洱宝战略管理分析.docx

洱宝战略管理分析一、 公司简介云南大理洱宝实业有限公司成立于1995年12月，位于大理州洱源县，是集 梅子、李子、木瓜等农产品研发、加工、销售于一体的有限责任公司云南大理 洱宝实业有限公司是专门从事梅子系列产品的研究开发、生产加工和销售的省级 龙头企业公司主要利用中国梅乡一一洱源丰富的梅子等水果资源，开发生产了 洱宝话梅、冰话梅、雕梅、脆梅、木瓜、李子、脆李、雕李、地参、鲜梅醋、炖 梅醋、青梅爽、梅缘果汁、“大理情”精品青梅酒、雕梅酒等系列产品120多个 品种洱宝话梅、脆梅经云南省质量技术监督局认定为“无公害产品”；洱宝雕 梅、青梅爽饮料经中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”；“洱宝”牌商标 被评定为“云南省著名商标”公司主要利用县内丰富特色梅果资源优势，以基 地为基础，以市场为导向，走“公司+基地+农户”的农业产业化发展道路公司 奉行“质量第一、信誉第一、服务第一”的宗旨，经过艰苦创业、不断开拓进取， 成为云南省梅子食品加工的骨干龙头企业创业只有十年之久的洱宝公司产值已突破百万元大关，完成了初步原 始积累，发生在小乡镇里的经济奇迹开始引 起社会和各级政府的广泛关注 但是由于随着 现代经济的迅速发展，市场行业之间的竞争也日趋 激烈。

在这 种机遇与挑战并存的世界中，为了跟上时代的步伐，企业必须制定出一套具有 自己独特风格的战略，才能使其价值得到充分发挥近些年各行业市场的规模和 特点都出现了很大的变革，企业的经营与管理也已经从过去单一的目标式发展开 始向系统化、科学化管理转变如何从专业的眼光认识洱宝公司的发展和市场的 转变，如何用科学的方法对企业的各个层面进行有效的管理，将成为企业未来生 存和发展的首要问题企业战略管理已经越来越对企业发挥着至关重要的作用二、 企业内部环境分析1、 企业内部环境分析包括：（1）组织结构：即企业的组织结构，企业结构应与 企业战略相适应；（2）企业文化：企业文化对企业经理层的行为有重要影响，从 而制约着企业的战略方向3）企业资源：企业资源是企业战略要素的总和，是 企业战略实力的综合体现在很大的程度上，企业的战略是由企业的战略实力地 位所决定的2、 企业内部优势：消费者的品牌忠诚度；市场营销技术，有效的广告和促销策 略；在产品研发方面技术领先；低成本高品质的生产制造体系3、 企业内部劣势：宽松的管理风格造成沟通不充分，不适合大型公司；企业内 部缺少正式的管理体系，造成控制不利；产品线太狭窄、产品种类过少，很难扩 展市场。

三、 企业外部环境分析当前，随着经济全球化的进程，我国食品企业所面临的竞争已由单纯的产品 竞争形态发展到目前的品牌竞争形态洱宝实业有限公司从1995年成立至今， 取得了很多辉煌的成绩，使自己的品牌竞争力不断地得以巩固和加强，洱宝公司 在竞争中始终保持着一定的优势1、企业外部环境分析包括：（1）宏观环境分析：一般认为企业的宏观环境因素 有四类，即政治法律环境、经济环境、社会文化与自然环境以及技术环境政治 和法律因素是保障企业生产经营活动的基本条件；经济环境对企业生产经营的影 响更为直接具体；社会文化环境关系到企业确定投资方向、产品改进与革新等重 大经营决策问题；技术环境影响到企业能否及时调整战略决策，以获得新的竞争 优势2）微观环境分析：企业的微观环境主要包括产业环境和市场环境两个方 面2、 企业外部机会：由于一些社会性的趋势（如绿色食品），导致市场需求增长； 引入了低成本的产品线；增加了新产品和多样化产品；扩大市场1） 食品行业国内发展势头：一是食品巨头加快扩张，二是一批以具有健康概 念、以独特的农产品为原料的新产品快速涌现消费者对食品种类、口味及功能 方面的要求日益扩大2） 08年以来的金融危机对饮料市场并没有较大的消极影响，相反，近几年， 中国食品行业产值增长速度均超过GDP的增长速度。

3） 2009年，我国经济逐渐回暖，居民消费能力上升，市场步入正轨，国内食 品行业的运行保持稳定发展态势3、 企业外部威胁：市场日趋成熟，竞争加剧；社会趋势正由高质量、高品质的 生活发展，大多消费者更注重品牌效应；替代产品的威胁；新竞争者的加入，导 致行业竞争也日趋激烈1） 同行业竞争众所周之的中国的食品行业有很多，所以洱宝存在很多强劲 的对于显而易见的是，在中国市场的食品行业里，竞争者众多，并且由于经济 危机的影响，行业当下增长速度缓慢但比较乐观的是，作为以梅子系列为主的 洱宝果品实业来说，在产品差异化上还是有一定优势的，并且由目前的情况来看， 推行“本土化”的洱宝是云南省内发展最为迅速、规模最大、市场影响力最大的 食品行业之一2） 潜在进入者由于中国市场庞大，目前我国食品行业卖方集中度很高，但 由于产品差异化程度不大，行业资本投入量要求较少，转移成本低，是一个进入 壁垒并不高的行业因此市场上存在着大量的潜在进入者3） 替代品分析近几年时下的饮食文化正在改变，替代品增多，均朝着健康 均衡的方向发展，所以“绿色食品”渐渐变成了大家的新宠就市场情况而言， 企业推出更多为了满足消费者需求的产品，但是对于食品产业而言，增加了它们 生存发展的压力。

4） 消费者分析消费者口味的多元性，消费方式的多样性，给食品行业提供 了充足的市场空间在《企业战略管理》中所指的消费者带来的威胁主要是讨价 还价的能力，因此洱宝一直用有计划的推销活动以及跟进新口味的食品的研发来 吸引消费者还必须关注市场动向，关注消费者的心理和需求，这样才能保持其 他位并在潜在的市场空间中立足四、战略综合分析有效的企业战略管理和规范的识别系统设计能够增强公司的文化体现，提升 销售额，并为企业营造良好的社会生存环境；增强消费者、商业伙伴、投资者等 众多群体的能见度；提升公司的品牌力量和无形资产1、公司层战略公司层战略又称总体战略，是企业最高管理层为整个企业确定的长期目标和 发展的方向公司层战略一般有四种类型：维系型战略、发展型战略、衰退型战 略和推出型战略繁荣时代，不断发展的战略几乎是所有奋发进取企业的唯一选 择，更何况洱宝现在的业绩蒸蒸日上，想要实现短期内扩大营业规模的战略，采 取发展型战略无疑是洱宝的明智选择2、 差异化战略（1） 企业品牌差别化：加强品牌建设和投入，强化品牌经营意识即加强品牌 推广力度，提高消费者对产品的认知度；聚焦自主品牌销售2） 产品差别化：拓展产品种类，增加新特色。

加速新品和新口味的开拓从 04年开始洱宝也开始加速新品上市的进度，以此来抵制通路上竞品的压力和保 持自己的市占率，并在通路上做重点投入进行推广，虽然到目前为止还没有盈利， 但是在通路上已经作为一个新的品牌和新的定位产品已被广大消费者所接受3、 集中战略——食品行业的集中化发展集中一点战略有助于降低成本费用强化核心竞争力，跟进产品研发，强化 主营业务产品快速进入新的市场领域；迅速扩大市场份额；扩大企业规模，获 得规模经济和范围经济；减少竞争对于，降低竞争成本4、 鼓励技术创新，增强竞争力不断的产品研发与技术创新是一个企业保持活力与竞争力的关键，作为老品 牌，在保持其特色的情况下，创新更是必不可缺少，企业应适当增强科研力量， 鼓励技术创新和新产品开发，以此增强企业的竞争力和活力5、 完善内部管理机制企业应该赋予年轻活力与快捷灵气，辅以完善的制度架构，建立内部融洽、 和谐的工作氛围与环境只有管理架构合理、顺畅，发挥出人的主观能动性，才 能使企业成为富有生命活力的有机体五、企业的发展目标分析未来规划与经营方针构成了企业战略定位的基础、生产经营的总体目标和事 业发展的精神动力企业应按照未来规划与经营方针的要求，在防止经营方针过 宽或过窄以免影响企业未来发展的情况下，制定出完全为消费者定位的企业总体 战略规划，使之构成一个能对环境做出及时反应的能动主体，只有这样才能使企 业不断增强其优势竞争力，保持长期保持续发展。

洱宝将以绿色食品作为企业的战略发展方向是由于我国绿色食品广阔的市 场发展空间和近年来市场快速的成长公司认为绿色食品和优质农产品是保证公 司快速可持续发展的基础近几年来，在市场需求的拉动下，我国绿色食品产品 开发以年均30%的速度增长从总体上看，我国绿色食品已进入了加快发展的 新阶段，面临着难得的发展机遇目前我国绿色产品总量已有了一定的规模，产 品质量和商标品牌已得到广大消费者的认可，影响力越来越大绿色食品市场建 设初显成效绿色食品以其鲜明的形象、过硬的质量、合理的价位赢得了广大消 费者的好评，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高。