教科版六年级科学下册第二单元复习提纲
4页1、精品文档,仅供学习与交流,如有侵权请联系网站删除教科版六年级科学下册第二单元复习提纲 第二单元 物质的变化 第一课 我们身边的物质 1、世界是由物质构成的。 物质是在不断发生变化的。物质的变化有相同和不同之处。2、我们能直接或间接观察到的实际存在的东西都是物质,整个世界都是由物质构成的。3、一些物质的变化产生了新的物质,另一些物质的变化没有产生新的物质。4、物质总是在不断变化,有些变化只改变了物质的形态、大小,有些变化产生了新的物质。(P27) 第二课 物质发生了什么变化1、混合沙子和豆子,豆子还是豆子,沙子还是沙子,它们没有发生变化。 (P28)2、加热白糖,白糖会发生一系列的变化: 固体的白糖在加热的情况下,变成了液体的白糖,然后继续加热,白糖的颜色逐渐加深,直至全部炭化,可以 闻到 焦糊味。 分析白糖加热过程中的变化:白糖由固体状态熔化变成了液体状态,它仍是白糖,没有产生新的物质,这是 物理变化;接着继续加热,白糖的颜色逐渐加深,至全部炭化,有焦糊味,这时已经不再是白糖,产生了新的物质,这是 化学变化。3、蜡烛在燃烧时的变化: 蜡烛由固体变成液体蜡烛油是 物理 变化(没有产生新的
2、物质),液体蜡烛油燃烧变成了二氧化碳气体是 化学 变化(产生了新的物质)。4、定义: (P 29)物理变化:物质在发生变化时不产生新物质的变化叫做 物理变化。(只改变物质的状态、形状、大小等,没有产生新的不同于原来的物质,这类变化称为 物理变化)化学变化:物质在发生变化时产生新物质的变化 叫做 化学变化。(有新物质生成的变化称为化学变化)第三课 米饭、淀粉和碘酒的变化 一、会变味的米饭1、在咀嚼米饭时,为什么会有甜味?因为米饭里有淀粉,咀嚼时在口腔里的消化酶的作用下,淀粉发生变化,变成了 麦芽糖 。所以我们感到了甜味。淀粉变成了麦芽糖 是 化学 变化 二、米饭、淀粉和碘酒2、米饭、淀粉遇到 碘酒 为什么会变成蓝色?它还是淀粉吗?米饭、淀粉遇到碘酒会发生化学变化,蓝色的物质是一种不同于米饭、淀粉的新物质。 三、寻找淀粉的踪迹3、利用淀粉和碘酒反应的颜色变化,我们可以检验那些食物中含有淀粉。(或 问:我们可以怎样检测食物中是否含有淀粉?)答:将碘酒滴在要检验的食物上,如果发现颜色变蓝,就可以认为此种食物含有淀粉。4、富含淀粉的食物有:米、面、薯类; 含淀粉较少的食物是:青菜类蔬菜、水果、四
3、、制作神秘的信件1、调制淀粉溶液:用温水将淀粉溶解,充分搅拌,静置一段时间,取澄清的淀粉溶液;2、用毛笔蘸淀粉溶液在白纸上写字,然后晾干。3、显影:用药棉蘸碘酒溶液在信件纸上涂搽,用淀粉液写的字就显现出来。第四课 小苏打和白醋的变化一、观察小苏打和白醋1、小苏打的的特点:白色颗粒晶体,可以溶解在水里;2、白醋的特点: 无色透明的液体,闻着有酸味。二、小苏打和白醋混合后的变化实验要求、过程及注意点:取一只玻璃杯,倒入三汤匙醋,然后倒入一汤匙小苏打,在杯子口上盖上一块玻璃片,【立即盖上,不要让产生的气体散失】小苏打和白醋混合后马上产生反应,平静的液体产生大量的气泡,等小苏打在液体中完全消失后,气体气泡也观察不到了。用手触摸玻璃杯的外壁,感觉比原来温度要低;将玻璃片从玻璃杯口平移开,把点燃的火柴伸入玻璃杯当中,火柴马上就熄灭了;(或者:将玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上,火焰会熄灭)。【注意不要把玻璃杯中的液体倒出来】三、产生了什么气体1、小苏打和白醋混合后,发生化学反应,产生了新的物质二氧化碳气体(和醋酸钠),这样的变化是化学变化。 ( P33 ) 2、小苏打和白醋反应产生了二氧化碳气体和醋
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