早熟、高产线辣椒新品种---陕蔬2001.docx

早熟、高产线辣椒新品种---陕蔬2001线辣椒历来都是我国的名优特产，是相当重要的出口创汇商品，其产量和贸易量位居国际之首陕西省蔬菜花卉研究所先后选育出"8212"、"8819"线辣椒，推广到全国20多个省市自治区，产生了巨大的社会效益和经济效益最新选育审定早熟、优质、高产、抗病线辣椒新品种"陕蔬2001"，现介绍如下：一、特征特性早熟品种，生育期170天，植株生长健壮，株高60-70厘米，株幅40厘米，二叉分枝，自封顶类型结果高度集中于椒冠中下部，果实线形，3-7个簇生，色泽深红，有光泽，干燥后果面皱纹细密，椒长17厘米，椒粗1.2厘米耐重茬，抗衰老，对炭疽病、病毒病、枯萎病等均有较强抗性，亩产干椒350公斤，高产田可达400公斤二、播种育苗1、苗床准备苗床选择背风向阳、地势高燥、土质疏松、土壤结构良好，排灌方便，前茬无土传病害的田块苗床土配制为熟土、腐熟有机肥和草木灰的比例5:4:1多菌灵和代森锰锌等量混和，每个标准苗床用药50-70克，加细土15公斤拌匀，可有效防止苗期猝倒病、炭疽病、早疫病和立枯病等病害2、种子处理选择晴天晒种3-5天，将种子倒入水中，充分搅拌，除去上面浮籽将精选的种子倒入55℃的温水中不停搅拌，当温度降到30℃时，浸种4小时，然后将种子放在25-30℃恒温条件下催芽，每天清洗2次，以防霉变。

大部分种子露白时即可播种3、播种陕西关中地区3月上旬，选择晴天上午进行播种先浇透水，待水下渗后，撒营养土填平畦面，划方格点播或撒播每亩需10米长，1.33米宽的标准畦2个，种子200克，播后盖1.5厘米厚的培养土，然后搭拱棚覆盖4、苗床管理苗出齐后适当通风，使温度保持在20-25℃，防止徒长真叶长出后分2-3次间苗，定苗苗距4厘米苗期追肥要轻施，可用0.6%尿素、0.4%磷酸二氢钾叶面追肥，也可随浇水施入少量尿素三、田间管理1、定植线辣椒一般采用麦辣套种，麦田每隔4行留80厘米空带，空带亩施1000公斤农家肥和50公斤过磷酸钙及40-50公斤碳酸氢铵作基肥，5月上旬，每空带栽2行，选壮苗按穴距25厘米定植，每穴3株蒜辣套种穴行距为33厘米50厘米，每穴3株，栽完及时浇水2、中耕除草6月上旬，要及时中耕，松土，破除板结，除草保墒，促进根系生长封行后一般不再中耕，除草也要浅锄，以免伤根3、水肥管理定植初期水肥管理以促为主，培土时可攻施花果肥，亩施尿素、磷酸二铵和硫酸钾各10公斤及时浇水促进发秧，提早封行结果初期适当控水防止徒长，结果盛期加大水肥，每次浇水亩可随水施10公斤尿素4、病虫害防治。

防治病毒病可用病毒A和病毒K，防治疫病可用杀毒矾、甲霜灵锰锌，防治炭疽病可用甲基托布津、代森锰锌棉铃虫和烟青虫要在初花期重点防治，可用敌百虫、溴氰菊酯等药剂防治蚜虫可用辟蚜雾、阿维虫清等进行防治5、采收一般8月底，9月初果实开始红熟时采收每天下午2时后采收，这时辣椒红熟果实含水量较低，枝叶、果柄和果皮的脆度下降，可减少采收和运输过程中的损伤根据果实红熟的情况采取分次采收可提高产量、品质和商品性状四、干制1、阴干即在避雨遮阳的阴棚下，借助辣椒果实内外水汽压差和风力干制的方法辣椒采收后，及时绑串挂在屋檐或人工搭成的塑料棚下阴干优点：内在营养质量优；缺点：符合标准的辣椒比率较低2、晒干利用太阳光，使辣椒失水的干制方法辣椒采收后，直接放置在干净的晒场或席子上摊晒优点：节约能源，简易方便；缺点：果实外观商品性较差3、人工烘烤模拟自然人工烘烤效果最佳将采收的红辣椒装入烘炉后，关闭天、地窗，待烘炉温度升到45℃时，打开天、地窗连续通风，而后保持45-55℃的炉温进行烘烤，椒干出炉后即行"回潮"，即将出炉椒干摊放在潮湿的砖地上，借助夜间露水回潮保持椒干含水量小于17%优点：外观商品性状、内在营养质量均优；缺点：费用高，消耗能源。