常用减肥食谱1
2页13常用减肥食谱 (1)挂霜瓜条:冬瓜750克,白糖50克,净油1删克(约耗75克左右),干淀粉75克,鸡蛋100克,白粉25克。将冬瓜去皮除瓤,切成约4厘米整齐的指条状,入沸水众一下,捞出后控净水分备用。将鸡蛋、淀粉、面粉调成糊状备用。炒勺上火,注入净油烧至5成热将瓜条逐一均匀挂糊入锅内,炸呈金黄色捞出。再将烛勺上火,放人清水50克和白糖,用中火熬至水分已尽,掘呈略浓白色糖浆时,倒人炸好的瓜条,在通风处不停翻匀,使榜浆在瓜条上呈一层白霜即成。 (2)虾仁冬瓜汤:虾仁25克,冬瓜5叨克精盐、味精各适量。格冬瓜去皮,洗净后切为1厘米x 2厘米小块,与虾仁共提沥酌加盐、味精等调味品即可饮用,每日I次或作为正餐汤菜饮用,隔天服亦可,常服更佳。 (3)众冬瓜九子:冬瓜200克羊肉馅150克,色拉油、香油、葱、姜、盐、味精、水、淀粉适量,酱油15克,科酒少许。将羊肉掐放入碗中,加酱油、水、淀粉及盐少许反复搅打,加葱末、姜末、香油,继续搅打成丸子馅,冬瓜去皮、籽,切为2厘米长的薄片。炒锅上火,入油,以葱、姜炮锅,烹科酒、酱油加适量温水水涕后故人冬瓜片,用汤匙盛少许调味肉馅,为丸于形便可故人锅中农熟加入盐、味精后即可。http:/ (4)炽冬瓜:冬瓜250克,色拉油30克白糖5克,盐、味精、葱末、姜末、酱油各适量。将冬瓜去皮、籽,切为2厘米见方的块备用。炒锅上火,入油,糖炒为糖色,烹入酱油,加葱末、姜末、盐、冬瓜,以慢火烧至汤浓为度,加味精后出锅。 (5)番茄汁冬瓜汤:冬瓜咖克,番茄爸20克,鸡蛋1个,盐、味精、料酒、葱末各适量,香菜少许,色拉油20克。将冬瓜去皮及籽,洗净切成2厘米X3厘米的薄片备用。鸡蛋打入碗中加少许水打成泡掖,香浆洗净切末备用。炒锅上火,放色拉油,入葱、番茄酱同炒出红油,放入温水,料酒、盐烧至汤沸,入冬瓜片煮10分钟至熟,格鸡蛋液损打入汤加味精,撤上香菜即成。点此更多减肥产品文/Sara转载请注明:(http:/
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