【店铺管理】超市标杆管理(ppt 76页)
76页1、标杆管理标杆管理 主讲主讲: : 质管部质管部 *1 无论你的组织有多优秀,也不管你的无论你的组织有多优秀,也不管你的 产品与服务多么出色,持续改善与追求卓产品与服务多么出色,持续改善与追求卓 越是组织永恒的主题,不容许你安于现状越是组织永恒的主题,不容许你安于现状 。 前前 言言 提高组织业绩,改善组织文化提高组织业绩,改善组织文化 “ “黄金是从冶炼厂提炼、加工而得,而不是从矿黄金是从冶炼厂提炼、加工而得,而不是从矿 山中挖出来的山中挖出来的” ”,改进组织绩效的有效方法恰恰来源,改进组织绩效的有效方法恰恰来源 于组织外部的许多优秀组织。洞察他人所为,研究于组织外部的许多优秀组织。洞察他人所为,研究 他人卓越的经营管理实践,整合他人的经验与知识他人卓越的经营管理实践,整合他人的经验与知识 为己所用,从而促成组织加速前进与发展。为己所用,从而促成组织加速前进与发展。 标标 杆杆 瞄瞄 准准 系统地界定出优秀的经营管理机制与制度、优秀系统地界定出优秀的经营管理机制与制度、优秀 的运作流程与程序以及卓越的经营管理实践的活动,的运作流程与程序以及卓越的经营管理实践的活动, 即被称作为标杆瞄
2、准。即被称作为标杆瞄准。 高高 低低 时间时间 成本,生产周期以及出错率成本,生产周期以及出错率 标杆瞄准流程对成本,生产周期以及出错率的影响标杆瞄准流程对成本,生产周期以及出错率的影响 标杆瞄标杆瞄 准实施准实施 *信阳华联超市有限公司质管部5 成为最好所应遵循的步骤成为最好所应遵循的步骤 n n 认识自己,了解自己的长处与不足。认识自己,了解自己的长处与不足。 n n 鉴别并把握相应领域内,你意欲赶超的领先组织的行鉴别并把握相应领域内,你意欲赶超的领先组织的行 为动态。为动态。 n n 运用可能的最优秀的流程与方法。运用可能的最优秀的流程与方法。 n n 基于这些流程与方法创造更优秀的流程与方法。基于这些流程与方法创造更优秀的流程与方法。 n n 持续改进,永不停歇。持续改进,永不停歇。 *信阳华联超市有限公司质管部6 任何组织或个人成功的关键任何组织或个人成功的关键 n n 设定有意义的可以衡量组织经营状况的测量指标。设定有意义的可以衡量组织经营状况的测量指标。 n n 把握其他组织(竞争者与非竞争者)在相同或类似活把握其他组织(竞争者与非竞争者)在相同或类似活 动上的运作情况。
3、动上的运作情况。 n n 研究并理解为什么他人比自己做的更好。研究并理解为什么他人比自己做的更好。 n n 鉴别与其他任何组织之间在任何方面存在的差距,努鉴别与其他任何组织之间在任何方面存在的差距,努 力寻找并积极实施有效措施以缩小差距。力寻找并积极实施有效措施以缩小差距。 *信阳华联超市有限公司质管部7 存在的问题存在的问题 n n 管理层根本不清楚组织内部的不同职能板块究竟可以管理层根本不清楚组织内部的不同职能板块究竟可以 做到多好。做到多好。 n n 管理层认为重大的改善活动在组织中不可能获得成功管理层认为重大的改善活动在组织中不可能获得成功 。 n n 管理层不知道如何在组织中推动重大的改善活动并获管理层不知道如何在组织中推动重大的改善活动并获 得成功。得成功。 解决这一难题的出路就在于实施标杆瞄准活动。解决这一难题的出路就在于实施标杆瞄准活动。 *信阳华联超市有限公司质管部8 根据绩效水平对组织的划分根据绩效水平对组织的划分 世界一流世界一流 国内一流国内一流 高于平均水平,认为自己不错高于平均水平,认为自己不错 低于平均水平,认为自己一般低于平均水平,认为自己一般 处于衰退
4、中处于衰退中 陷入困境中陷入困境中 成功者成功者 失败者失败者 生存者生存者 *信阳华联超市有限公司质管部9 1、失败者有重大问题,处于破产之中或濒于破产边缘 2、财政状况差有问题,并且亏损 3、盈亏平衡收支相持,没有利润 4、生存者尚能维持下去 5、非常好一天比一天好 6、在产业中位居一国之首 7、在产业中位居世界之首 8、国家一流 9、世界一流 10、强中之强 成成 功功 的的 阶阶 梯梯 *信阳华联超市有限公司质管部10 标杆(标杆(BMKBMK):):用以测量或评判一个项目的标准。用以测量或评判一个项目的标准。 标杆瞄准数据库:标杆瞄准数据库:由各个标杆项目小组收集起来的关由各个标杆项目小组收集起来的关 键数据以及分析资料。一个典型的数据库应包括数据矩键数据以及分析资料。一个典型的数据库应包括数据矩 阵(指对标杆瞄准活动实施结果进行考核的二维评价矩阵(指对标杆瞄准活动实施结果进行考核的二维评价矩 阵)阵) 标杆瞄准(标杆瞄准(BMKGBMKG):):一种鉴别、认识并创造性的发 展关于优秀产品、服务、设计、设备、流程以及经营管 理实践并用于改善组织实际绩效的系统方法。 标杆瞄准项
5、目发起与推动小组(标杆瞄准项目发起与推动小组(BTBT):):由来自由来自 组织的不同职能部门的人员组成的一个小团队,他们组织的不同职能部门的人员组成的一个小团队,他们 负责标杆瞄准项目的启动、项目执行过程中的协调,负责标杆瞄准项目的启动、项目执行过程中的协调, 并且在标杆瞄准活动中担当内部咨询师的一小群人,并且在标杆瞄准活动中担当内部咨询师的一小群人, 有时也被称为标杆瞄准协调小组(有时也被称为标杆瞄准协调小组(BCTBCT)。)。 标杆项目瞄准团队(标杆项目瞄准团队(BITBIT):):对单个的对单个的标杆项目 实施标杆瞄准活动的小组,有时也称为标杆瞄准小组 。 *信阳华联超市有限公司质管部12 标杆瞄准计划:标杆瞄准计划:一个用以界定标杆项目小组在开展一个用以界定标杆项目小组在开展 具体工作时所必须遵循的详细流程的文档。标杆瞄准具体工作时所必须遵循的详细流程的文档。标杆瞄准 计划应包括内、外部潜在的标杆瞄准合作伙伴。计划应包括内、外部潜在的标杆瞄准合作伙伴。 标杆瞄准流程(标杆瞄准流程(BMKPBMKP):):用以对标杆瞄准活动用以对标杆瞄准活动 进行评估、对实施结果进行分析以及
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