定量测定蛋白质的波长是225nm。 ( )14、某一蛋白质溶液的含氮量为4.0%,此溶液中的蛋白质含量为25%。 ( )15、不饱和脂肪酸含量丰富的生物膜抗氧化作用强。

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