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第一节新陈代谢与酶、ATP

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第三单元新陈代谢与发酵工程第一节新陈代谢与酶 ATP 考点归纳一酶的本质及实验验证一酶的本质及功能特性化学本质合成原料合成场所一般来源生理功能绝大多数是蛋白质少数是RNA 氨基酸核糖核苷酸核糖体细胞核生物体活细胞具有生物催化作用作用原理降低化学反应的活化能拓展1 酶与无机催化剂的比较 1 共性只能催化热力学允许进行的反应改变反应速率不改变本身质量改变反应速率但不改变平衡点考点归纳 2 特性高效性专一性温和性易受环境条件影响凡影响蛋白质变性的因素诸如温度酸碱重金属放射线等对酶的影响也在考点归纳拓展2 酶的种类高中课本中出现的酶消化酶略 ATP合成水解酶过氧化氢酶纤维素酶和果胶酶呼吸氧化酶谷丙转氨酶酪氨酸酶谷氨酸脱氢酶溶菌酶固氮酶解旋酶 DNA RNA 聚合酶逆转录酶限制性内切酶 DNA连接酶考点归纳二酶化学本质的实验验证考点归纳二酶的特性及与酶相关的曲线的解读见资料P46 二 ATP与ADP的相互转化过程分析三 ATP 一 ATP的结构考点归纳反应分解反应类型反应条件反应场所能量来源能量去路合成反应分解反应 ATP合成酶 ATP水解酶线粒体细胞质基质叶绿体活细胞的需能部位光能光合作用化学能细胞呼吸 ATP中活跃的化学能储存在高能磷酸键中用于各项生命活动考点归纳考点归纳特点 1 ATP在细胞内的含量很少但转化十分迅速 2 ATP在细胞内的含量总是处在一个动态的平衡之中 3 ATP和ADP之间的转化物质是可逆的但能量是不可逆的考点归纳四生物体内能源物质的相互关系及能量代谢一生物体内几种能源物质1 根本能源光能2 储备能源脂肪淀粉和糖元3 主要能源糖类4 直接能源 ATP 考点归纳二能源物质之间的关系多糖脂肪葡萄糖 ATP 太阳能转化细胞呼吸光合作用的暗反应光合作用的光反应光合作用考点归纳三能量代谢过程光能 ATP 有机物 ATP 热能散失机械能肌肉收缩电能生物电光能生物发光渗透能主动运输化学能物质合成光合作用细胞呼吸 ATP的利用

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