绿叶中色素的提取和分离教学设计.doc

《绿叶中色素的提取和分离》教学设计海北第三高级中学 刘兴元一、教学目标（一）知识目标1、掌握实验原理、操作过程及现象；2、通过实验明确影响实验现象的因素；（二）能力目标1、锻炼学生观察能力和实验操作能力；2、锻炼学生语言组织和表达能力；3、增强学生合作意识，提高学生思考问题和解决问题的能力三）情感目标通过本节实验课， 激发学生对生物科学的兴趣， 培养学生科学研究的志向二、教学重难点（一）重点： 1、掌握植物叶绿体色素提取和分离的原理、 方法；2、明确影响实验的因素；（二） 难点： 色素分离的操作过程三、教学用时计划一课时完成四、教学方法讲解、实验法五、教具准备课件、实验仪器、试剂、材料等六、学生活动1、指导学生阅读教材，找出需了解的知识点；2、小组合作完成课堂教师提问以及实验操作过程；3、个人独立完成家庭作业；七、教学过程教学内容一、导入新课二、实验目的三、实验原理教师活动 学生活动 备注播放短片《植物光合作用过程》 从而提出问题学生观看视频，1、问题：植物进行光合作用时如吸收阳光的？并分组讨论回答2、复习叶绿体的结构， 从而引出色素存在的位问题置及本节课主题《绿叶中色素的提取和分离》1、叶绿体色素提取分离学生听讲2、叶绿体色素种类讲述实验原理1. 叶绿体的色素能溶解在无水乙醇 (丙酮）有机溶剂中，所以可用无水乙醇 (丙酮）提取叶绿素学生听讲并记录中的色素。

2.叶绿体中的色素在层析液中的溶笔记解度不同溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，出现分层现象学生听讲并分析教师对实验台上的材料和用具逐一讲解，并提教师问题三、实 出问题： 1、加入二氧化硅、碳酸钙的目的； 2、验材料 层析液的成分及用具教师通过课件讲解1．提取绿色叶片中的色素：告诉学生称多少叶子、放些什么试剂、研磨的方法、过滤注意： ①选材——绿叶并去除主叶脉②石英——充分研磨③碳酸钙——保护叶绿素④分步加无水酒精——减少挥发，充分提取叶四、实绿素⑤过滤后的滤液要密封保存 2．分离叶绿验操作体中的色素（难点）：基本步（ 1）制备滤纸条：取干燥滤纸，将滤学生听讲并记录骤纸剪成 1cm 宽的滤纸条在距滤纸条底笔记端 1.5cm 处用铅笔轻轻画一根横线2）画滤液细线：毛细吸管划滤液细线3 分离色素：注意：不能让滤液细线触到层析液将 3ml 层析液倒入小烧杯中，将滤纸条（有滤液细线的一端朝下）轻轻插入层析液中，随后用培养皿盖住小烧杯 注意不能让滤液细线触及层析液1、学生做好分工，密切配合完1、教师对各组进行指导成实验五、学2、将已完成快小组，改变条件重复上述实验2、实验完成快生动手（1）选取白菜叶的小组同学，可完成实（2）将绿叶细线触到层析液根据自己的兴趣验（3）提取试剂改为水继续做选做实（4）将铅笔划线改为中性笔验，通过对比结（5）正常实验果，掌握实验的要点六、实教师请代表将各小组的实验结果一一展现，并学生进行展示说验成果对实验现象逐一说明。

明展示七、课师生共同总结本次实验的情况学生回答并记录堂小结八、课教师布置作业，并提醒学生洗手和整理实验器整理实验器材，外作业材明确作业绿叶中色素的提取和分离一、实验目的二、实验原理三、材料用具板书设四、实验步骤计：1、提取色素：材料、用具、试剂及注意事项2、制备滤纸条：过程、注意事项3、画滤液细线：过程、注意事项4、分离色素：过程、注意事项5、观察记录叶绿体中色素的提取分离是高考考点之一，设计这节课的初衷是打破传统的教法和学法，按照课改理念，体现“诱思——探究”的教学思想从教学反而为激发学生的分析、思考、推理和实际操作能力的能力，不断加强，思团队合作的意识因此，在教学内容上符合课改要求，突出重点，注重语言的简洁和准确，知识的衔接过渡自然，注重基础、方法的归纳，更注重学生能力的培养《绿叶中色素的提取和分离》教学设计海北第三高级中学 刘兴元。