罗非鱼养殖方案参考.docx

一、池塘养殖1. 池塘条件养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方，池 塘面积3亩〜5亩，水深为1.5米〜2米，池塘底泥厚度为20厘米〜30厘米每口池塘配 备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机2. 清塘施肥在鱼种放养前，要清塘消毒一般在4月上中旬，每亩用生石灰75公斤〜100公斤清 塘， 7天后加水至1米深，然后每亩施腐熟的粪肥300公斤〜400公斤，可放入少量的绿萍 或红萍3. 鱼种放养每年春季当水温回升，稳定在15°C以上时，开始放养冬苗池塘主养一般每亩放养鱼 种1500尾〜3000尾，同时混养鲢、鳙鱼种各40尾〜70尾，以控制水质；与其他鱼混养时 每亩可放养 200 尾〜500 尾4. 饵料投喂 罗非鱼进入养殖水面后2天〜3天便可开始投喂罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料饲料中蛋白质含量开 始应为32％〜35％，每天投饲量为鱼体总重量的3％〜5％当个体规格长至200克左右， 投饲量可调至鱼体总重的2％ ，并保证饲料中蛋白质含量在27％ 〜 29％ 当其个体达到3 00 克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的 1％〜2％，饲料中蛋白 质含量在35％以上。

每天投喂2次，时间分别在上午8时〜9时和下午3时〜4时5. 日常管理 要注意日夜巡塘⑴每天早、中、晚测量水温、气温，每周测1次pH值，测2次透明度清晨、夜晚各 巡塘 1 次2) 鱼种下塘后，要保持池水呈茶褐色，透明度为25厘米〜30厘米一般每周施肥1次， 每次每亩施畜粪肥150公斤〜200公斤在天气晴朗、水体透明度大于30厘米时可适当增 加施肥量；水质过肥时，应减少或停止施肥，并注入新水在高温季节，一般每周换水 1 次〜2 次，每次换去池水的 20％〜30％3) 坚持健康养殖，按规程操作，预防鱼病苗种下池前用5％的食盐水或每升 0.1 毫克 的高锰酸钾溶液浸洗鱼体10分钟〜15分钟每隔10天〜15天，每亩用15公斤〜20公斤 的生石灰化水全池泼洒，调节池水pH值呈微碱性，用生物制剂改善池塘微生物结构，改良 水质当溶氧低、鱼有轻度浮头时开增氧机二、稻田养殖 鱼、稻共生，能获得双丰收稻田套养罗非鱼时，应注意科学饲养1. 放养准备稻田田间工程结束后，放养前2周，每亩用 75公斤〜100公斤生石灰化水泼洒在鱼沟 及田块中消毒，次日将沟及田底耙1 遍，使石灰浆与淤泥充分混合放苗前 1 周施入发酵过 的畜粪肥进行肥水，每亩用量200公斤，以培育水中天然饵料。

2. 放养时间一般在水稻插秧后5天左右，待秧苗返青时放养有的地方为了增加鱼类生长期，在5 月中旬便将鱼种放入鱼沟中饲养，待秧苗返青后再打通鱼沟放鱼入田，也是行之有效的好办 法3. 放养方法鱼种宜选择体质健壮、活动力强、无伤病、规格整齐的鱼种放养密度要合理，一般每 亩可放规格为5厘米〜6厘米的罗非鱼鱼种200尾〜300尾，搭配草鱼、鲤鱼等150尾〜200尾具体的放养量可根据稻田条件、水质环境、排灌条件及管理水平灵活掌握4. 放养操作鱼种入池前要进行消毒，一般用3%〜5%的食盐水浸浴鱼体5分钟〜10分钟放鱼时 间应选在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天正午放鱼5. 投饵施肥 稻田养殖罗非一般不投饵，全靠摄取天然饵料生长但稻田中天然饵料有限，适宜投喂 一部分饵料能加速其生长，提高产量每天投饵2次，投喂量可掌握在饵料2小时吃完为宜 养鱼的稻田对施基肥和农家肥无特殊要求用尿素、硫酸铵等追肥，则应少量多次，一次施 半块田，切忌直接在鱼沟中施肥三、网箱养殖 罗非鱼在网箱中可单养、主养或搭配养殖鱼种应以大规格为好，进箱规格一般为尾重 10克〜50克溶氧量在每升3毫克以上时，放养密度为每立方米3公斤〜20公斤。

四、流水养殖 罗非鱼是目前流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一养殖池不宜过大，养 成鱼一般以30平方米〜50平方米为宜，维持池水溶氧量在每升3毫克以上集约化养殖需 要投喂营养全面的配合饲料，其饲料的蛋白质含量以30%左右为宜日投喂5次〜6次，投 喂量为鱼体重的2.5%〜3%罗非鱼养殖中几个关键点 在众多的罗非鱼种苗中，比较公认的是利用罗非鱼种间杂交繁育出的种苗，这些种苗因 具备杂交优势而生长速度快，个体大，耐寒性好，雄性率高等特点，而得到养殖户的普遍认 可其商品名称主要有：奥尼、奥杂、吴郭鱼、单性罗非等而目前各个鱼苗生产单位所产 的种苗，品质存在较大的差异养殖户应从众多的品种中，通过养殖筛选一个生长速度最快， 雄性率最高的种苗放养我国所生产的单性罗非鱼在内，客观上都没有达到百分之百的雄性率在养殖生产中， 或多或少都有劣质后代产出，加大了饲养密度，消耗大量的饲料，更达不到商品规格（其价 值只有正常产品的 20%左右，被称为猫鱼），而严重影响到罗非鱼养殖生产的产量效益处 理这一问题，有以下措施：1、 实行标粗配套分级养殖养殖生产者要配备足够的二级种苗标粗塘，一级种苗标粗 到 20－50 克左右，二级种苗标粗到 200－400 克左右，再分拣雄性鱼下塘养成商品鱼。

这 样既可以解决繁育“猫鱼”过多的问题，又可避免养殖前期的水面浪费问题2、 人工定期清除劣质后代根据罗非鱼幼苗具有集群游边的特性，在其繁育季节每隔 2－3 天，用手抄网在塘边收集清除所繁育出来的劣质幼苗3、 适度放养肉食性鱼类罗非鱼种苗放养后，适度放养一些南放大口鲶，河鲶，斑鳢 等凶猛肉食性鱼类（放养规格以不能捕食放养的罗非鱼为度），以捕食罗非鱼繁育的后代 目前高州市养殖户如每茬都清塘的，一般每亩混养 20 尾大口鲶，如不清塘的，则混养 20 尾斑鳢4、 分批养殖，收成后清塘除了山塘小水库确无法干水清塘外一般的养殖池塘改变 传统的抡捕抡放的方式，实行分批养殖，收成后清塘由于资金不足等原因，不少养殖户在选择饲料时，首先考虑的是饲料的价格而不是质量 选用廉价的劣质饲料，往往不但不能降低饲料成本，反而会降低生产效益养殖罗非鱼的配 合饲料，总体上要求就是除了按各个生长阶段保证其粗蛋白的含量外，关键要不含有毒、有 害物质否则轻则影响鱼的正常生长，重则造成鱼类大批死亡，而导致生产的减产减收从 高州市养殖户的长期实践了解到，饲料对养殖罗非鱼的影响因素主要有，一是饲料霉变，二 是配合饲料含有较多带有毒素的菜籽饼。

高州市罗非鱼养殖池塘发生死鱼现象的绝大部分就 是以上原因尤其以投喂含20%左右菜籽饼的饲料发生大量死鱼的最为普遍通过对这些罗 非鱼进行解剖跟踪观察，随着投饲时间的增长，鱼的肝胆不断增大，颜色变浅，到死亡时肝 脏已变成粉红黄色，胆变成浅黄色透明状，肝胆增大2－3 倍对出现死鱼的鱼塘转投不含 菜籽饼的饲料和解毒药物饲料后，死鱼现象逐步消失我们认为，由于菜籽饼带有较大的毒 性，在生产上不经脱毒或脱毒效果不佳，导致罗非鱼摄食后出现毒性积累当肝胆的解毒能 力达到极限时就会导致鱼的死亡为此在养殖罗非鱼生产中，应注意不要使用霉变的饲料， 不用或少用含菜籽饼的配合饲料要使罗非鱼养殖获得高产高效，除了放养优质的鱼种，投喂优质的饲料外，还要使鱼类 有一个优良的生长环境，才能使其正常快速地生长，其关键的就是保证水体的溶氧供给过 大的放养密度将会导致水体溶氧供应不足，影响鱼类的正常摄食和消化吸收，因而生产者要 根据养殖池塘的水体容量（池塘深浅），水源供给，是否配备增氧机等条件设定放养密度 放养量一般掌握在每立方米水体1－2 尾左右最适的放养量，要养殖户在生产实践中把握 使鱼类达到起产规格时段时，在正常的天气情况下能摄食体重2%左右的投饲量为度。

罗非鱼病防治经验总结近年来，随着出口量的增加和人民群众生活质素的不断提高，对水产品的质量安全日趋 重视，对无公害水产品的需求日益增加，因此，开展罗非鱼标准化健康养殖势在必行，而标 准化健康养殖的重点之一在于病害防治，笔者将近年来从化州罗非鱼养殖实践中总结来的经 验整理成文，供参考鱼病防治以预防为主，主要采取严格控制放养密度、调节养殖水质、投喂营养全面且新 鲜的饲料、定期抽样对鱼进行体表及解剖检查等措施预防一旦发现鱼病，应及时请水产专 业人员进行诊断，在专业人员的指导下对症下药治疗一般措施为：1、彻底清塘消毒；2、鱼苗、鱼种入塘前严格进行消毒；3、鱼苗、鱼种下塘后，以 1 克／立方米90％晶体敌百虫全池泼洒一次半月后用1－2 克／立方米漂白粉（28％有效氯） 泼洒一次；4、保持水质肥、活、嫩、爽，呈微碱性；5、死鱼应及时捞出，消毒后埋入土中；6、在病鱼池中使用过的用具要浸洗消毒，病鱼池水未经消毒不得任意排放渔药的使用必须严格按照国务院、农业部有关规定，外用泼洒药及内服药的用法及用量应符合水产行业标准《无公害食品渔用药物使用准则（NY5071 —2002）》的规定 常见鱼病防治方法见附表发搭泰节症 找肪涪亦袪阴月聲镰探我1坏.0.5-0.71^冠罐.亚取C別f列2）全池 as.［魂玉9 JJ应瓯郭割丫善它色.或悔 撕慢蓝映廉削薄眺畏<-站©7翻砸擁性K廉輕亚皈合般5刃仝繼 戢牯威2.5%僅撫&港20竝沾・m月询:层、第娠诫f&K?曲器口 色?mE.5%ffi^gE,溟:滔 iShiin^。

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主要养殖模式为鱼虾混养，即以罗非鱼和南美白对虾混养为主，少量补充鳙鱼与 草鱼，也有部分养殖户选择混养黄腊鲳①苗种 该基地的罗非鱼苗主要来自广州番禺、海南、台山等地的罗非鱼苗种场，吉富系列的罗 非鱼占99%以上放苗时间为3 月底中到4 月底南美白对虾苗主要来源为当地对虾育苗场，也有来自江门或其它地方第一批虾苗一般 为 3 月初或 3 月中放养一年分 2-4 次放完，并且第一批虾苗先于罗非鱼苗下塘②放养密度和放养规格 罗非鱼放养规格为三种，即春苗、冬苗和标粗苗，体长大部分为2-4 厘米放养密度为 2500-3500 尾/亩混养南美白虾的放养数量参差不齐，5-10 万尾/亩不等鳙鱼和草鱼的放 养密度较小，在35尾/亩左右另外有些养殖户养殖黄腊鲳，放养密度为1300 尾/亩以上放养前用2％的食盐溶液浸洗5—10 分钟， 一是运输、分养等操作应细心，防止鱼体受伤二是苗种放养时用3%-5%的食盐水浴后 进池病鱼、死鱼及时捞。