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第一节溶液的酸碱性课件

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常见问题

1、溶液的酸碱性,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,尝起来酸酸的,碱,生活中,摸起来滑滑的,酸和碱的探究之旅 ,在实验室中通常禁止采用“尝味试验法”了解某化学试剂的味道。那么，一种溶液显酸性或是显碱性，如何通过化学方法去了解呢？,能检验溶液酸、碱性的试液称为酸碱指示剂。紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常用的酸碱指示剂。,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红，不能使无色酚酞试液变色碱性溶液能使紫色石蕊试液变蓝，能使无色酚酞试液变红中性溶液不能使紫色石蕊试液变色，也不能使无色酚酞试液变色,第一站：识别酸和碱,实验探究一,紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。,紫色石蕊试液遇酸变成红色紫色石蕊试液遇碱变成蓝色紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色,紫色石蕊试液,遇碳酸变红,思考：某溶液不能使无色酚酞试液变色，该溶液一定呈酸性吗?,另外，也可用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性：酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝,第二站：溶液酸碱性的强弱程度,土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如

2、浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢？,动动脑,第二站：溶液酸碱性的强弱程度,我的课堂我做主,1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示,溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？ pH的范围如何规定？ pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？ pH如何测定？,阅读提纲,一定量的水溶液中H+的数量越多，酸性越强。一定量的水溶液中OH-的数量越多，碱性越强。,pH的范围通常在014之间,中性,pH7 溶液显碱性,第二站：溶液酸碱性的强弱程度,1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示,（pH的范围通常在014之间）,中性,2.pH的测定,pH试纸,在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。,第二站：溶液酸碱性的强弱程度,动手实验快乐无限,用pH试纸测定生活中常见物质的pH。,生活中常见物质的pH,第二站：溶液酸碱性的强弱程度,第三站：酸和碱对生命活动的意义,人体某些体液的正常pH范围,几种作物生长最适宜的pH范围,西瓜6.07.0,苹果树6.08.0,小麦6.07.0,

3、谈一谈，在今天的探究之旅中，你有哪些收获？,酸和碱的探究之旅 ,练兵场,1用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中，下列现象不可能发生的是（） A.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液不变色 B.滴入石蕊试液不变色，滴入酚酞试液不变色 C.滴入石蕊试液变蓝色，滴入酚酞试液变红色 D.滴入石蕊试液变红色，滴入酚酞试液变红色,D,练兵场,2.下图是某些食物的近似pH，呈碱性的是（） A B CD,D,练兵场,3一些常见食物的近似pH范围如下表：,下列说法正确的是（） A.葡萄汁能使酚酞试液变红 B.西红柿的酸性比苹果的酸性强 C.胃酸过多的人应少食苹果 D.牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强,C,练兵场,4鲜肉是日常主要食品之一，新鲜度可以通过测试pH来判断。据资料，pH与肉的新鲜度的关系为：新鲜肉pH5.86.2；次鲜肉pH6.36.6；变质肉的pH在6.7以上。新鲜肉在变质的过程中，酸性强弱的变化为（） A.变弱 B.变强 C.不变 D.无法确定,A,作业,1你能行：问题解决导学方案 2,查阅网站：酸碱世界http:/chemedu.pu.edu.tw/acidbase/acidbaseleft.htm了解更多的有关酸和碱的知识。,

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