炖鹿茸的做法详细介绍

1、炖鹿茸的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 阳痿早泄食谱 口味：原本味工艺：隔水炖炖鹿茸的制作材料：主料：鹿茸20克,鸡肉100克教您炖鹿茸怎么做，如何做炖鹿茸才好吃1. 先刮去鹿茸毛，切片。2. 鸡肉洗净切小块。3. 鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。 炖鹿茸的制作要诀：如果认为鹿茸价钱贵，而且季节上不太合适选食时，可以用黑豆100克，用油略炒，另加上大鱼头、生姜100克，煲汤，约煲一至二小时，便可饮汤食鱼头。小帖士-健康提示：1. 在春、冬补品合时的季节里，一星期吃两次，身体大有改进了。2. 炖鹿茸具有治血气不足的功效。鹿茸菜谱大全,鹿茸怎么吃共32道菜谱，当前在第1页 至尊龟鳖汤 点击：4815菜系及功效：美味粥汤工艺：炖主料：乌龟1只，甲鱼1只，鹿茸3片，枸杞子适量。三宝炖仔鸭 点击：1255菜系及功效：美味粥汤工艺：炖主料：仔鸭1只，虫草3根，鹿茸2片，红枣10颗。 乾隆驼汤 点击：587菜系及功效：美味粥汤工艺：炖主料：驼峰400克，菜心3棵，灵芝1棵，鹿茸3片，党参2棵。 参茸养血酒 点击：3970菜系及功效：药膳偏方 气血双补食谱 补虚

2、养身食谱 壮腰健肾食谱 自汗盗汗食谱 工艺：其他口味：原本味主料：党参60克,人参4克,鹿茸4克,白酒2000克辅料：熟地黄60克,三七2克,白术40克,茯苓40克,白芍药40克,当归40克,黄芪60克,川芎20克,甘草20克,桂皮10克, 炖鹿茸图 点击：20554菜系及功效：气血双补食谱 春季养生食谱 冬季养生食谱 阳痿早泄食谱 孕中期食谱 工艺：隔水炖口味：原本味主料：鹿茸20克,鸡肉100克 参茸炖乌肉鸡 点击：4442菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 自汗盗汗食谱 神经衰弱食谱 心悸食谱 工艺：炖口味：咸鲜味主料：乌骨鸡150克辅料：高丽参10克,鹿茸3克, 鹿茸淮山炖乌鸡 点击：1867菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 工艺：原炖口味：原本味特色：汤清味美，咸鲜爽口。主料：乌骨鸡600克辅料：山药(干)50克,鹿茸20克, 大补双味肉 点击：1246菜系及功效：气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 工艺：煨口味：原本味主料：猪肉(瘦)250克,鸡肉250克辅料：鹿茸250克,人参15克,香菜5克,参茸枸杞子炖龟肉 点击：1430菜

3、系及功效：肾调养食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 工艺：炖口味：咸鲜味主料：乌龟500克辅料：鹿茸6克,高丽参10克,枸杞子10克, 参茸蒸熊掌 点击：976菜系及功效：药膳偏方 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱 工艺：蒸口味：原本味主料：熊掌1600克,猪肉(瘦)250克,鸡肉250克辅料：人参15克,鹿茸1克, 鹿茸香菇菜心 点击：1109菜系及功效：壮腰健肾食谱 补阳食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 耳鸣食谱 工艺：炒口味：原本味主料：香菇（鲜）200克,油菜心300克,玉兰片50克辅料：鹿茸2克, 鹿茸粥 点击：1552菜系及功效：壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肾调养食谱 工艺：煮口味：原本味主料：粳米100克辅料：鹿茸3克,姜3克, 鹿茸杞子炖鲍鱼 点击：1829菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 明目食谱 月经不调食谱 肝调养食谱 滋阴食谱 工艺：炖口味：咸鲜味主料：鲍鱼150克辅料：鹿茸20克,枸杞子40克,枣（干）40克, 杞子鹿茸乌鸡汤 点击：1982菜系及功效：气血双补食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 工艺：煮口味：咸鲜味主

4、料：乌骨鸡650克辅料：枸杞子40克,鹿茸20克,枣（干）50克, 归杞鹿茸炖牛鞭 点击：1059菜系及功效：气血双补食谱 补阳食谱 肝调养食谱 壮腰健肾食谱 工艺：炖口味：咸鲜味主料：牛鞭(泡发)1300克辅料：当归20克,枸杞子40克,鹿茸20克,枣（干）40克, 首乌鸡片汤 点击：519菜系及功效：补气食谱 肢寒畏冷食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 工艺：烧口味：原本味特色：黑白分明，软嫩清鲜，咸甜适口。主料：鸡胸脯肉200克辅料：木耳(水发)25克,何首乌10克,鹿茸3克,三珍鹿肉汤 点击：1680菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 工艺：烧口味：原本味特色：汤醇味鲜，咸香味甜。主料：鹿肉400克,猴头菇150克辅料：人参10克,鹿茸4克, 参茸乌鸡汤 点击：1051菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 失眠食谱 延缓衰老食谱 工艺：烧口味：咸鲜味特色：汤鲜味醇，软烂脱骨主料：乌骨鸡800克辅料：人参10克,鹿茸3克, 南枣鹿茸炖鸡 点击：727菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱 孕妇菜谱 工艺：炖口味：原本味主料：母鸡700克辅料

5、：鹿茸25克,枣（干）10克, 三鲜鹿茸羹 点击：614菜系及功效：东北菜 气血双补食谱 月经不调食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 工艺：烧口味：咸鲜味特色：汤色白淡，口味鲜美，鹿茸细嫩，菜色红、黄、白相间。主料：鹿茸100克,海参（水浸）100克辅料：冬笋50克,鸡肉50克, 烧鹿茸元鱼 点击：607菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 工艺：红烧口味：咸鲜味特色：色泽金红，肉嫩烂，汁亮味香，口咸鲜。主料：甲鱼1500克辅料：鹿茸1克,香菜15克, 三鲜鹿茸羹 点击：1165菜系及功效：药膳偏方特色：1.鹿茸为鹿科动物梅花鹿或马鹿的尚未骨化幼角，性味甘、咸、湿，含有机结构、胶质、卵细胞激素堆酮等成份。具有壮元阳、补气血、益精髓的功效。常用治眩晕、耳聋、目眩、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏、带下等症。2.此菜汤色白淡，口味鲜美，主料：蒸熟鹿茸100克,净冬笋50克,水发海参l00克,熟鸡肉50克辅料：鸡汤300克,精盐50克,湿淀粉20克,香油5克，味精2克 玄宗鹿肾长龟汤 点击：469菜系及功效：药膳偏方特色：肉料软烂润滑，汤汁清鲜味浓，选料上乘多样

6、，四鞭三肉和谐，并对肾虚腰痛，阳痿早泄，子宫寒冷不孕。主料：白马鞭50克、鹿鞭50克。牛鞭50克、黄狗鞭50克、龟肉250克、鸡肉250克、羊肉250克。海马15克、菟丝子30克、大芸30克、枸杞15克、附片6克、鹿茸3克、枣皮15克、熟地30克、虎骨15克。花椒3克、姜20克、料酒20克、味精1克、盐5克、猪油30克。 参茸熊掌汤 点击：579菜系及功效：药膳偏方特色：补气血、健脾胃、壮阳、益精髓。用于气血虚出现的各种症状。症见面色苍白、头晕眼花、少气乏力、食欲不振、食后腹胀、心悸失眠、腹泻或便血、脱肛，易汗出、怕风寒、易感冒，男子阳痿、早泄，女子月经量少色淡等。主料：熊掌1000克，猪瘦肉250克，鸡肉250克，人参15克，鹿茸片10克，鸡清汤1500克，蜂蜜、姜葱适量。 斑龙海参 点击：375菜系及功效：药膳偏方特色：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨，益寿年。适用于肾阳虚之阳痿，早泄，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕，耳鸣等症。每日1次，佐餐食用。主料：鹿茸6克，味精3克，虾仁30克，料酒10克，水发海参300克，湿淀粉5克，水发干贝50克，白糖3克，冬笋片25克，花椒水2克，油

7、菜心25克，芝麻油3克，酱油15克，鸡汤100克，精盐3克。 炒二茸 点击：385菜系及功效：药膳偏方特色：补肾壮阳，益精填髓。适用于肾阳虚，阳痿，精亏，耳鸣，腰膝酸冷，滑精，梦遗，早泄等症。主料：鹿茸粉6克，鸡蛋清2个，松茸200克，盐3克，鸡肉150克，芡粉25克，火腿3片，味精3克，熟豌豆15粒，姜4克，葱6克，素油35克。 肉蓉鹿茸鸡汤 点击：1028菜系及功效：药膳偏方特色：补肾壮阳、滋养强壮。主料：鸡肉400克，肉苁蓉15克，熟地12克，菟丝子10克，山萸肉12克，远志10克，淮山12克，鹿茸3克。 参茸熊掌 点击：424菜系及功效：药膳偏方特色：补气血，健脾胃，壮元阳，益精髓，强筋骨。适用于气血不足所致的各种证候。佐餐食。主料：人参15克，鹿茸片1克，净熊掌1000克，猪肉250克，鸡肉250克，猪油50克，鸡汤1000克，香菜，葱，姜，精盐，味精，蜂蜜，酱油，料酒，水豆粉，花椒水各适量。 斑龙熊掌 点击：423菜系及功效：药膳偏方特色：益气血，壮元阳，补精髓，强筋骨。适用于肾阳虚之阳痿，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕、耳鸣等症。每周1次，佐餐食用。主料：鹿茸片(斑龙)6克，蜂蜜2克，酱油2克，人参10克，料酒10克，净熊掌1只(1000克)，湿淀粉5克，花椒水15克，香菜段10克，素油250克，姜片10克，鸡肉500克，盐5克，鸡汤1000克，味精3克。 鹿茸扒猴头蘑 点击：436菜系及功效：药膳偏方特色：壮元阳，补血气，益精髓，强筋骨。适用于肾阳虚之阳痿，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，耳鸣，精亏眩晕等症。每周1次，佐餐食用。主料：鹿茸粉6克，花椒水10克，水发猴头250克，鸡汤300克，素油75克，味精3克，盐2克，葱10克，料酒10克，湿淀粉5克。 茸菇鲨鱼骨 点击：773菜系及功效：沪菜特色：味厚汁浓，醇鲜黏口。主料：鲨鱼骨50克。辅料：鹿茸2片，草菇心50克，高级清汤250克。 鹿茸三珍 图 点击：1395菜系及功效：京菜特色：北京宫廷菜,用料均为上品,营养丰富,味道极美.主料：鹿茸20克，水发鱼翅，海参，干贝，鸡脯肉各250克。

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