【公开课】走进化学科学+课件高一上学期化学鲁科版(2019)必修第一册
34页1、第1节走进化学科学第1章1.了解化学科学的主要特征和发展历程,熟知化学科学发展中的重大发现或成 就(重点)。2.了解化学科学的探索空间和现代化学的“中心科学”地位,以严谨求实的科 学态度对与化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断,增强社会责任意 识(难点)。学习目标新课导入化学是有用的!火的发现司母戊鼎瓷器造纸酿酒汽车航天医药发电新课导入化学是美丽的!目标一化学科学的形成与发展目标二化学科学的主要特征内容索引目标三化学科学的探索空间化学科学的形成与发展 一1.古代的化学实践活动烧制陶瓷冶炼金属酿造酒类2.近代化学科学在人类历史上代表人物及其重要贡献拉瓦锡拉瓦锡 氧化学说氧化学说道尔顿道尔顿 原子原子论论阿伏加德罗阿伏加德罗分子学说分子学说门捷列夫门捷列夫元素周期律元素周期律波义耳波义耳 元素概念元素概念3.现代化学发展中取得的重大成就现代化学发现放射性元素建立现代量子化学理论化学热力学与动力学的开创性研究创造新分子的合成化学的崛起创立高分子化学快速发展的化学工业4.我国科学家在化学研究中的重要成果结晶牛胰岛素1965年我国科学家成功合成是世界上首次人工合成的、具有生理活性的蛋白质抗疟
2、新药青蒿素2015年,我国科学家屠呦呦发现获得诺贝尔生理学或医学奖。应用体验应用体验1.判断正误(1)俄国科学家门捷列夫提出了氧化学说(2)提出分子学说是英国科学家对世界作出的重大贡献(3)现代化学科学研究,经历了由宏观向微观、由定性向定量、由静态向动态的不断深入(4)1965年,我国科学家成功合成了结晶牛胰岛素,这是世界上首次人工合成蛋白质(5)化学科学促进了生态学的发展应用体验应用体验2.科学史上,中国有许多重要的发明和发现,为现代物质文明奠定了基础。下列各项中属于化学层面上中国对世界的发展作出的重大贡献的是_(填序号)。造纸火药指南针炼铜炼铁发现元素周期律人工合成结晶牛胰岛素提出分子学说提出化学元素的概念返回化学科学的主要特征 二1.化学科学的概念及主要特征(1)概念:化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科。(2)主要特征从宏观和微观两个角度认识物质;以符号形式表征物质;在不同层面上创造物质。2.化学科学的创造性(1)发现并提取自然界中已经存在的物质。(2)制造自然界中已经存在的物质。(3)根据需要创造出自然界中原本不存在的、具有特殊性质或
3、功能的新物质。“化学的特征是认识原子、分子,并制造原子、分子”,这样理解化学科学的特征对吗?为什么?思考思考1 1提示不对。化学只能认识原子和分子,通过化学反应能制造分子,不能制造原子。3.现代化学科学的研究方法实验与理论并重(1)实验技术手段不断升级优化各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、色谱、X射线衍射、飞秒化学、原子示踪等,成为现代化学研究的重要手段。(2)理论计算辅以计算机模拟来研究物质的结构、预测物质的反应活性、研究反应的微观过程等,成为现代化学研究的热点。质谱仪核磁共振仪X射线衍射仪阅读教材青蒿素的发现、研究与应用之旅,回答下列问题:(1)启发屠呦呦提取青蒿素的古代药方使用了怎样的提取方法?与屠呦呦建立的提取方法有何异同?利用了物质的哪些性质?思考思考2 2提示古方中采用由青蒿绞取青蒿汁的方法。相同点:均能提取青蒿中的有效成分;不同点:采用的溶剂不同,古法用水,而屠呦呦使用了沸点更低的乙醚。利用了青蒿素在水、乙醚中的溶解性差异。(2)材料中如何体现化学是一种创造性的科学?思考思考2 2提示发现并提取了青蒿中能抗疟疾的青蒿素,在测定了其组成和结构以后,合成了
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