中级茶艺师培训(职业道德)

1、,职 业 道 德,中级茶艺师培训,课程目录,是企业实现管理职能的重要途径,是体现企业形象的重要手段,是员工履行岗位职责的重要工具,是衡量员工综合素质的重要标尺,1、概念 2、品质含义 3、作用 4、基本准则 5、道德评价具体体现 6、途径,职业道德是指从事一定职业的人们，在工作和劳动过程中，所遵循的与其职业活动紧密联系的道德原则和规范的总和。,人们在长期的职业实践中，逐步形成了职业观念、职业良心和职业自豪感等职业道德品质。,1、有利于提高茶艺人员的道德素质、修养； 2、有利于形成茶艺行业良好的职业道德风尚； 3、有利于促进茶艺事业的发展。,1、遵守职业道德原则， 2、热爱茶艺工作， 3、不断提高服务质量。,正确开展道德评价既是形成良好风尚的精神力量，促使道德原则和规范转化为道德品质的重要手段，又是进行道德修养的重要途径。道德评价可以说是道德领域里的批评与自我批评。,1、积极参加社会实践，做到理论联系实际； 2、强化道德意识，提高道德修养； 3、开展道德评价，检点自己的言行； 4、努力做到“慎独”，提高精神境界。,职业道德内容： 爱岗敬业，忠于职守；遵纪守法，文明经营 礼貌待客、热情服务

2、；诚信无欺，真诚公道 钻研业务，精益求精,文明用语是通过外在形式表现出来的，如说话的语气、表情、声调等。因此茶艺人员在与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。,茶艺人员尽心尽职就是在茶艺服务活动中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力尽到自己的职业责任，处处为品茶的客人着想，使他们体验到标准化、程序化、制度化和规范化的茶艺服务。,树立自己的信誉， 树立起值得他人信赖的道德形象,首先，茶艺人员要有正确的动机、良好的愿望和坚强的毅力，而且要有正确的途径和方法； 其次，要以科学的态度认真对待自己的职业实践，这样才能练就过硬的基本功，也就是茶艺的操作技能，更好地适应茶艺工作。,一只苍蝇掉进啤酒里！,一只苍蝇掉进啤酒里,各个国家人的做法,在餐厅要一杯啤酒,却赫然发现啤酒中有一只苍蝇英国人会以绅士态度吩咐侍者:换一杯啤酒来法国人会将杯中物倾倒一空西班牙人不去喝它,只是留下钞票,不声不响离开餐厅日本人会命令侍者去叫餐厅经理来训斥一顿:你们就是这样做生意的吗?沙特阿拉伯人则会把侍者叫来,把啤酒递给他,然后说:我请你喝.美国人比较幽默,会向侍者说:以后请将啤酒和苍蝇分别放置,由喜欢苍蝇的客人自行将苍蝇放进啤酒里,你觉得怎样?以上是各国人有代表性的解决苍蝇掉进啤酒里的方法.,17,那么，我们中国人呢?处理这类问题常见的方法是什么呢?你见过吗?你能否以一段文字试着描述一下?对各国人不同的反应你有什么感想?,18,1、职业道德是人们在职业工作中和劳动中应遵循的与（C）紧密相联系的道德原则和规范总和。 A、法律法规 B、文化修养 C、职业活动 D、政府规定,1、职业道德是人们在职业工作中和劳动中应遵循的与（C）紧密相联系的道德原则和规范总和。 A、法律法规 B、文化修养 C、职业活动 D、政府规定,2、下列选项中，（A）不属于培养职业道德修养的主要途径 A、努力提高自身技能 B、理论联系实际 C、努力做到“慎独” D、检点自己的言行,3、下列选项中，不属于真诚守信的基本作用是（D） A、有利于企业提高竞争力 B、有利于企业树品牌 C、树立企业信誉 D、提高技术水平,四、模拟考题,

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