旅游经济学课件:第一章 旅游活动与旅游经济活动
73页1、第一章旅游活动与旅游经济活动教学目的:通过本章学习,要认识旅游经济活动与社会经济发展水平的关系,了解旅游经济活动的特点及其运行条件,掌握旅游经济学研究的对象、任务和内容,了解旅游经济学的学科地位和研究方法等。教学重点:旅游经济活动的特点及其运行条件第一节旅游经济活动的产生与发展一、旅游活动与旅游经济活动旅游活动是人们出于各种个人的或社会的动机,离开惯常环境到另一个地区或国家旅行游览一段时间再返回到原居住地的整个过程。从性质上来说是一种社会经济文化活动。旅游经济活动是旅游活动商品化基础上所形成的各种经济现象和经济关系的总和。二、旅游经济活动的产生产业革命为旅游经济活动的产生和发展创造了条件:改变了人们的消费观念为人们观光和度假旅游奠定了经济基础快速的交通运输为旅游活动提供了便利促进了旅游服务机构和设施的完善,服务质量的提高和舒适利程度的提高。三、旅游经济活动的发展1、初步发展期19世纪末到二战2、蓬勃发展期 二战以后第二节旅游经济活动的特点及其运行条件一、旅游经济活动的性质与特点(一)旅游经济活动的性质1、受客源地需求推动的敏感性经济2、受目的地供给约束的波动性经济3、受主客文化差异影响
2、的跨文化经济(二)旅游经济活动的特点 综合性、大众性、国际性二、旅游经济活动运行的条件(一)需求方面的运行条件旅游动机、闲暇时间和可自由支配收入 (与经济发展水平呈正相关关系)(二)供给方面的条件旅游吸引物状况、旅游管理与服务水平、社会经济发展水平(三)利益主体的目标利益最大化旅游者是在旅游消费过程中获得的精神上和物质上的最大化满足。旅游经营者是为游客提供服务中实现经济利益最大化。政府通过有效管理和引导,实现目的地经济、社会、环境和文化效益的最大化。第三节、第四节(自学)补充内容旅游产品旅游产品旅游产品是旅游业者通过开发、利用旅游资源提供给旅游者的旅游吸引物与服务的组合。即旅游目的地向游客提供一次旅游活动所需要的各种服务的总和 旅游产品的种类、观光旅游产品(自然风光、名胜古迹、城市风光等)、度假旅游产品(海滨、山地、温泉、乡村、野营等)、专项旅游产品(文化、商务、体育健身、业务等)、生态旅游产品:生态旅游最初作为一种新的旅游形式出现,主旨是保护环境、回归自然,变革了以往的旅游发展模式。5、旅游安全产品:旅游保护用品,旅游意外保险产品,旅游防护用品,这些保障旅游游客安全的工具产品。旅游产
3、品的构成一、旅游产品的一般构成 现代市场营销理论认为,一切产品者是围绕消费者需求中心发展而来的整体概念,都是由核心部分和延伸部分所组成。(一)旅游产品的核心部分旅游产品的核心部分涉及旅游资源和旅游服务,是旅游产品形成的基础和最具竞争力的部分。 旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。旅游服务是旅游从业人员依托旅游资源和旅游设施向游客提供的种种劳务。它又可划分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。(二)旅游产品的延伸部分 旅游产品的延伸部分是指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。二、旅游产品的需求构成 (一) 基本旅游产品 基本旅游产品是指旅游者在旅游活动中必须购买的,需求弹性较小的旅游产品,如住宿、餐饮、交通和游览等。但从消费的角度来看,包含、住宿和交通存在一定的消费极限,必须通过提高包含质量、增加服务内容、丰富经营档次来扩大旅游产品收益。(二) 非基本旅游产品非基本旅游产品是指旅游者在旅游活动中不一定购买的,需求弹性较大的旅游产品,如旅游购物、医疗保健服务、修理服务、通讯
4、服务、美容服务等。识别非基本旅游产品对旅游经营者和旅游者都是有益处的。三、旅游产品的供给构成 (一) 旅游资源 旅游资源是旅游活动的客体,自然界和人类社会中凡是能吸引旅游者进行旅游活动,能给旅游业带来各种综合效益的事物都可称为旅游资源。1、自然旅游资源:地文景观类、水域风光类、生物景观类、气象气候类。2、人文旅游资源:古迹和建筑类、消闲求知健身类、购物类。与其他资源相比,旅游资源最显著的特征是具有吸引功能,能从不同层面来激发、满足旅游者审美、休闲、娱乐、探险、考察等的需要,促使旅游行为的发生。(二)旅游服务主要包括导游服务、酒店服务、交通服务和商品服务。(三) 旅游设施 旅游设施是直接或间接向旅游者提供服务所凭借的物质条件。 1、旅游接待设施包括住宿、餐饮、交通及游览设施。2、旅游基础设施是指旅游目的地城镇建设的公共设施,包括旅游目的地的道路系统,水、热、电、气供应系统,废水、废气、废物排污处理系统,邮电通讯系统,环境卫生系统,安全保卫系统,城镇标识系统,绿化系统,等等。(四)旅游购物品旅游购物品是旅游者在异地购买并在旅途中使用、消费或携回使用、送礼、收藏的物品,对旅游者具有实用性、纪
5、念性、礼品性和收藏性。旅游购物品种类繁多,大致可分为实用品、工艺品和艺术品三个大类。(五)旅游通达性旅游通达性是指旅游者在旅游目的地之间来回移动的方便、快捷、通畅的程度,具体表现为进出旅游目的地的程度和时效标准。主要可从下述几个方面加以考查:一是否有完善、发达的交通网络; 二是否有方便的通讯条件; 三是出入境签证的手续,出入境验关程序、服务效率和信息咨询等。四、旅游产品的构成关系(一)互补关系(二)互代关系(三)互补关系和互补关系的转化1、互补关系向互代关系转化2、互代关系向互补关系转化旅游产品的开发一、旅游产品的类型划分 (一) 从旅游者的参与程度划分观光型、主题型、参与型和体验型旅游产品等。(二) 从旅游产品的功能划分享受旅游产品、康体旅游产品、探险旅游产品、特种旅游产品(三) 从旅游产品的开发程度划分改进型、换代型、创新型、仿制型旅游产品二、旅游产品的开发原则 1、市场导向原则 2、综合效益原则 3、可持续发展原则 4、特色与精品原则 三、旅游产品开发的内容1、旅游地的规划与开发2、旅游线路的设计与组合案例分析:桂林案例中国旅游智网:http:/ :http:/ :http:/
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