21秋《生物技术制药》平时作业2-001答案参考96

1、21秋生物技术制药平时作业2-001答案参考1. 下列对芸香苷叙述正确的是 A又称芦丁 B在热水中可溶，冷水中难溶 C可用碱溶酸沉法提取 D锆-柠檬酸反下列对芸香苷叙述正确的是A又称芦丁B在热水中可溶，冷水中难溶C可用碱溶酸沉法提取D锆-柠檬酸反应阳性E盐酸-镁粉试验阳性ABCE2. 麦芽的质量要求是：( )A、出芽率不得少于85%B、出芽率不得少于90%C、出芽率不得少于75%D、出芽率不得少于80%E、出芽率不得少于95%参考答案：A3. 膜分离技术不包括 A透析法 B超滤法 C反渗透法 D电透析法 E凝胶滤过法膜分离技术不包括A透析法B超滤法C反渗透法D电透析法E凝胶滤过法E4. 湿式粉碎适合原料在较高温度下物理性质不稳定或易发生相变的化合物。( )A.错误B.正确参考答案：B5. 过滤介质致盲后，一般采用能溶解该颗粒的溶剂将之除去。( )A.错误B.正确参考答案：B6. 简述酶化学修饰的目的。参考答案：酶化学修饰目的在于人为地改变天然酶的一些性质，创造天然酶所不具备的某些优良特性甚至创造出新的活性，来扩大酶的应用领域，促进生物技术的发展。7. 松科的球果是( )。 A假果，为花

2、被成木质鳞片和翅果集生而成 B真果，外为木质果皮内有种子 C由多数种鳞松科的球果是()。A假果，为花被成木质鳞片和翅果集生而成B真果，外为木质果皮内有种子C由多数种鳞和种子聚生而成D由许多花聚生形成的果实C8. 采用发芽法制备的药物是：( )A、淡豆豉B、制豆卷C、六神曲D、半夏曲E、大豆黄卷参考答案：E9. 苍耳子加热炮制的主要目的是：( )A、消除副作用B、改变作用部位C、降低毒性D、增强疗效E、改变作用趋向参考答案：C10. pH梯度萃取法分离黄酮成分，5%的碳酸钠可萃取出来的成分是 A3&39;，5&39;-二羟基黄酮醇 B5，4&39;-二羟pH梯度萃取法分离黄酮成分，5%的碳酸钠可萃取出来的成分是A3，5-二羟基黄酮醇B5，4-二羟基二氢黄酮C6，3-二羟基黄酮D5，8-二羟基黄酮E5，7-二羟基异黄酮E11. 干燥过程中，自由水分指的是物料中的非结合水。( )A.错误B.正确参考答案：A12. 常用酒炙的药物是：( )A、南星B、甘遂C、杜仲D、半夏E、白芍参考答案：E13. 王不留行炒爆的目的是：( )A、易于煎出有效成分B、消除副作用C、缓和药性D、降低毒性E、降低涩

3、性参考答案：A14. 苏木切制常采用：( )A、锉法B、切法C、镑法D、刨法E、劈法参考答案：D15. 白芍切片时露置空气中有时色泽泛红，是哪类成分被氧化所致：( )A、挥发油B、鞣质C、生物碱D、苷类E、多糖参考答案：B16. 下列细胞破碎方法哪个不属于机械法?( )A.高压匀浆B.高速珠磨C.超声波破碎D.冻结融化法参考答案：D17. 混合放大过程中需遵循的不同层次的相似性有( )A.几何相似性B.动力学相似性C.规模相似性D.运动学相似性参考答案：ABD18. 影响目的基因在酵母中表达的因素。参考答案：(1)外源基因的拷贝数(2)外源基因的表达效率(3)表达产物的稳定性(4)细胞代谢负荷(5)工程菌的培养条件19. “引药归经”是指炮制对药物哪方面的影响：( )A、四气B、五味C、作用趋向D、作用部位E、毒性参考答案：D20. 连续反应的淬灭方式有( )A.反向间歇淬灭B.在线混合器连续淬灭C.向反应器内加入淬灭剂淬灭D.采用连续搅拌釜连续淬灭参考答案：ABD21. 生品以升为主，用于涌吐风痰，炒后以降为主，长于降气化痰，消食除胀的药物是：( )A、莱菔子B、五味子C、栀子D、牵

4、牛子E、牛蒡子参考答案：A22. 表证已解，咳喘未愈的老人、幼儿及体虚患者，宜选用的饮片规格是：( )A、炙麻黄B、炙麻黄绒C、麻黄D、麻黄绒E、麻黄根参考答案：B23. 间歇操作内在的局限性为传质、混合及传热在放大过程中效率下降。( )A.错误B.正确参考答案：B24. 一般来说，块状和双锥状的晶体流动性较好。( )A.错误B.正确参考答案：B25. 不属于固体辅料的是：( )A、蛤粉B、食盐C、豆腐D、河砂E、麦麸参考答案：B26. 不适宜切薄片的药物是：( )A、槟榔B、大黄C、白芍D、当归E、天麻参考答案：B27. 若采用皮托管测定直管中心的流速为5m/s，以下说法一定正确的是( )A.直管内的平均流速为5m/sB.管内流体成湍流状态C.管内各点流速相同D.靠近管壁处流速为0参考答案：D28. 渗透蒸发和蒸汽渗透的原理相同，依靠膜对待分离组分选择性的溶解扩散完成分离，推动力是待分离组分在膜两侧的分压差。( )A.错误B.正确参考答案：B29. 荆芥饮片长度为：( )A、24mmB、510mmC、0.5mmD、12mmE、1015mm参考答案：E30. 苍术经炮制后“燥性”缓和，

5、是哪种成分含量降低的结果：( )A、鞣质B、生物碱C、苷类D、挥发油E、有机酸参考答案：D31. 作者是缪希雍的著作是：( )A、修事指南B、本草经集注C、雷公炮炙论D、炮炙大法E、新修本草参考答案：D32. 栀子加工一般采用的方法是：( )A、碾捣B、朱砂拌衣C、制绒D、揉搓E、青黛拌衣参考答案：A33. 燀苦杏仁的炮制条件是：( )A、10倍量清水，投药后加热5分钟B、10倍量沸水，加热10分钟C、10倍量沸水，加热5分钟D、5倍量沸水，加热10分钟E、15倍量沸水，加热2分钟参考答案：C34. 珍珠用豆腐煮制的目的是：( )A、清洁药物B、增强疗效C、降低毒性D、缓和药性E、改变药物作用趋向参考答案：A35. 微管结合蛋白MAP的主要功能是( )。A.促进微管组装B.增加微管稳定性C.促进微管聚集成束D.减弱微管稳定性参考答案：ABC36. 以下哪项不是间歇操作与连续操作相比的缺点( )A.单位体积设备生产能力低B.规模化时易受混合的限制C.规模化时易受传热的限制D.有返混现象参考答案：D37. 结晶过程对产品性能有哪些影响( )A.影响产品晶型B.影响产品粒径C.影响产品纯度D

6、.影响产品的流动性参考答案：ABCD38. 栀子常采用的加工方法是：( )A、朱砂拌衣B、制绒C、揉搓D、碾捣E、青黛拌衣参考答案：D39. 实验室中绝热量热仪的热惯性因子接近1，因而绝热量热结果能很好的反应规模化中的分解情况。( )A.错误B.正确参考答案：A40. 影响炮制品变异的外界条件不包括：( )A、空气B、养分C、温度D、湿度E、日光参考答案：B41. 搅拌干燥器是应用最多的一种干燥设备，适用于所有晶型产品的干燥。( )A.错误B.正确参考答案：A42. 炮制对药性的影响不包括：( )A、毒性B、四气五味C、升降浮沉D、归经E、质地参考答案：E43. 木瓜宜采用的软化方法是：( )A、煮法B、蒸法C、泡法D、润法E、淋法参考答案：B44. 关于干燥的过程，以下说法错误的是( )A.干燥过程近乎等焓过程B.干燥过程中，湿空气的湿度增大C.物料表面温度低于湿空气的温度D.干燥只能除去物料中的非结合水分参考答案：D45. 药物在体内与葡萄糖醛酸、硫酸等结合后( ) A水溶性增加 B脂溶性降低 C分子极性增加 D易从肾中排药物在体内与葡萄糖醛酸、硫酸等结合后()A水溶性增加B脂溶性降低C分子极性增加D易从肾中排泄E脂溶性增加ABCD46. 关于气液传递系数，以下说法有误的是( )。A.同一设备气液传递系数不变B.该系数与搅拌速率有关C.该系数与反应溶剂相关D.不同设备可能具有同样的气液传递系数参考答案：A47. 近10年是生物技术迅速发展的时期，主要有哪些方面的进展?( )A.基础研究不断深入B.新产品不断出现C.新试剂、新技术不断出现D.新型生物反应器和新分离技术不断出现参考答案：ABCD48. 某一重组质粒(7.5kb)的载体部分有2个SmaI酶切位点。用SmaI酶切后凝胶电泳上出现4条长度不同的条带，其长度总和与已知数据吻合，该重组质粒中插入的外源DNA片段上的SmaI酶切位点共有( )。A.5个B.4个C.3个D.2个参考答案：D49. 盐炙后能增强补肝肾作用的药物是：( )A、荔枝核B、杜仲C、橘核D、知母E、砂仁参考答案：B50. 用于挥发油的定性、定量分析最主要的方法是 A吸附色谱 B分配色谱 C气相色谱 D凝胶色谱 E纸色谱用于挥发油的定性、定量分析最主要的方法是A吸附色谱B分配色谱C气相色谱D凝胶色谱E纸色谱C

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