超市市场的调研报告
13页1、超市市场的调研报告精选超市市场的调研报告1吃在北理 , 不仅要吃得饱, 还需吃得好、吃得放心、吃得实惠。根据近期同学们的反映, 为了了解学校超市商品价格的合理性与服务质量 , 切实维护师生权益, 北京理工大学学生会进行细致策划 , 组织进行了这一次超市调研。希望通过这次超市调研规范商品价格, 提高本校超市服务质量 , 为师生提供更好的购物环境。为了更全面、周到地了解超市的情况 , 本次调研采用表单定制 , 实地调研 , 综合调研三种方式。表单定制:我们综合了之前超市调研的调研结果, 根据同学们的需求 , 有针对性的选取了样本, 制定了详细的调查项目表单。实地调研:我们组织调查小组前往本校超市进行价格调查 , 以确保获得数据的准确性。综合调研:为了了解本校超市存在的不足 , 增强对比性, 我们同时组织了三个调查小组前往北京工商大学、首都师范大学与北京经贸职业学院进行调研。1 物品丰富度本次调研共选取180 个样本 , 涉及饮品、水果、休闲食品、生活用品、文具、体育用品和日常用品 , 我校实有商品数155 件 , 实有百分率达到86.11%,为调研四校中商品丰富度最高的学校。通过对具体商品
2、的分析我们发现, 虽然我校超市有部分商品暂缺, 但并不存在一类商品缺失的情况 , 能满足绝大部分学生的需求。相比之下 , 我们发现其他学校的超市普遍存在水果和体育用品较少甚至无货的情况, 同学们有时需到专门的水果店和体育用品店购买水果及体育用品 , 而我校超市在上述两类商品中不存在缺货现象, 这给同学们提供一些便利。2 价格分析在处理价格的数据时 , 我们剔除了两个学校及两个( 学校 ) 以上超市没有的与比较意义不大的商品 , 筛选后保留有效样本79 个 , 比较价格时采用平行最高 (低)价与非平行最高 (低)价两类。在价格方面, 从上表发现我校有约31%的商品价格在周边学校价格中为最高价, 约有39%的商品处于中等价位, 与 2015年下半年调研结果对比发现超市高价商品比例有所下降 , 低价商品与中等价位商品比例有所提高。经过归纳整理, 我们得出了以下的结论( 部分相关表格会在文章末尾附上 )1、我校大多数商品价格与周边学校同种或同类商品价格基本持平或处于较低价位, 部分价格高于周边学校商品价格的价格差异也普遍较小。零食及生活用品大多处于价格最优或与其他院校同种商品基本持平状态 ,
3、对于我校学生比较有利。2、调查发现, 我校的饮品价格处于较低水平, 其中选取的 37 个样品中有 35 个样品的价格低于或与其他周边院校同类商品持平, 而在其余 2 个价格高于其他周边院校的商品中件商品的价格比四校平均价格高出 5 角钱以内 , 且价格与市场价格相同 , 处于可接受范围之内 , 但价格 仍有下调空间。3、文具方面, 纸质产品较上一年价格变化不大, 小型文具 ( 胶水 , 剪刀等 ) 的价格普遍低于其他学校 , 具有价格优势。4、日用品依旧出现了价格区间较大的情况 , 是因为本校超市对去年价格较高昂的产品均推出了价格较低廉的同类商品 , 使同学们的选择余地更大。部分产品的最低价格均低于其他学校 , 我校的价格占有一定优势。但本校的日用品的平均价格均高于其他学校 , 这一点有待完善。5、在调查水果中 , 样本总量为 11, 在其他学校部分水果证据缺失的状况下 , 选取较完整的北京工商大学对比 , 我校有 3 类水果的价格高于其他学校 , 且高出幅度均大于 1 元 , 价格相比不占优势。其他水果的价格均价均与其他学校基本持平或低于其他学校 0.5 元以内。我校的水果价格与市场
4、相比略高 , 需要进一步完善。我校的水果种类较其他学校种类较多 , 价格区间也较大, 方便了同学们的选择。3 往期对比通过与上次调研结果的比较, 我们发现 , 上次调研中提出的一部分生活用品价格处于持平或较高价位的问题已经在一定程度上得到解决这一点在文具用品上有较大体现。约有39%的生活用品价格低于平均值或与平均值持平, 但剩下的商品价格仍高于平均值, 并有部分商品价格处于四校最高。此外, 水果价格较高的问题并未得到有效地解决, 但水果种类有所增加 , 在水果方面, 我校超市还需进一步改进。4 反思与总结通过此次超市调研, 可以得出结论:我校超市基本上能满足广大师生的日常需求 , 在商品管理上非常合理, 例如:商品种类齐全, 分类清楚 , 摆放整齐 , 超市环境干净良好, 为师生们提供了非常舒适的购物环境 , 超市情况较去年有所好转, 但依旧存在一些不足:1)我校超市商品种类有所增加 ,且同一类商品种类增多 , 价格普遍 下降 ;2)2015 年 5 月提出的水果种类较多但价格普遍高于其他高校的问题未得到解决;3) 我校商品分类明确 , 但仍未明显标志各个区域;4) 收银台开放数量较少
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