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企业员工职业化培训教育体系建设与创新发展研究

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1、企业员工职业化培训教育体系建设与创新开展研究刘华近些年，关于企业员工职业化的问题，一直是企业管理者的关注热点。企业要做大做强、长远开展，离不开稳定的工作队伍。创新企业管理，依据自身特点和实际，构建一套完善的员工职业化培训教育体系，对于提高工作效率、节约人力本钱、稳定工作队伍、丰富企业文化等诸多方面都具有重要的意义。【关键词】员工；职业化；体系；创新1企业构建职业化员工培训教育体系的必要性和重要性目前，国内大局部餐饮企业都非常重视对员工的教育和培训。但大都采用“点式培训模式。即依据某天或者某个阶段出现的问题，进行重点教育培训。这种模式针对性强，但缺乏前瞻性和预见性。大多数企业受人力资源的制约，无法构建开发具有自身特色的职业化培训教育体系和课程，不得不依赖于企业以外的其他培训机构，使得对员工的教育本钱大大增加。1.1构建自身员工职业化培训教育体系是管理创新的必然选择员工职业化培训教育，不同一般的企业文化教育培训，它是帮助员工从非职业化的状态向职业化的状态转化的过程。所有的大型企业，都有自己的专属培训教育团队，力争帮助所有员工进行职业化的转变，从普通的工作者转变为专业执行力强、职业素质高的行

2、业精英。近年来，青岛康乐实业餐饮开展迅速，规模日益扩大，未来开展依赖庞大的工作队伍，加强对员工的职业化教育是提高管理质量、实现管理创新的必然选择。1.2构建员工职业化培训教育体系是维持工作队伍稳定的有力保障当前经济社会开展飞速，整个社会的劳动力结构也在不断变化。尤其是老龄化社会的到来，劳动力人口比例日渐减少，对应的劳动价值也变得越来越高。高度的信息化和市场化，促使了人的思想更加活泼和灵活，大量的劳动转移促使社会人力出现了各种跳槽潮、创业潮现象。这是几乎所有企业都必须要面临的紧要问题。要保持稳定的工作队伍，就必须要培养员工归属感。通过职业化的教育，可以有效地帮助员工适应工作岗位、提高工作技能、获得岗位资质和开展空间，真正让员工学到知识和技能，并切实体会到企业是自己获得知识能力、一展抱负的最好平台，从而充满热情、死心塌地的工作。1.3构建员工职业化培训教育体系是塑造品牌文化亮点的重要途径职业化的员工，给企业带来的高效的工作、过硬的专业素质、高尚的职业修养。这本身就是效劳型企业的品牌文化亮点。青岛康乐实业餐饮构建自身员工职业化培训教育体系，可以在行业领域内树立起一面优秀的旗帜，对内关注员工职

3、业化开展提高人文关心，对外营造文化管理特色亮点扩大宣传。给外界塑造一种高层次餐饮、高水平管理、专业化效劳和开展的光辉企业形象。这不仅是企业的核心竞争力，更是提高企业文化价值重要途径。2构建企业职业化员工培训教育体系的创新点1康乐实业餐饮自身的企业文化特征，建立符合自身开展的职业化教育培训体系，与工作实践密切结合，突出实际工作指导意义。2康乐实业餐饮年度工作几乎密切结合，制定具体的职业化活动匹配方案，与企业开展规划相适应，与店内员工活动相融合，增强教育体系的逻辑性。3善青岛康乐实业餐饮具有自身特色的具体系列课程，增强职业化教育的连续性和系统性，突破传统教育模式的笼统、粗暴的弊端。4岛康乐实业餐饮内部员工，开发自己的岗位资质评定标准；开展各类促进职业化的评奖活动，完善鼓励机制。3业职业化员工培训教育体系预期到达的目标通过具体的课程建设，和员工职业化教育培训，为员工职业化开展确立明确的方向，培养和增强员工的职业素质和职业精神，以期到达期望的职业化标准。1作形象衣着得体，举止文明；2识架构坚持学习，专业过硬；3业精神忠于职守，爱岗敬业；4忱态度积极进取，乐观向上；5信操守坚守承诺，忠诚守信；6

4、队意识包容他人，沟通协作。4业职业化员工培训教育体系的建设的重要路径依据青岛康乐餐饮实业目前的员工职业化教育培训现状，提高员工职业素质，加强职业能力培训，提升效劳质量和效劳水平。结合公司实际情况，企业员工职业化建设主要包含以下内容。4.1职业道德的培养在职业化的群体行为中，拥有良好的职业道德是确保优质效劳质量和效劳水平的关键。一名优秀员工所表现出的职业道德为忠诚、敬业和团结。培养良好的职业道德，会让员工将工作视为天职，时刻保持高度的责任心和责任感，确保工作优质高效，企业工作环境稳定和谐。4.2职业知识技能的培养知识是个人能力形成的根底。加强对员工的职业知识培养，目的在于改进工作方法，提高工作效率。一般应包括对企业经营战略、经营方针的了解和介绍，对市场竞争信息的把握和传达，对岗位职责应具备能力的熟悉和掌握，对正确处理与顾客间的矛盾、灵活应对解决顾客不同要求等所具备的能力素质培养。4.3员工创造性思维的培养酒店的创新不仅仅包括质量创新、效劳创新，更重要的是文化创新和制度创新。文化创新和制度创新依赖于每一位员工的参与和支持，只有企业员工具备了创新的精神，那么在各个岗位上才会涌现出更多先进的工

5、作方法。例如，厨师通过多年的经验对饭菜口味和品质进行创新，创造出更多的特色招牌；营销人员创新营销策略，有效拓展业务量；宣传人员革新宣传策略，树立更加光辉的企业形象等。4.4业宣传材料，紧密策划重要活动。企业工作简报是内部员工及时了解单位动态信息的重要平台，对于增强企业员工对企业工作的参与感和归属感有重要的意义。企业简报的创办理念要以“弘揚企业文化，稳固品牌形象。为核心。样本宣传画册对企业对外宣传有着非常重要的作用。但在企业文化建设之初，现有的人力和物力还无法到达成熟的条件。但从长远来看，现在应当开始准备相应材料。包括：与酒店重大事件相关的文字和图片材料；酒店历史文化的传承材料等。要注重对有价值材料的保存，便于日后的整理、选取、归纳和总结。随着企业的不断开展，逐步创办属于自己的报刊、。依据企业实际需求，制定与“春节、元宵节、端午节、劳动节、儿童节、中秋节、国庆节等节假日酬宾活动方案。设计营销方案，通过网站及其他途径进行广泛宣传。承接重大庆典活动的策划与宣传。依据企业实际需求，对婚礼、生日聚会、同学聚会等庆典活动的营销进行策划与宣传。重要业务客户接待和交流材料的准备。根据需要，制定接待方案，撰写本公司相关领导的欢迎词、交流材料等工作。策划本公司领导对外交流的会议材料等。参考文献【1】甄源泰.职业化应对市场竞争的根本功J.中外管理，202108.【2】豆世红.职业化管理提高员工绩效的重要途径J.中国人力资源开发，202110.【3】李宏飞.职业化精神企业和员工的核心竞争力J.企业文明，202108.作者单位青岛黄海学院山东省青岛市266427

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